菠萝放开水里能吃吗
菠萝放开水里能吃吗
能吃。
大部分人只知道要让菠萝中的过敏物质减少,需削皮切开后用盐水浸泡才行,但这种方法并不是唯一的,还有人将菠萝放在开水里煮来吃的,如上述讲的方法1,最为简单的吃法,但菠萝直接扔进开水里泡一泡还不够,最好是煮至沸腾后1分钟再捞出食用,这样菠萝里的过敏物质基本被消除,无需担心食用过敏的风险。
菠萝吃过多会有什么不良反应 吃菠萝的注意事项
1,吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用,盐水能够菠萝蛋白酶的活性,保护口腔和皮肤黏膜的健康。盐水泡菠萝,放盐的量与平常饮食的咸度相同即可,水要用凉开水,泡半个小时即可吃。需注意的是,菠萝浸泡时间过长,会造成营养流失,还容易滋生细菌。
2,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。
3,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
菠萝在盐水里泡多久最合适
将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除,5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。 切记,菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
吃菠萝需要注意什么
1,吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用,盐水能够菠萝蛋白酶的活性,保护口腔和皮肤黏膜的健康。盐水泡菠萝,放盐的量与平常饮食的咸度相同即可,水要用凉开水,泡半个小时即可吃。需注意的是,菠萝浸泡时间过长,会造成营养流失,还容易滋生细菌。
2,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。
3,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4、吃菠萝可能会导致过敏。菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。菠萝里的5-羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克,多吃后会引起头痛。此外,菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应,严重的还会发生呼吸困难及休克。
5、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
烂嘴角擦什么药膏 菠萝这样处理避免烂嘴角
1、将菠萝削皮、去刺、切小块。
2、然后把菠萝放入淡盐水中浸泡15分钟或放到开水中煮2—3分钟,可消除大部分菠萝中的过敏物质。
3、吃的时候用牙签戳着一小块一小块的吃,不仅味道更为甘甜可口,还避免了过敏症状的发生。
备注:菠萝一次性不可吃过多,否则也容易出现过敏症状,建议每次吃不超过200克为宜。
菠萝冻了还能吃吗 冻了的菠萝能吃吗
冻了的菠萝能吃。
菠萝虽然是一种热带水果,但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况,因此冻了的菠萝能吃。
菠萝软了吃会中毒吗 菠萝怎么保存
1、完整的菠萝:放在阴凉通风的地方存放,避免潮湿和发霉的食物放一块即可。
2、切好的菠萝:需要低温冷藏,可放入保鲜盒中密封置于冰箱冷藏,能放2天。
备注
没切的菠萝保鲜期较久,一般七八分熟的可放半个月,若是九分熟的,建议2天内尽快吃掉;另外切好的菠萝千万不要敞开常温放着,否则6小时后就会有大量的细菌滋生,导致其腐坏变质不能吃了。
来月经可以吃菠萝吗
一、女性来例假可以吃菠萝吗?
女性来例假可以吃菠萝吗?当然可以,因为菠萝富含营养物质,水分含量较高,可以帮助人体补充营养和水分且菠萝中所含的菠萝蛋白酶能帮助放松人体的肌肉,可起到缓解月经疼痛的作用。但是因为经期不能吃凉的食物,而菠萝性微寒,所以女性来例假时吃菠萝不要吃太多,吃一两片即可。同时食用时可以把菠萝放在微波炉里略微加热,或者用开水烫热了再吃(不要太热,温的就可以,不会影响口感)。
二、经期能吃菠萝吗
经期可以吃菠萝,可以把菠萝放在微波炉里略微加热,或者用开水烫热了再吃就可以了(不要太热,温的就可以,不会影响口感),但要适量。
三、适合经期吃的水果有哪些?
1、樱桃
樱桃不仅可美容养颜,还能有效缓解痛经。
2、番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
3、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
4、苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
5、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
6、荔枝
荔枝属于温和水果,适合女性在经期食用。其果肉晶莹,口感酸甜,内含丰富的维生素C和蛋白质,具有补充能量,增强人体的免疫功能,一直被视为珍贵的补品。