白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 健脾利湿
白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 健脾利湿
在食物归经上,白菜归于胃、大肠经;豆腐归于脾、肺、大肠经;两者都是健脾胃的食物,一起煮汤食用还要摄入大量的水分,因此和白菜豆腐汤有健脾利湿的作用。
其他有健脾利湿的食物有:瘦肉、蜂蜜、豆制品、蛋类、牛奶、新鲜水果和蔬菜等。
菠菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 宽肠通便
菠菜豆腐汤中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 清热去燥
豆腐性凉,与平性的白菜一起食用,还是存在一定的寒凉之气,炖煮食用又富含水分,有利于降低体内燥热之气,并且缓解肺热,有清热去燥、缓解肺热咳嗽的作用。
排骨豆腐汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人均可食用。尤其适宜更年期综合征、骨质疏松、三高人群、动脉硬化、冠心病患者。
2、禁忌人群:豆腐含嘌呤较多,痛风者、血尿酸浓度增高的肾病患者忌食;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。
菠菜豆腐汤的功效与作用 健脾利湿
菠菜豆腐汤还有利尿通淋、健脾利湿的功效,适合尿赤、尿频、身体水肿的人群食用。但是注意,烹饪菠菜一定要先进行焯水,将菠菜中的草酸溶于热水中,以免由于草酸摄入过多而引起结石病。
猪脚汤的适宜人群和禁忌人群 健脾胃
在食物归经上来看,猪脚入脾经,时常食用可以加强健脾的功效;同时蛋白质也有强健胃粘膜的作用,可以增强胃部的抵抗力,因此食用可以健脾胃。
小白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群
小白菜炖豆腐有清热生津、润燥止咳、利尿通淋、宽肠通便、增强免疫、补充营养、美容养颜的功效,适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛、肺热咳嗽、便秘、尿赤、尿频、水肿者食用。
小白菜炖豆腐的食物属性偏凉,且含有丰富的蛋白质,因此脾胃虚寒、腹泻、胃痛、肾炎、肾功能衰竭、痛风人群不宜食用。
海带豆腐汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:海带豆腐汤味道鲜美,营养成分丰富,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:海带豆腐汤性凉,脾胃虚弱者不宜食;其中含有丰富的碘元素,甲亢患者不宜食用;另外,因豆腐中嘌呤含量较高,痛风患者也不宜食用海带豆腐汤。
白菜汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人群都可以食用白菜汤;白菜汤具有利水消肿、促进排便、清热解毒的作用,尤其适合肾病患者、便秘者、肺热咳嗽者食用。
2、禁忌人群:白菜汤具有较好的清热作用,脾胃虚寒所引起的腹泻腹痛者不宜食用,否则可能会加重不适症状。
鱼头豆腐汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人群均能食用;鱼头豆腐汤具有益智补脑、提高免疫力、保护心血管等作用,适合青年、记忆力减退者、老年人食用。
2、禁忌人群:鱼头和豆腐中含有丰富的蛋白质,对蛋白质过敏者慎食;鱼头是一种发物,瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者忌食;豆腐中嘌呤含量较高,痛风患者忌食。
白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:白菜炖豆腐能通便利尿,适合大小便不利者食用;豆腐中所含的大豆卵磷脂能帮助降低血脂,保持血管壁弹性,适宜于高血脂,高胆固醇,血管硬化人群食用。
2、禁忌人群:豆腐性凉,容易加重寒凉之气,脾胃虚寒,易腹泻,胃痛人群不宜多食;肾功能衰竭人群忌食,以免加重肾脏负担。