冬季喝什么汤好 冬天降火汤
冬季喝什么汤好 冬天降火汤
食材:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
做法:
1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中。
3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
食材:南瓜、海带、瘦肉。
做法:
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。
做法:
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
食材:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法:
1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。
2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
银耳汤喝多了会怎样 银耳汤多久喝一次最好
夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效。夏天的时候倒可以天天喝一小碗,降降火。
不过,其他的季节比较凉,比如冬天太冷,不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。
多久喝一次银耳汤比较好 银耳汤多久喝一次最佳
夏天可以天天喝,冬天3天喝一次。
夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。
另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。
冬天喝什么汤降火 莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。
冬天喝什么汤降火 猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
羊汤是热性还是寒性 羊汤什么季节喝比较好
羊汤最好在冬季的早晨喝。
一是因为羊肉汤是温性,早上喝养胃,早晚服用效果没那么明显;二是冬季寒冷,早上刚从温暖的被窝醒来更是怕冷,但喝羊汤可以驱寒,有暖身的作用,夏季喝相对容易上火;三是冬季人容易没精神,而羊汤营养丰富,喝后可快速提供能量,打起精神,有补益身体,开胃强身的功效,因此推荐羊汤在在冬季的早晨喝为好。
冬天喝什么汤降火 百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
绿豆汤秋冬能喝吗
在需要的时候,秋冬季节也可以喝绿豆汤。
绿豆汤性寒,在秋冬季节一般建议喝一些滋补、暖身的食物,少吃寒凉性的食物。但是在秋季天气燥热,而冬天很多人待在暖气房中也容易燥热上火,绿豆汤则有很好的清热降火作用,因此在秋冬季节上火了,也是可以根据自己的需求煮绿豆汤喝的。
多久喝一次银耳汤比较好 银耳汤什么时候喝最好
下午喝最好。
从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。
从时间上来看,下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。
夏季儿童吃什么食物好
苦瓜
虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜,但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用,家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟,这样可以降低苦瓜的苦感。
芹菜
夏天很多小朋友都有上火的情况出现,这是因为天气过于燥热而引起的,这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外,容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。
冬瓜
冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的,冬瓜性味甘凉,具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火,多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。
绿豆
有一些小朋友属于容易出汗的人群,夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调,而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家,脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。
冬天喝什么汤最好 冬季滋补汤
食材:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
做法:
1.鸡去皮洗净,出水,备用,陈皮浸软去果瓤。
2.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
食材:猪蹄,黄豆,鸡精,食盐等。
做法:
1.猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。
2.干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
3.用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐或鸡精,完成!
食材:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。
制法:
1.莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。
2.把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
3.根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
食材:黑鱼2条,葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1.将鱼洗净切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。
2.将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。
3.然后加入适量开水,注意,是开水,而不是冷水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
4.改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)
喝羊汤的最佳时间
从季节上来说,一般建议冬季喝羊汤最好,冬天气候寒凉,而羊汤性质温热,饮用之后可以促进人体的血液循环,温暖身体,改善怕冷、手脚冰凉等症状。
从一天的时间上来说,什么时候喝羊汤都是可以的,喝羊汤并没有时间上的规定,但是要注意晚上最好不要喝太多,以免引起消化不良,进而影响睡眠。
银耳汤什么时候喝最好
1、从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。
2、从时间上来看,下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。
夏季喝什么汤降火
冬瓜荷叶汤:
冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃。
南瓜海带汤:
南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,由其是其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热,而海带也是一种保健功效很强的海产类食物,多吃可促进心血管的健康,同时对预防肥胖,胆固醇过多都有着很好的疗效,如果喜欢吃肉的话,则可适当的加入些瘦肉,煲三个小时之后服用,汤鲜嫩滑,由其是对于高血压患者更具有降压,保护心血管健康的作用。
菠菜银耳汤:
菠菜含有丰富的铁质和草酸,同银耳一起煮的话,则可起到一个生津润燥,去火通便的养生功效。
百合蜜枣汤:
眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。
冬瓜苡仁汤:
苡仁是一种常见的粗粮,其具有很高的养生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥热,由其是对于那些有风湿骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。
绿豆汤:
绿豆汤是老百姓中最常见的一种降火汤了,当然了各个地方的绿豆的制作方法也都是不一样的,因此只要是适合自己的口味就可起到一个促进食欲并降火的养生功效。
紫菜蛋花汤:
紫菜蛋花汤是很多上班族,或是快餐店最常见的一种汤品了,其不仅物美价廉,而且降火,防暑的保健功效也是非常强的,因此如果在外就餐的话,可多吃些这类汤品。
苦瓜消暑汤:
夏季吃苦更有利于健康,夏季可多吃些苦瓜,当然了如果光吃苦瓜觉得过苦难以入品的话,则可在做汤品的时候适当的加入些苦瓜都具有清热解毒降火气的作用。
银耳红枣汤:
银耳,红枣都是属于清补的食物,夏季多吃银耳红枣汤不仅可降火,解暑,同时还可有利于补充夏季新陈代谢过快,引起的维生素的流失,对促进健康具有很大的帮助。
丝瓜美人蛋汤:
丝瓜具有下火的作用,同时还含有丰富的维生素,对促进美容,减肥,提高食欲都具有很大的功效。先用姜片炝锅之后,加入丝瓜炒,等到丝瓜生水的时候,在适当加入蛋花,关火就可食用了。
夏季一定要多喝汤,由其是饭前适当的喝些汤,不仅可降暑气,同时还可促进食欲,当然了适合夏季喝的汤还有很多,如莲藕汤,姜汤,蔬菜汤,牛肉汤,鸭肉汤等等,这些也都是非常适合夏季多吃的。