圣女果放冰箱还是常温 圣女果怎么保存
圣女果放冰箱还是常温 圣女果怎么保存
把圣女果放在通风,干燥,不被阳光直射的地方或者放入冰箱冷藏。
如果一定要将圣女果保存在冰箱,因为温度太低会导致圣女果失去鲜味,很快冻伤腐烂,所以成熟的圣女果在2~4℃之间冷藏会比较好,能保存10天左右。
圣女果能放冰箱冷藏吗
短时间可以。
圣女果中含有丰富的水分,如果保存不当,很容易失水变味,但如果想延长圣女果的保鲜期的话,可以将圣女果放入冰箱保存,低温状态下可以减少圣女果水分的流失,但是另一方面,低温时间过长会导致圣女果失去鲜味,且也容易被冻伤,因此不建议在冰箱冷藏过久,最多冷藏1周左右就不能再放了。
圣女果的食用处理方法
剥皮
将圣女果用开水烫一下,然后趁其冷却阶段快速将皮扒开。
圣女果的吃法(做法)大全
一、生吃
将圣女果洗净去蒂即可食用。
二、怡红快绿
原料:圣女果、生菜
做法:
1.生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘。
2.把整个圣女果对半剖开,在生菜叶上摆成两排。
3.把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列圣女果中间。
三、黄金番茄
原料:鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。
做法:
1.将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。
四、圣女果培根卷
原料:圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。
做法:
1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。
2.用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
3.排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
五、蜜渍圣女果
原料:圣女果350g、雪梨2个、桂花蜜4汤匙、朗姆酒少许。
1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。
2.捞出,将果皮剥去,装进碗里。
3.把雪梨去皮去核切块榨汁,倒入装有圣女果的小碗里,梨汁要没过圣女果表面。
4.再加入桂花蜜,少许朗姆酒,拌匀,盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。
六、圣女果沙拉
原料:圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。
做法:
1. 圣女果开水灼30秒左右,捞出放凉水里剥皮。
2. 洋葱切碎,紫甘蓝切丝。
3. 把所有的食材放一起,加入沙拉酱,放冰箱里3-8小时即可食用。
圣女果可以放多久
根据实际实际情况而定。
圣女果味甘酸性寒,含有大量的维生素,蛋白质、碳水化合物等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般情况新鲜的圣女果下常温下可以保存3-4天左右的时间不变质。
在冰箱的冷藏条件下,可以很好的帮助抑制圣女果细菌以及其他微生物是滋生,可以在一定程度上帮助延长圣女果的保质期,在冰箱的冷藏条件下,可以将圣女果保存7-10天左右,保存的时间比较长。
圣女果怎么保存时间长一点
1.将圣女果用纸巾擦干水分,由于圣女果含有乙烯,会催熟其他水果,因此要将将破皮缺损的果子挑出。
2.把完整的圣女果用保鲜袋或保鲜盒包装好,然后将圣女果放入冰箱冷藏即可,这样一般能放3-7天左右。
通常来说,圣女果放在通风干燥、避光阴凉的地方保存即可,这样味道没有什么变化,而且营养价值也不会流失太多,不过相比于冰箱保存,保鲜时间会短一些。
圣女果怎么保存时间长
如果温度低于15℃的话,可以将圣女果放在常温保存;如果温度高于15℃,可以将圣女果放在冰箱冷藏保存。
小贴士:圣女果中含有丰富的水分和碳水化合物,很容易受到细菌的污染,日常在购买圣女果的时候最好是吃多少买多少,以免剩下了,每次购买新鲜的圣女果食用即可。
宝宝吃圣女果的做法
主料:圣女果150克、冰粉粉20克。
配料:白糖40克、水400克。
制作:
1、圣女果洗净去掉蒂部,用刀在顶部划十字,以划破皮为度。
2、把处理好的圣女果放入开水锅内。
3、煮至外皮收缩外翻捞出。
4、去掉圣女果的外皮。
5、把去皮的圣女果放入食品加工机中,加400克水,搅打成圣女果汁。
6、把打好的圣女果汁过筛到锅内,滤出大的果肉。
7、果汁内加入白糖。
8、再加入冰粉粉,边煮边搅拌,3分钟以后关火。
9、煮好的圣女果汁倒入硅胶模具中,晾凉以后放入冰箱冷藏2小时即可食用。
主料:鹌鹑蛋、樱桃番茄。
特色:小小菜食谱(适合12个月以上)
制作:
1、将樱桃番茄洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳。
2、将鹌鹑蛋纵切下一小块,再在顶端切下一个三角形。
3、在鹌鹑蛋顶端切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子。
4、将做好的白色和红色兔子摆好,用薄荷叶做装饰,直接吃或者蘸6月鲜酱油吃。
圣女果可以放冰箱吗
圣女果可以放冰箱,但是,不建议将圣女果放冰箱保存。
圣女果经低温冷冻后,果肉呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,无鲜味,严重的则腐烂。一般圣女果放在阴凉通风处即可,可以保存几天,相反,放在冰箱的话,不符合圣女果的保鲜温度,很快就腐烂掉。