猪肝的热量
猪肝的热量
相信很多人都有可能会听说过这样一句话:“吃什么补什么”,按照这样的说法,那么,吃一些猪肝就会有益于人体的肝脏,有一些人就是因此才喜欢上吃猪肝的。而人的肝脏很容易出现问题,特别是在夏天的时候,天气比较热,人容易会出现肝火太旺的症状。那么很多人会有疑问,吃多了猪肝的话,会不会引起肝火更旺呢,或者换一种说法,吃多了猪肝,会不会导致身体热量过剩呢?我们先来看看猪肝的基本成分。
总卡路里(每500克猪肝):756.08大卡,脂肪总量:27.53克,胆固醇:1.44克,钠盐:732.09毫克,碳水化合物总量:28.81克,膳食纤维:91.00毫克,蛋白质:97.14克,烟酸:75.13毫克,泛酸:75.13毫克,维生素C:100.12毫克,维生素B6:1.45毫克,维生素B1:1.05毫克,维生素A(RAE):24.86毫克,维生素D(mcg):50.00毫克,维生素E:4.30毫克,钙:36.84毫克,铁:113.55毫克,镁:130.68毫克,磷:1.56克,钾:1.25克,钠:732.09毫克,锌:29.01毫克,铜:3.26毫克,锰:1.47毫克,硒:95.13微克
以上是猪肝的营养成分表,撇开其它的营养成分暂不讨论,我们可以清晰地看到,猪肝所含的热量也是比较高的。也就是说,平时多吃一些猪肝的话,不仅可以补充多种维生素,同时也可以补充热量。
每500克猪肝含有756大卡的热量,那吃了太多的猪肝以后,会不会导致身体上火呢?这样的考虑是没有必要的。我们要知道,一个正常的人每天需要的热量都是在2000大卡以上的,也就是说,即使是每天都吃上一千克的猪肝,那也不会引起身体上火。况且,相信没有一个人会喜爱吃猪肝到每天都吃两斤的程度吧。
猪肝的热量表
脂肪(克)3.5
单不饱和脂肪酸(克)1.3
热量(大卡)129
蛋白质(克)19.3
胆固醇(毫克)288
嘌呤(毫克)0
多不饱和脂肪酸(克)0.1
碳水化合物(克)5
维生素B1(毫克)0.21
维生素B2(毫克)2.08
维生素A(微克)4972
泛酸(毫克)7
维生素B6(毫克)0.29
烟酸(毫克)15
维生素E(毫克)0.86
锰(毫克)0.26叶酸(微克)425.1
维生素C(毫克)20
水(克)72.6
钙(毫克)6
锌(毫克)5.78
硒(微克)19.21
铜(毫克)0.65
钾(毫克)235
镁(毫克)24
铁(毫克)22.6
钠(毫克)68.6
磷(毫克)310
熟猪肝热量高吗
不是很高,但需要根据实际情况而定。
猪肝本身的热量并不是很高,100g熟猪肝的热量是在129大卡左右,属于蛋白质含量很高的食物,并且含有丰富的铁元素,本身的原食材煮熟之后热量并不是很高。
但是熟猪肝的热量并不是唯一的,其也需要根据烹饪方式来决定,若是放入的油脂含量比较多的话,那么其热量也会随之上升。
例如采用的是卤制的方式来煮熟的话,100g熟猪肝的热量则会上升到203大卡左右,所以还是需要根据实际情况来判断熟猪肝的热量。
熟猪肝的热量是多少 哪些人不能吃猪肝
猪肝中含有大量的胆固醇、脂肪、蛋白质等营养物质,这些对于三高人群是不适宜食用的,需要根据自身情况,适量食用或者不食用。
痛风的原因是因为人体内嘌呤的物质代谢紊乱导致尿酸合成增加或不能及时排出体外而引起的疾病。而猪肝是一种嘌呤较高的食物,痛风患者需要限制食物中的嘌呤摄入,所以不宜食用猪肝。
猪肝的热量高不高 减肥期间可以吃猪肝吗
减肥期间可以适量吃猪肝。
虽然乍一看起来猪肝的热量并不算特别低,但是如果用煮汤的方式烹饪猪肝的话,是不会额外的给猪肝增加热量的。而且猪肝不像米饭那样,所含有的碳水化合物的含量是比较低的,适量吃是不会发胖的。
鸡肝的热量热量
鸡肝的热量热量:121.00 大卡(每100克)
热量(大卡) 121.00碳水化合物(克)2.80
脂肪(克) 4.80蛋白质(克) 16.60
维生素A(微克)9999.99维生素E(毫克) 1.88
硫胺素(毫克) 0.33核黄素(毫克) 1.10
烟酸(毫克) 11.90胆固醇(毫克)356.00
镁(毫克) 16.00钙(毫克) 7.00铁(毫克) 12.00
锌(毫克) 2.40钾(毫克) 222.00
磷(毫克) 263.00钠(毫克) 92.00
硒(微克) 38.55
吃猪肝会胖吗 猪肝的热量
每100克猪肝的热量为129大卡。猪肝中含蛋白质19.3克,脂肪3.5克,碳水化合物5克,胆固醇288毫克,猪肝中还含有大量维生素A、维生素C、B族维生素以及铁、镁、钠、磷、钙、锌、铜、烟酸、叶酸等微量元素。
减肥期间可以吃猪肝吗
可以吃。
1大片猪肝(15.0克,可食部分15.0克)热量等于:19大卡;标准(100克)猪肝热量等于:129大卡;猪肝中铁含量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,适宜减肥期间食用,但肝脏可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。
猪肝热量为多少
都说吃猪肝可以补血明目,因此猪肝在日常生活中备受青睐。那么,猪肝的热量是多少呢?吃猪肝会胖吗?很多人喜欢,但对猪肝却望而却步,今天,就让我们一起来看看猪肝的热量究竟是多少。
猪肝的热量
热量:129大卡(100克可食部分)
1大片猪肝(15.0克,可食部分15.0克)19大卡
碳水化合物(克):5.00
脂肪(克):3.50
吃猪肝会胖吗
猪肝的热量为每100克含有129大卡的热量。而且猪肝中铁含量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,适宜减肥期间食用,但肝脏可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。因此,吃猪肝不会胖的,大家可以放心食用。
猪肝的营养价值
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
猪肝的适用人群
一般人群均可食用
1.适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲。眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;
2.患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
看了猪肝的热量,我们知道了吃猪肝不会胖,更有利于补血、明目,因此,小编建议大家日常生活中可以食用一些猪肝,一周一次就可以了。
熟猪肝热量高吗 熟猪肝里有黑色的东西是什么
熟猪肝本身经过煮熟之后,其本身就是属于黑色的,所以熟猪肝里面有黑色的东西其有可能是正常的现象,但是这样的黑色是属于均匀的,是可以正常食用的,若是需要防止猪肝变黑的话,可以多放入一点水进行煮制即可。
但是熟猪肝里面有黑色的东西属于不正常的黑斑或者杂质的话,那么这种猪肝有可能是变质或者本身猪肝不正常,建议是不要食用了,以免对身体造成影响。
减肥可以吃爆炒猪肝吗
爆炒猪肝是猪肝常见做法中的一种,但有些人却不是很敢吃,他们觉得爆炒猪肝的热量太高,吃了会胖。那么事实是不是这样呢?减肥可以吃爆炒猪肝吗?
既然说到爆炒猪肝的热量,那么我们就先了解一下爆炒猪肝的热量是多少好了。平均每100克的爆炒猪肝,热量大约为133大卡,单位热量适中。比起鸡肉(167卡/100g)、鸭肉(240卡/100g)、猪肉(143卡/100g)的热量都要低许多,是以减肥期间可适当食用。
在这里我们要提醒诸位正在减肥中的朋友们,虽然说爆炒猪肝的热量不高,但是也不能毫无节制的吃哦,一定要注意合理安排日常饮食,少吃多餐,荤素搭配得当。
另外,饭后适当吃一些水果也有助于减肥哦!
熟猪肝的热量是多少
100克的猪肝含有130千卡的热量。
猪肝的热量是比较低的,并且猪肝含有丰富维生素、铁,是生活中补铁、补充维生素A的很好的食物来源,猪肝中也含有丰富的胆固醇,胆固醇摄入过多是高血压、高血脂等心血管疾病的危险因素,故食用猪肝要适量。
猪肝虽然热量高,但其中所包含的碳水化合物比例比较低,所以如果采用水煮的形式来烹饪猪肝的话,是不会给猪肝带来额外的热量的。
猪肝搭配什么吃比较好 番茄
猪肝和番茄一起吃可养肝明目。番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝味甘、苦,性温,两者同吃可补肝血不足之症,也可以用于治疗肝热上扰导致的眼睛疲劳、视力减退等。