纯阿胶好还是阿胶糕好

纯阿胶好还是阿胶糕好

衡量阿胶与阿胶糕的效果，首先应该看是不是由好驴皮熬成的。正宗的阿胶应呈黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。而劣质的阿胶则无此性状。

而阿胶糕作为阿胶衍生出来的产品，因其精致细密的口感，即食的方便性，较好的滋补效果，目前已经成为阿胶市场的新宠儿。因此，在选择阿胶系列产品时，在保证正品的前提下，可根据自己的口味习惯，来选择食用阿胶或者阿胶糕。

阿胶糕空腹吃还是早餐后吃

视具体情况而定。

1、阿胶糕的主要制作材料是：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等，阿胶糕味道清甜，滋补效果好，消化能力好的人空腹吃阿胶糕更好，阿胶糕的营养功效比较强，空腹食用更有利于阿胶糕中有效成分的吸收，食疗效果会更好。

2、如果肠胃虚弱或者消化能力差的话，饭后吃更好。因为阿胶糕中含有胶质成分，质地比较滋腻，不容易消化吸收，饭前吃可能会影响食欲，所以，这类人群最好饭后吃。

阿胶拉丝的好还是不拉丝的好 阿胶糕拉丝的好还是不拉丝的好

一般情况下，因为阿胶糕是以阿胶为主要原料进行制作的，而阿胶中含有丰富的胶质，所以制作出来的阿胶糕会有拉丝的情况。

但阿胶是一种较为贵重的食品，有些黑心的商家会用造价技术来做出拉丝的阿胶，并且外关和真的阿胶糕没有什么区别，但实际上阿胶的含量极低甚至没有，所以引起阿胶拉丝的原因很多，并不能通过拉丝来判断阿胶糕好还是不好。

吃阿胶糕长胖怎么办

爱吃阿胶糕是好事，尤其女性吃阿胶糕养气补血，是个好东西，但是成袋包装的阿胶糕是不易食用的，因为那里面的含糖量非常高，很容易让人发胖，严重的还会引发其他疾病。

但是如果你喜欢吃阿胶糕，可以去吃无糖的阿胶糕，虽然口感没有袋装阿胶糕好，但实际上却比袋装阿胶糕健康，每天吃上几个阿胶糕还会对身体有好处，而且还会美容养颜，相信没有人不知道阿胶糕的魅力。

月经不调吃阿胶好吗

月经不调吃阿胶好。阿胶具有很好的滋补功效。对于女性因为血虚造成的月经不调需对症治疗月经不调具有很好的恢复调节作用。食用阿胶，能促进血中红细胞和血红蛋白生成。

阿胶怎么吃好吸收不上火

如果想要阿胶糕好吸收的话，建议空腹吃，这样人体吸收是较充分的，而如果吃了阿胶糕出现口舌生疮、口渴便秘等上火症状的话，先暂时减少或停止食用，多喝水促进阿胶糕的消化，饮食吃清淡这样上火能逐渐消减，另外就是在吃阿胶糕时搭配寒凉的食物同时吃，用寒凉缓解阿胶糕的热性，这也是降低上火的不错的方法。

吃阿胶糕长胖怎么办

吃无糖阿胶糕。

因为那里面的含糖量非常高，很容易让人发胖，严重的还会引发其他疾病。但是如果你喜欢吃阿胶糕，可以去吃无糖的阿胶糕，虽然口感没有袋装阿胶糕好，但实际上却比袋装阿胶糕健康。

更年期吃阿胶糕好吗

更年期吃阿胶糕好。

女性随着年龄的增长，出现卵巢功能衰退，导致雌激素、孕激素的缺乏或波动，继而出现不同的症状，临床上称之为更年期。而食用阿胶糕可以缓解卵巢功能衰退，具有调节体内激素的作用，因此更年期吃阿胶糕好。

阿胶糕可以用红糖熬吗 阿胶糕是拉丝好吗

好。

阿胶糕如果拉丝的话，则说明阿胶糕是比较好的。因为阿胶是由驴皮去毛加工熬制而成，这里面就含有大量的胶质，胶质越多的话，做出来的阿胶糕拉丝越明显，且拉出来的丝长而润。如果阿胶糕没有什么拉丝的情况的话则说明阿胶糕可能品质不是很好，或者是熬制的时间不够。

注：拉丝不是判别阿胶糕好坏的唯一标准，建议要从多方面来判断。

阿胶固元膏是驴皮做的吗 阿胶糕好还是固元膏好

阿胶糕好一些。

其实无论是阿胶糕还是固元膏，两者的营养价值以及食用价值都是很高的，两者最主要的区别是其中阿胶含量不一样，一般阿胶含量在10%以上才可成为阿胶糕，其成分为驴皮熬制；而那些不足10%的成为阿胶固元膏，其成分为黄明胶，即为杂皮熬制的。

所以根据其主要成分就可以知道，阿胶糕会比固元膏营养价值高一些，使用之后滋补作用会比较强。

怎么辨别好的阿胶糕

1、闻气味

好的阿胶糕打开独立包装袋后市一股清香;并带有一点黄酒的气味;差的和假阿胶糕打开后会有一股刺鼻的气味!并且有淡淡的臭味;(不合格的皮子熬制的胶产生的气味)夏季偏热如果拿到收的阿胶糕还很硬那就是添加明胶了!

2、看色泽

好阿胶糕色泽均匀原料清晰;差的阿胶糕色泽不明,原料劣质不晶莹!

3、品尝口感

真正的阿胶糕品尝时入口柔软而又不失弹性;柔软是特殊工艺蒸熬所致;韧性是甲级阿胶所固有的弹性!入口后有清香;咀嚼吞咽后有余香绕口!

如果不放心外面卖的阿胶糕,可以自己动手来自制,那么阿胶糕的做法是什么呢?小编继续为你解答。

吃阿胶糕拉肚子怎么办 吃了阿胶糕拉肚子是什么原因

阿胶的主要成分是一些胶原蛋白和其他成分，制作不当或者材料有问题的话，容易滋生细菌，用这种阿胶做出的阿胶糕，食用容易拉肚子。

阿胶糕中加入了水分和其他的成分坚果成分，因此容易滋生细菌，制作好阿胶糕后保存不当，容易出现变质的情况，因此食用容易拉肚子。

一些体质较弱或者脾胃不好的人群食用不是很干净的阿胶糕，或是滋补作用过强的阿胶糕容易出现拉肚子的情况。

阿胶糕的做法与步骤 250克阿胶能做几斤

2-3斤。

250克阿胶能做做几斤阿胶糕其实并没有具体的量，主要是看添加辅料的多少，辅料加的多，做出来的阿胶糕自然也会比较多，但是为了保证阿胶糕的质量及疗效，一般建议阿胶的含量控制在成品的25%-35%之间会更好，阿胶的量如果太少，其药效会降低，阿胶量太大的话，熬出来的阿胶糕就会比较硬，食用后还容易引起上火。

250g阿胶可以熬多少阿胶糕

2-3斤左右。

250克的阿胶能做出多少阿胶糕是没有明确规定的，阿胶糕的制作，除了要阿胶外，还要添加枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒等其它食材，这些辅料加的多，做出来的阿胶糕数量也会增多。

但是从健康的角度来说，阿胶糕中的阿胶含量不是越多越好，阿胶量太大，容易导致上火，阿胶量太少，那么食用效果不明显，因此阿胶占比在25%左右是比较合适的，以此推算，阿胶糕的重量约2-3斤即可。

晚上吃阿胶糕的好处 晚上吃阿胶糕好吗

晚上吃阿胶糕好。

晚上是新血滋生的时候，晚上食用阿胶糕可以促进新血的滋生，为新血的合成提供能量和原料，并且晚上的滋阴作用很好，因此晚上食用阿胶糕其中的滋阴补血的作用效果最好。