秋葵长白毛了还能吃吗 秋葵表面有黑斑点能吃吗

秋葵长白毛了还能吃吗 秋葵表面有黑斑点能吃吗

不建议食用。

若是秋葵表面出现了黑斑点，多半是受到碰撞损伤或放置时间过长出现氧化引起的，而无论是哪种情况导致的，秋葵都不宜继续食用，因为此时的秋葵已经出现了变质情况，且含有大量的有害物质，食用的话，对自身健康不利，其次，变质秋葵会流失大部分营养成分，不再具有食用价值。

吃秋葵会过敏吗 秋葵吃了会过敏吗

有些人吃秋葵会过敏。

秋葵粘液中含有粘液蛋白，粘液蛋白是蛋白质过敏症中的一种，若是粘液蛋白质过敏的人吃了秋葵，是有可能产生过敏症状的，而且秋葵表面有不少绒毛，这也是过敏源之一，建议过敏人士慎吃秋葵。

秋葵皮黑了能不能吃 秋葵怎么挑选

1、看个头

个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多，里面的籽变硬发涩，口感不好。一般，谢花后3～5天的秋葵最为鲜嫩，长度约为5～10厘米。

2、看绒毛

秋葵的表面有一层细细的绒毛，这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了，说明没受什么挤压

3、看颜色

鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮，常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩，表面皱缩或褪色的，就不新鲜了，而颜色发暗发干的则是老了

4、看外形

饱满的秋葵，表面应平而无皱，没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害，品质受损，也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵，内部可能已腐烂，就不要购买啦。

秋葵上的毛能吃吗

不建议吃。

秋葵表面有许多的绒毛，这些绒毛是不建议吃的，秋葵的营养价值并不是很高，并且一起食用的话绒毛很影响口感，食用后这些绒毛很可能黏附在咽喉处，从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽。像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬，这样食用时还容易划伤舌头，建议在吃秋葵之前将其表面的绒毛去掉。

食用秋葵的注意事项

注意食用量

在吃秋葵的时候一定要注意量，秋葵为寒性食物，过多食用就会对脾胃造成损伤，另外秋葵当中含有丰富的鞣质以及草酸成分，过多摄入还会增加患结石的几率，还会影响机体会钙质以及蛋白质的吸收。

去除绒毛

秋葵表面有许多绒毛，在洗秋葵的时候要将这些绒毛去掉，这样才能让秋葵的口感更好。

秋葵有点软了还能吃吗 秋葵长白毛洗了能吃吗

建议不要食用。

秋葵长白毛一般是保存不当或者保存过久导致的，在合适的温度和湿度中，霉菌大量繁殖在秋葵表面，就出现了长白毛的现象，并且这些霉菌会逐渐的渗透到秋葵里面去，此时的秋葵含有大量的细菌等有害物质，误食的话，会刺激肠胃，容易出现腹泻、腹痛等不适情况。

小贴士：建议购买回的秋葵趁早食用，在口感和营养价值上都会比较好。

对身体有害吗 生吃秋葵对身体有害吗

生吃秋葵对身体没有危害。

夏天到了，气温非常炎热，为了顺应季候，很多蔬菜都是可以生吃的，秋葵也不例外，生吃秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了，秋葵表面的绒毛类似于冬瓜外面的绒毛，食用后会损伤肠胃，是不能食用的。

宝宝吃秋葵会过敏吗

宝宝吃秋葵有可能过敏。

1、宝宝年纪过小，肠胃功能和抵抗系统尚未完全发育，添加从未吃过的食物有可能出现过敏的情况。

2、并且秋葵的粘液中含有一定的粘液蛋白，对于宝宝而言有可能属于异体蛋白，因此也有过敏的情况。

3、同时秋葵表面有一定的绒毛，若是烹饪的时候没有进行处理，对于一些体质敏感、呼吸道敏感的宝宝而言也有可能出现过敏的情况，因此宝宝吃秋葵的话有可能出现过敏的情况。