一岁宝宝可以吃毛豆吗

一岁宝宝可以吃毛豆吗

一岁宝宝可以吃毛豆吗夏天一到，正是毛豆盛产的季节，由于毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力，提高智力水平，因此备受家长青睐。此外，蚕豆、豌豆等豆类食品也因其富含蛋白质而受到家长追捧。但是，毛豆营养虽多，三岁以下的宝宝食用时妈妈仍有问题需要注意!

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力，提高智力水平，因此备受家长青睐。此外，蚕豆、豌豆等豆类食品也因其富含蛋白质而受到家长追捧。但是，夏天儿童在食用这3种豆类食品时，一定要慎重，尤其是3岁以下的幼儿。

专家指出，新鲜的豆类含有皂苷、皂素、胰蛋白酶抑制物和凝血素等有毒的植物化学物，这些植物化学物如果在烹饪过程中没有被全部破坏，人体摄入后，就会破坏红细胞，破坏造血功能，发生中毒。有的孩子在食用蚕豆后，会出现皮肤发黄的现象，发生黄疸，其原因就是这部分孩子体内的红细胞被破坏而发生溶血，导致严重贫血。所以，家长在让孩子进食毛豆、蚕豆和豌豆时，一定要确定已将食物完全煮熟，这样才可以使食物中的植物化学物被完全破坏，避免不良反应的出现。

另外，在加工上述豆类食物时，一定要采用水煮的方法，而不要用炒的方法，因为水煮的方法容易把食物从里到外彻底加工熟透，而炒的方法加工出的食物，外面虽然熟了，但内部则可能会残存未加工熟的部分。从安全的角度讲，儿童胃肠道等消化系统功能尚未发育完善，豆类食物在咀嚼时不易被研细磨碎，从而不利于消化，引发腹胀等不适感。

同时，由于食物颗粒不够小，如果儿童在进食时玩耍、哭闹等，这些食物颗粒就容易进入气管，引起呛咳等。

一岁宝宝吃奶量不正常的影响

其实我们一般都是建议一岁宝宝吃奶量还是维持在一个适宜范围内，适量过量或是食奶过少对都是对宝宝会产生不良影响的，所以我们一般是建议维持宝宝吃奶量的正常，一般一岁的宝宝已经算是儿童，在消化或是食物选择方面已经可以不再有那么多的忌讳，所以一岁的宝宝在食物的选择上有多种选择。而一般情况下，一岁的宝宝是已经不如断奶期，从营养方面而言，宝宝吃奶量过多可能造成宝宝消化不良。

一岁宝宝吃蓝莓大便会黑吗

一岁宝宝吃蓝莓大便可能会黑。

因为蓝莓本身的颜色就是蓝黑色的，这是因为蓝莓中含有丰富的花青素，呈现蓝紫色。一岁宝宝吃了较多的蓝莓之后，这些花青素一部分会被身体吸收，但是大部分都会从肠道和膀胱中排出来，而粪便被蓝紫色的花青素染色之后，就会呈现出黑色。一般在吃了蓝莓1-2天之后，宝宝大便发黑的情况就会消失。

宝宝一岁可以吃柿子吗 宝宝吃柿子一定要扒皮

一岁宝宝吃柿子的时候，一定要把柿子皮扒掉，可以拿开水烫一下，这样很容易扒掉皮。

之所以要扒皮是因为一岁宝宝吃柿子时柿子皮很容易卡在嗓子里面，造成呕吐；而且柿子皮上的农药很难洗干净，宝宝吃进肚子里面会产生一些负面的影响；再加上柿子中的鞣质多存在柿子皮上，无论成人小孩都需要扒皮来吃柿子。

一岁宝宝可以吃螃蟹吗 一岁宝宝怎么吃螃蟹好

一岁宝宝吃螃蟹的时候，要循序渐进，由少到多，三岁之前吃螃蟹的量不要超过100克。

刚开始最好是把蟹肉撕烂或打成肉泥，放入粥或者烂面条中给宝宝吃。在一岁宝宝吃完之后，要注意观察宝宝有没有出现荨麻疹、湿疹、发热、腹泻等症状。

秋葵怎么做给宝宝吃 一岁宝宝怎么吃秋葵

宝宝一岁的时候吃秋葵要吃熟秋葵，不能吃生秋葵。

1、生秋葵中含有一些黏液蛋白，宝宝食用或接触之后有出现过敏的可能，而完全蒸熟的秋葵中黏液蛋白已经变性，失去活性，此时给宝宝食用不容易出现过敏的情况。

2、一岁宝宝虽然可以食用和成人一样的食物，但是要求有一定的软烂度，所以一岁宝宝吃秋葵可以用蒸和煮的方式，使秋葵足够软烂，易消化。

一岁宝宝吃蓝莓要剥皮吗

不需要剥皮。

蓝莓皮中含有丰富的营养物质，对一岁宝宝来说是可以被消化吸收的，所以如果是一岁宝宝吃的话一般是不需要剥皮的。

但是由于一岁的宝宝还刚刚长牙齿，咀嚼能力并不是很好，为了防止整个蓝莓卡住气孔而造成不良后果，建议可以将其用勺子捣烂成果泥之后再喂给宝宝吃，这样会更加安全一些。

宝宝一岁前可以吃盐吗

为了宝宝的健康，在宝宝一岁前尽量不要给宝宝吃盐。

一岁宝宝对盐的需求量是很小的，天然食品中存在的盐分已经能够满足宝宝的需求了，最好不要加盐。如果辅食中要加盐，最好也只加一丁点。