雪莲果能包饺子吗 雪莲果沙拉
雪莲果能包饺子吗 雪莲果沙拉
材料:雪莲果1个,奇异果1个,草莓5-8个,沙拉酱适量(也可以用酸奶代替)。
做法:
1、雪莲果洗净,去皮,切小块备用。
2、奇异果去皮,切块。
3、草莓洗净,去叶,对半切开。
4、将以上所有食材放入碗中。
5、倒入沙拉酱或酸奶,搅拌均匀后即可食用。
6、也可以用其他水果代替。
雪莲果促消化吗 雪莲果怎么吃促消化
材料:雪莲果1个,小米100克,红枣10克,冰糖适量。
做法:
1、雪莲果去皮,切小块备用。
2、将小米、雪莲果、红枣放入砂锅中。
3、加入适量清水,大火煮沸。
4、然后改小火煮40分钟左右。
5、加入冰糖煮至溶化即可。
材料:雪莲果1个,奇异果1个,橙子1个,沙拉酱或酸奶适量。
做法:
1、雪莲果洗净,去皮,切小块备用。
2、奇异果、橙子去皮,切小块。
3、将以上所有食材放入碗中。
4、倒入沙拉酱或酸奶,搅拌均匀后即可食用。
5、也可以用其他水果代替。
雪莲果如何食用最好 雪莲果沙拉
1、雪莲果做沙拉特别好吃,在做的时候需要准备一个雪莲果,适量草莓和一个奇异果以及适量沙拉酱,家里没有沙拉酱时也可以用酸奶代替。把准备好的雪莲果洗净以后削掉外皮切成小块奇异果也要去掉果皮,得到的果肉切成块状。
2、草莓用流水冲洗干净后从中间切开,与切好的雪莲果和奇异果放在大碗中,加入准备好的酸奶或者沙拉酱,用干净筷子调匀后直接装盘就能食用。雪莲果在做沙拉时,还可以根据自己的需要搭配不同的水果,它能做出多种特色不的水果沙拉供人类食用。
雪莲果的吃法
1、从土里挖出来后,只要把表皮土洗掉削皮,即可作水果一样直接生吃,采挖后贮放一周后甜度增高。
2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,是冬令滋补之佳肴。
3、可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
4、以雪莲果为原料,研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品,让广大群众得以尝尽各种不同口感的独特风味。
注意:
雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
雪莲果菜谱大全
滋润的雪莲果汤
材料:雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半
做法:牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
特点:这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果肉骨汤
材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量
烹制方法(三人份):
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可
雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜
除了鱼骨,猪骨原条鲫鱼也行的,适合冬季滋补,美容养颜哦!
材料:草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个
做法:
1、鱼骨洗干净晾干水备用 姜去皮切片(大概2-3片) 雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块
雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。
2、鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。
3、雪莲果 红萝卜 鱼骨 蜜枣 姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
提示:如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。
雪莲果三吃之沙拉瘦身排毒通便
材料:雪莲果一个,奇异果一个,草莓适量,沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
做法:
1、雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用。
2、奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块。
3、所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
提示:除了草莓和奇异果,可以转换其他水果,也可以和沙拉鱼罐头,鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头混合做沙拉。
建议:为了安全,还是吃一个左右最好,怕太多有作用了大家承受不住哦!
雪莲果三吃之女士小炒
材料:雪莲果,红萝卜,土豆,橙汁250ML,白醋适量,砂糖10G,油,玉米淀粉
做法:
1、雪莲果 红萝卜 土豆洗干净去皮切小块备用 雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。
2、所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用 玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。
3、橙汁 白醋 砂糖混合后加入锅内(不加任何油)慢慢熬热至砂糖溶化后加入芡搅拌至适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒,让材料均匀粘上酱汁。
4、所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘。
雪莲果怎么防止发黑 雪莲果怎么吃
1、雪莲果能滋阴润燥,清热解毒,它特别适合与银耳搭配在一起煲汤,喝在需要的时候准备雪莲果200克,银耳一大朵,红枣和枸杞以及冰糖各适量,把准备好的银耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。
2、雪莲果削掉外皮以后切成块状,直接放在锅中加清水,再放入处理好的银耳,随后放入枸杞和红枣以及清水加热煮开后再放入冰糖,用小火煲20分钟,取出以后就是滋味诱人的雪莲果甜汤。
1、雪莲果可以和多种不同的食材搭配在一起做沙拉吃,在用雪莲果做沙拉时需要把它削掉外皮切成块状,放到清水中浸泡,不然它在接触空气以后很容易变黑。
2、雪莲果准备好以后,再准备一个猕猴桃和100克圣女果以及半个火龙果和两根水果黄瓜,把猕猴桃和火龙果去掉,果皮得到的果肉切成块状儿,圣女果和水果,黄瓜则要用清水洗净,圣女果从中间切开水果,黄瓜也切成块状这些食材,准备好以后,再把雪莲果从水中取出,与它们放在一起淋上酸奶,调匀就是美味的水果沙拉。
清火壮阳
1、雪莲果能调理血液
雪莲果对人类的血液有很好的调理作用,人们食用它不但能降低血糖还能清除血液中的胆固醇,对中老年高发的高血压和糖尿病以及动脉硬化都有不错的预防作用。
2、雪莲果能促进消化
促进消化也是雪莲果的重要功效之一,雪莲果中的水溶性膳食纤维的含量特别高,人们食用以后能加快肠胃的蠕动,加快对体内食物的消化和吸收,同时还能润肠通使得,缓解便秘,另外雪莲果还有一些消炎成分,对肠胃炎也不错的预防功效。
3、雪莲果能抗氧化也能壮阳
雪莲果可以清除人体只积存的自由基,人们食用以后能延缓衰老,也能抑制一些结石类疾病的发生,另外雪莲果还不错的壮阳功效,它含有多种氨基酸和微量元素,能调节男性性激素的分泌,可以提高它们的性需求,这也是很多地区把雪莲果叫做壮阳果的主要原因。
春天煲什么汤祛湿 雪莲果百合甜汤:清热排毒
雪莲果能帮助肠道排出毒素,抑制体内有毒物质的生成。另外,还能够清除体内的热毒,将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用,有很好的清热去火的作用。
食谱:雪莲果百合甜汤
食材:雪莲果,百合,桂圆肉,枸杞子
做法:将食材洗净,雪莲果去皮切小块,将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后,转小火煮半小时,再放入百合煮15分钟即可。
雪莲果性大寒,肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。
雪莲果怎么食用方法 雪莲果什么人不能吃
这类人群的肠胃比较偏虚寒,具体可体现在吃寒凉的食物,如冰淇淋、西瓜等就容易拉肚子,雪莲果是寒性水果,如果腹泻的患者吃多了很可能会出现腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
少数人存在对雪莲果过敏的情况,如果误食了雪莲果,可能引发雪莲果过敏,继而出现皮肤瘙痒、荨麻疹、腹胀等过敏症状。