酒有什么作用 如何饮酒伤害小

酒有什么作用 如何饮酒伤害小

饮酒速度不宜快。血中酒精浓度在饮酒后大约30～120分钟达到高峰，如果慢慢饮，人体可有充分的时间把酒精分解掉，不易喝醉。

空腹饮酒，酒精很快被吸收，容易醉。2003年，意大利有报告，空腹饮酒，上消化道癌症危险性更高，特别是大量饮酒。而进食会延缓酒精的吸收，并对胃黏膜有一定的保护作用。

有调查发现，就饮酒习惯来说，长期饮酒对肝脏的损害比偶尔一次大量饮酒更严重，一次大量饮酒比分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断饮酒的危害性大，要想不影响健康，饮酒间隔时间最好在3天以上。

老年人对酒精的耐受性随年龄的增加而降低，应以低度酒为宜。

经期注意事项 不宜饮酒

1月经期间体内的解酒酶减少，此时饮酒不仅容易醉，而且会使饮酒对肝脏造成比平时更严重的伤害，引发肝脏机能障碍的可能性增大。

2酒有通经活血的作用，经期饮酒还易导致经血过多、经期延长，不利健康。

这样喝酒伤害最小

话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量，那如何做才能最大限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢?

选择低度酒。通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。

白酒和黄酒温着喝伤害更小。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

饮用过程中多喝水。在喝酒前，很多人会吃解酒药，对此，贾继东表示，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。在喝酒间隙，不妨多喝白开水，或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。

喝酒前垫个底。喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。

小口喝不易醉。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。

点盘凉拌菜。在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。

餐后水果首选西瓜。在餐后上果盘时，也许你已吃不下其他东西了，但西瓜要尽量多吃，帮助酒精排出。

醉酒喝杯蜂蜜水。倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤。

喝烈酒可能会导致妇科病

适当饮酒有利健康，但饮用烈酒却会伤身。据美国南加州大学日前公布的一项最新研究报告，如果女性每天喝两杯以上的烈性白酒，那么患妇科疾病的风险就会大大增加，其中绝经后患子宫内膜癌的风险会增加1倍以上。

美国南加州大学科研人员用8年时间，跟踪调查了约4.1万名妇女，发现喝烈性白酒伤害妇女身体，除了会伤肝，导致乳腺癌外，还可能引发子宫内膜癌。

女性经常抽烟、喝酒是会导致女性月经不调，尤其是抽烟，因为香烟中主要含有的就是尼古丁不但会导致女性月经不调，还会引起女性卵巢功能障碍，长期大量抽烟的女性很有可能会患有不孕。而少量喝酒对人体是有好处的，但是酗酒的话也会造成女性月经不调的，对此女性朋友一定要引起注意，养成良好的生活习惯才是关键。

研究人员指出，女性可以适当饮些酒，但尝试烈性白酒，只能伤害她们的身体。

日常喝酒的误区有哪些

1、酒兑饮料很时尚

我们经常在饭桌上看到一些人用饮料和酒兑在一起喝，很多人觉得这样喝能降低酒的度数，而且味道像饮料，所以很多人都非常喜欢这样喝。

但专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。

另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。

2、白酒伤身红酒养人

很多人觉得多喝一些葡萄酒是养生保健的，但是白酒有度数所以要少喝，其实喝酒伤不伤身关键是量的问题。

专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。

3、喝酒红脸不易醉

“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。

一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。事实上，导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是，红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，加上酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了，而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。

4、腊肉香肠做下酒菜

生活中很多人经常会用一些熏制的食物来作为小酒菜，其实这些食物会与酒精发生不好的反应，伤害我们的肝脏，所以最好用别的作为下酒菜。

为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。

5、感情深一口闷

有些人喜欢喝快酒，动不动就劝大家“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“走一个”。

其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

6、烟酒不分家

一些人认为“一支烟、一杯酒，快乐似神仙。”尤其是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人，也会边说“难得今天高兴”，边接过来点上。

但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。

适量啤酒可提高男性生育能力

喝酒伤身体，这是人们都知道的常识，也就是说如果经常喝过量的白酒或者啤酒，都会对人的肝脏造成一定的伤害，脂肪肝就可能找上你。这是说明任何事情都要把握一个度，而这个度把握的好，可能对身体有帮助，这个度把握的不好，就可能对健康造成很大的伤害，其实安全和中毒也就是在度上，药物使用的得当就会治病，如果超出一定的量同样也会致病。大道至简，都是同样的道理，饮酒也是一样的。

适量的饮酒可以加速血液循环，增强心肺功能，可能是好事，但是过量的饮酒就会导致酒精中毒，增加肝脏的负担，进而伤害身体，所以，饮酒可以，学会把握才更重要。我们都知道啤酒杯称为是液体面包，因为啤酒是酵母制作而成，适量的饮用，对身体还是有帮助的。

科学家研究发现，适量的饮啤酒可以提高男性的生育能力，这对于男性来讲或许是好事，因为可以有更好的理由喝啤酒了。

这个研究来自美国的波士顿，研究人员对105名男性做了一项研究，他们的妻子在做体外受精。研究发现每天一品脱啤酒可提高生育能力，而咖啡和素食却会降低怀孕几率。同时，另一项研究表明素食者和严格素食者精子数量较其他男性少，且质量更差。

在研究进行的过程中，相关研究人员还选了105名平均年龄37岁的男性作为研究对象，他们的妻子或女朋友正在进行体外受精。而让这些男士填了大量的饮食问卷，其中包括有关饮酒和含咖啡因饮料的问题。

最后的研究结果表明，咖啡因或酒精的摄入量与精子质量没有联系。105名研究对象对酒精的摄入量都比较适中，最多的平均每天也不到3个单位，计算方法如下：一品脱时代啤酒有2.7个单位。 但是却发现，酒精摄入量最高的人有57%的可能使体外受精成功，受孕率是喝酒少的人的两倍。因此专家下结论说：“不管是自然怀孕还是辅助受孕，适度饮酒有助于减轻压力，从而有利于夫妻怀孕。”

由于整个的研究过程发现无论是饮酒还是喝咖啡对精子质量都没有影响，所有研究人员目前还不能确定为什么咖啡因和酒精对受孕率有如此明显的影响。研究员认为可能是咖啡因对精子的伤害，是以目前这种检测手段无法检测到的，这些，只能再今后的实验中再去探究。

但是，结果是肯定的，那就是适量的饮啤酒还是对生育能力的提升有帮助的，因此，也就预示着准备生育的男子可以不必戒掉啤酒。

饮酒伤肝

饮酒之后，尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤，解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒。可以吃水果或者喝果汁，也可以多喝清水，促进酒精快点排出体外。

节日期间，家人、朋友聚会免不了要喝酒。如何让大家吃得舒服又不伤肝脏，笔者给你以下几点建议：

做下酒菜放点蜂蜜 蜂蜜含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精分解排泄，保护肝脏。酒后喝些蜂蜜水可解除因大量饮酒导致的头痛感。做下酒菜时不妨用蜂蜜代替糖类，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

做几款豆腐美食 豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解，并迅速排泄出体外，而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质，可减轻心脏和肝脏的负担。

备几款碱性食品 因为鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如豆芽、菠菜、苹果、橘子、香蕉等果蔬食品。

值得注意的是，胡萝卜不宜做下酒菜，胡萝卜素与酒精一起进入人身体后，会在肝脏中产生毒素而引起肝病。海鲜也不宜做下酒菜，吃海鲜时，如饮大量啤酒，容易引发痛风症。

经常喝酒对人体的危害有哪些

现代社会由于生活节奏的加快，不少人为了应酬经常喝酒，久而久之身体出现一大堆毛病;喝酒伤身，这是谁都知道的“真理”，不过您可能不知道喝酒对人体的伤害居然那么“全面”，详细情况一起来了解一下吧。

过量饮酒对人体的危害：

1、喝酒直接伤肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。

2、喝酒伤胃，消化不好，体质就差，也容易感染其他病。

3、喝酒还会伤害心脏、脾脏，胰腺，容易引起高血压，心血管病，中风和胰腺炎。

4、喝酒会伤肾，造成前列腺炎，影响性功能。

5、喝酒伤神经，经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。

6、喝酒伤害容貌，经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮肤也容易衰老。

温馨提示：大家都知道，酒不是那么轻易就能戒掉，特别是那些饮酒多年的“老酒鬼”，针对这些人群，小编建议大家可以用药酒代替，比如：枸杞、果酒等，一天可以喝一杯，既补身，也算喝酒了。

喝药酒治类风湿一天喝几次

饮用药酒能够祛风散寒，缓解关节疼痛等症状，但饮酒不可过量，最好每天10-50毫升。对酒有禁忌的人不能饮用，一些年老体弱的人群也要谨慎服用。饮用药酒对类风湿性关节炎的治疗仅起到一个辅助作用，要想很好的治疗类风湿性关节炎，还是要到正规的医院进行积极的治疗。

如何饮酒伤害小

饮酒宝典：每天摄入酒精量不超过15克

由中华医学会编撰的我国第一部《饮酒指南》建议：

一、控制每天饮酒不超过15克酒精。

二、不要空腹喝酒。

三、非饮不可在晚餐时饮。按生物钟来说，人体内的各种酶一般在下午活性较高，因此在晚餐时适量饮酒对身体损伤较小。

四、少量慢饮比较适宜。

五、不要有边饮酒边吸烟、酒和茶混着喝、混酒喝的习惯，会加重身体损害。

六、饮酒前吃些食物，或在喝酒同时摄入豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物及油腻食物，也可补充维生素A和B族，能起到延缓酒精的吸收、保护胃黏膜和肝脏的作用。

七、病人、服药时应禁酒或限酒。患病时应当禁酒或遵医嘱，以免加重病情或增加新的疾病。

八、肝病、肝损伤者别挑战喝酒，最好戒酒。

九、有消化性溃疡或胃病者不要喝烈酒，也不要空腹喝酒。

五、精神状态不好时少喝或不喝。身体条件、精神状况良好时，人对酒精的分解能力相对较强。

十、女性更要少喝酒。女性比男性更易受到酒精的影响，故应少喝。

男性经常喝酒有哪些危害

1、喝酒直接伤肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱，是引起酒精性肝损伤的主因。据研究，正常人平均天天喝下40克-80克酒精，10年即可出现酒精性肝病，如平均天天喝下160克，8-10年就可发生肝硬化!

2、喝酒伤胃，消化不好，体质就差，也容易感染其他病。一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状，而连续大量摄取酒精，则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。

3、喝酒会伤害心脏、脾脏，胰腺，容易引起高血压，心血管病，中风和胰腺炎。

4、喝酒会伤肾，造成前列腺炎，影响性功能。

5、喝酒伤神经，经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。过量酒精会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒，表现为性格改变，精神异常，定向力差，记忆力减退等。

6、喝酒伤害容貌，经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮肤也容易衰老。

7、由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。

最伤肝的饮酒方式

“应酬一族”是酒精肝的高危人群，国内外研究发现，酒精肝的危险因素主要包括：饮酒量、饮酒年限、酒精饮料品种、饮酒方式、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。一般来说，男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性则为20克。如果超过这个量，再持续喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就会接踵而至。广州医学院第五附属医院肝病专科主任彭土生介绍道，饮酒的方式不同，对酒精肝的影响不同。

空腹饮酒伤害大：饮酒方式是酒精性肝损伤的一个危险因素，空腹饮酒比伴有进餐的饮酒方式更易造成肝损伤。

女性伤害大：女性对酒精介导的肝毒性更敏感，与男性相比，更小剂量和更短的饮酒期限就可能出现更重的酒精性肝病。饮用同等量的酒精饮料，男女血液中酒精水平明显有差异。

营养不良饮酒伤害大：酒精性肝病病死率的上升与营养不良的程度相关，维生素A的缺少或维生素E水平的下降，也可能加重肝脏损害。

超重加重危害：肥胖或体质量超重，可增加酒精性肝病进展的风险。

在肝炎病毒感染基础上饮酒：肝炎病毒感染与酒精对肝脏损害起协同作用，可加速肝脏疾病的发生和发展。

小知识：

乙醇量(克)=饮酒量(毫升)X乙醇含量(%)×0.8