幼儿补钙食谱

幼儿补钙食谱

幼儿由于骨骼在极速发育，钙质的补充是非常重要的，除了可以吃一些保健钙片以外，通过饮食补钙也是一个错的方法，许多生活中常见的蔬菜肉类都有不同程度的补钙效果，下面为大家推荐三个儿童补钙方。

1.松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作：1.将松子入锅上火炒香备用。2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

2.鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

制作：1.鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。2.将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。3.炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

3.海带拌腐竹

原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作：1.腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。3.将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

4.油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

制作：1.豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开 水泡 发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。2.将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。

温馨提示：豆腐营养丰富含有大量钙质，食用时可与油菜同煮，但勿将菠菜代替油菜，菠菜中的酸会与豆腐发生化学反应，影响养分的吸收。

宝宝缺钙应该怎样补

1.补钙时一定要同时补充VD，促进钙在肠道的吸收和利用，理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。

2.奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。

3.夏天户外活动较多，1岁以上宝贝暂可不服用VD，以免蓄积体内引起中毒。

4.大米和白面中含有很多植酸，影响钙的吸收。制作前，最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

5.菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影响本身及其他食物中的钙吸收。

6.避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收，导致体内钙吸收下降。

7.婴儿胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高，可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙。 婴幼儿补钙食谱给宝宝补钙一直是父母们关注的话题，如果平时多给宝宝食用一些含钙丰富的时候，在一定程度上也能起到补钙的作用哦，下面就为您介绍四款婴儿补钙食谱，也是四种非常常见的婴儿辅食，简单易做。

冬季婴儿轻松补钙六策略

1、对于婴儿期的宝宝来说，奶类是他们的主要食物。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天母乳喂养或喂配方奶600-800毫升，就可满足身体对钙的需要。

2、4-6个月的宝宝开始添加辅食，随着辅食量的增加奶量逐渐减少，而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。

3、1-3岁时，宝宝对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此，每天还应为宝贝补钙150-300毫克，奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右，同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。

4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD，正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位，6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。

5、补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加，饮食种类逐渐多样化，这时就不需要补充VD和钙剂了。

6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为，引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中含量很少，加之婴幼儿食谱单调，所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD，这种补充途径最安全，不会发生VD中毒。

宝宝补钙吃什么好 大膳食帮助儿童补钙

现在每个家庭都是独生子女较多，每个家庭都非常关注宝宝的健康，每个父母都希望自己的宝宝能够健康的长大!你们知道宝宝补钙吃什么好吗，宝宝补钙食谱都有哪些呢?其实生活中的一些食物就可以轻松的帮助宝宝补钙哦，一起来看看宝宝吃什么补钙吧!

幼儿吃什么补钙好

宝宝的成长离不开钙质的吸收，宝宝也是缺钙的人群之一!想要宝宝更加健康的成长就必须帮助宝宝补钙，生活中怎样给宝宝补充钙质呢?你们知道哪些食物是可以有效给儿童补钙的呢，不了解的父母赶紧来看看下面的几种补钙食物吧!

幼儿的生长发育旺盛，是钙缺乏症的高发人群。幼儿吃什么补钙好?

钙是人体中含量最高的金属元素，主要存在于人的骨骼和牙齿中，具有强骨固齿的作用。对于处于生长发育旺盛时期的幼儿来说，合理补钙是非常重要的。钙能够促进幼儿骨骼的发育，提高大脑的思维活动能力，增强幼儿对生活环境的适应能力。而且，最新的科学研究证明，预防骨质疏松，应从幼儿时期开始注重钙的补充。

为幼儿补钙，可以通过膳食补充，也可以为幼儿添加补钙的制剂。

幼儿补钙吃什么好?——膳食补钙

NO.1：牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收，而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

NO.2：豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食，因为菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍机体对钙的吸收。

NO.3：动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，就能成为幼儿补钙的佳肴。

NO.4：海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，营养价值很高，也是幼儿补钙食物的不错选择。

宝宝吃什么补钙最好 分享补钙的食谱

有时候父母们只是局限于给宝宝吃各种的补钙剂，但是宝宝一般不喜欢这种药物式的补充，所以这时候妈妈们就没辙了!其实补钙可以从饮食入手，妈妈们学会一些美味的补钙食谱照样可以帮助宝宝补钙的哦!一起来看看哪些美食可以给宝宝补钙呢?

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。缺钙严重的?引起鸡胸驼背、出现O形腿，所以家长们一定要重视，那宝宝吃什么补钙最好呢?下面就为你分享补钙食谱!

山药胡萝卜排骨汤

材料：排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

做法

1、将排骨洗净，汆水;山药去皮，洗净，切块;胡萝卜洗净，切块。2、将排骨放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，放山药块、胡萝卜块、枸杞子，煮至排骨和山药软烂即可。

适合人群：八个月大的宝宝。

功效

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，胡萝卜能提供丰富的维生素A，这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能，搭配排骨一起炖煮，味道清爽、汤味鲜美，尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

TIpS：8个月大的宝宝肠胃发育还不完善，纯排骨汤对宝宝来说偏油腻，妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

鲜虾冬瓜汤

材料：冬瓜100g、鲜虾5只、植物油2滴

做法

1、冬瓜洗净，去皮，切片;鲜虾去头，去壳，去虾线，洗净。

2、炒锅烧热，加两滴植物油，放入鲜虾煸炒片刻，加水烧开后，放入冬瓜片煮5分钟即可。

适合人群：九个多月的宝宝

功效

鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此汤还有良好的清热解暑功效。

婴儿补钙吃什么好孩子快高长大

不同年龄段的儿童补钙的食物也是不一样的，你们知道哪些有效的儿童补钙方法呢?宝宝的健康成长离不开钙质的吸收，但是过量的营养也是会阻碍儿童成长的哦!那么正确的宝宝膳食是什么样的呢，究竟宝宝的营养补充应该遵循什么样的原则呢?

盲目补钙是不科学的。老百姓说的“缺钙”在现代医学上称为“维生素D 缺乏性佝偻病”，预防小儿缺钙的措施是早期添加生理需求量的维生素D。

维生素D 的来源有两条途径，一是通过日光中的紫外线照射皮肤转化而来，另一条途径是通过摄入食物获得。引起小儿佝偻病的原因有以下几个方面：小儿生长发育过快、所需维生素D 不足、食物中钙摄入不足、钙吸收不足、疾病影响、胃肠道功能障碍等。

婴幼儿补钙食谱有哪些

1、牛奶

牛奶中的钙质人体更易吸取，奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都不错。用虾皮做汤或做馅都可以补钙。但是容易对海制品过敏的人们要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，豆制品也不错。但是要注意，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。豆制品与肉类同烹，营养更丰富。

幼儿补钙吃什么好

NO.1：牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收，而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

NO.2：豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食，因为菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍机体对钙的吸收。

NO.3：动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，就能成为幼儿补钙的佳肴。

NO.4：海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，营养价值很高，也是幼儿补钙食物的不错选择。

婴幼儿吃什么钙好

婴幼儿补钙应注意的两个问题

1钙的吸收最重要

钙的吸收并不是完全按照人们的意愿：补多少，也吸收多少;补得越多，吸收也越多。钙在胃肠吸收的多少，主要取决于宝宝当时的钙营养状况，受到宝宝体内活化维生素D激素、甲状旁腺激素等物质的调节。

维生素D能促进肠道对钙的吸收。当维生素D缺乏时，即使补再多的钙，也不能很好地吸收。维生素D还能抑制肾脏对钙的排泄和促进旧骨的脱钙作用。

2食物补钙最安全

一般说来，食物补钙比药物补钙更安全，进食正常的食物，不会引起钙过量。

母乳、配方奶应是婴儿首选的补钙食物。年龄较大一些的宝宝，除奶制品外，还可给予豆制品、虾皮、鱼肉等食物来补充。

宝贝补钙提案

婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0——5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满足身体对钙的需要。

到了4——6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5——11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。

1——3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此，每天还应为宝贝补钙150——300毫克，奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右，同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。

早产儿及双胞胎应在出生后1——2周开始补充VD，正常足月儿应在出生后2——4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位，6个月以上婴儿每天补充400——600国际单位。

补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加，饮食种类逐渐多样化，这时就不需要补充VD和钙剂了。

多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为，引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中含量很少，加之婴幼儿食谱单调，所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD，这种补充途径最安全，不会发生VD中毒。

宝宝补钙食谱 儿童缺钙必吃款美食

宝宝缺钙危害多 推荐3款补钙食谱

补钙是每个宝宝都必须关注的事情，尤其是婴幼儿时期，这个时期的宝宝发育非常的快，成长发育需要大量的钙质!一旦宝宝出现缺钙的情况就会影响发育，首先妈妈们要知道宝宝们缺钙的症状，这样才能及时的发现并有效的补钙!

宝宝缺钙症状

1、焦虑不安，经常会没有任何原因的哭泣，还会出现难以入睡，就算入睡了也容易惊醒;

2、还会经常的出汗比较多，即使是外面的天气很凉爽，也会很容易出汗;

3、宝宝的头发会出现发黄而且稀疏，枕部还会出现脱发圈，后脑勺也时常会出现脱发的情况;

4、缺钙还会出现比同龄的宝宝更晚出牙;

5、囟门闭合迟，肌无力;

6、还会出现神情呆滞、面无表情，身体动作以及语言表达能力都会比同龄宝宝要落后。

以下推荐几款含钙高的食谱方案

妈妈们都知道哪些可以给宝宝补钙的食物呢，怎样搭配这些补钙的食物呢?其实生活中有许多的补钙美食，只是不知道还可以帮助儿童补钙罢了!下面就来看看营养专家们给妈妈们推荐的几种适合宝宝补钙的食谱吧!

山药芝麻泥

适宜范围：5个月以上的宝宝

原料：新鲜山药50克，黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法

1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。

营养小提示：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃，因为芝麻捣碎后容易被氧化，降低补钙效果。

蛋黄奶香粥

适宜范围：7个月以上的宝宝

原料：新鲜鸡蛋一个，大米50克，牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺)，清水适量，盐少许。

制作方法

1、将大米洗净，用冷水浸泡1-2小时

2、将鸡蛋洗净，煮熟，取出蛋黄，压成泥备用。

3、将大米连水倒入锅里，先用大火烧开，在用小火煮20分钟左右。

4、加入蛋黄泥，用小火煮2-3分钟，边煮边搅拌，加入牛奶或配方奶调匀，加入盐调味，即可。

营养小提示：牛奶中含有丰富的钙，蛋黄中含有一定量的维生素D，既能提供丰富的钙，又能促进宝宝对钙的吸收利用。盐一定要少加，只要淡淡的咸味即可。

紫菜豆腐羹

适用范围：10个月以上的宝宝

原料：紫菜40克，豆腐300克，番茄100克，小米面10克，盐适量。

制作方法

1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会儿，拭干水分，剪成粗条;豆腐切成小方粒，番茄洗净去皮切成小块备用。

2、锅置火上，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水半碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

3、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即可。

营养小提示：豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻类食物含丰富的碘质，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

婴儿补钙用3款食谱加餐

宝宝的成长需要摄入大量的营养成分，尤其是钙质，除了日常三餐的补充之外，还可以给宝宝适当的加餐!那么辅食有哪些是适合儿童补钙的呢，婴儿补钙要注重吸收，看看下面几种有利宝宝补钙的美食吧，妈妈们赶紧来学习咯!

3款婴儿补钙食谱

草菇豆腐

材料：草菇， 北豆腐， 鲜豌豆， 水淀粉， 酱油， 油， 盐

做法： 将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱 油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

雨菜米糊

材料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉，青菜，食盐。

做法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

骨头汤菜肉粥

材料：胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜，盐，酱油。

做法：将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。

以上几款婴儿补钙食谱烹饪方法都很简单，快来试试吧。

结语：宝宝的健康成长是每个家长的心愿，是父母的希望和未来!宝宝在成长的过程中倾注了父母太多的呵护，希望今天介绍的这些宝宝补钙的常识，可以帮助各位父母更好的照顾自己的宝宝!也希望宝宝们能够健康的长大，记得以后要回报父母哦!