烤桔子的作用和功效
烤桔子的作用和功效
桔子中含有一定的有机酸物质,食用后酸性物质可刺激胃分泌胃酸,从而起到一定的健脾开胃的作用,同时桔子中含有的芳香挥发性物质可起到提神顺气的效果。
桔皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳功效,加上桔皮内的桔络也是一味药材,有化痰、止咳、通络的功效,合理的进食对轻度的咳嗽症状能有一定的改善作用。
桔子本身是维生素C含量十分丰富的水果,维生素C有很强的抗氧美白作用,可以帮助抑制人体黑色素的生成,从而延缓人体的衰老速度,因此适当的吃些烤桔子是有一定的美容效果的。
桔子的食用误区
桔子作为一种常吃的水果,它虽然很普通,但是自身却有着很多惊人的价值,营养是很高的,在保健上效果是很好的,大家在吃桔子的时候都会将桔子皮剥掉之后,还会把桔子身上的白色筋络也扯掉,这些吃法都是不正确的,而且还会把剥掉的桔子皮泡水喝,在这些细节上都是需要注意的,也就是容易进入到桔子的食用误区,那么不能怎样吃桔子呢?下面我们来看一下桔子的食用误区吧。
大家吃桔子都是习惯性的将桔子身上的白色筋络给剥掉。许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
桔子可以泡水喝,可是也要讲究方法,用桔子皮泡水喝要挑选桔子皮。再有,人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,认为常喝鲜橘皮水,对秋季保健、防病是大有好处的,其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,会刺激肠胃。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
桔子的食用误区就是要注意不要将桔子身上的白色筋络扯干净,它食用起来是有多种的功效的,可以起到防治疾病保健的效果,而且桔子皮不要随意泡水喝。
桔子的功效与作用
桔子含大量维生素C,其中含有的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压,是高血压病人不错的选择。
桔子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处,尤其对中老年人心血管病病人更为相宜。
医学研究表明,经常吃桔子可以预防中老年中风,这和桔子中含有大量的维生素C有关。
多吃桔子可预防肝脏病和动脉硬化。南少林火功推拿研究所提示:桔子中还含有丰富的类胡萝卜素,调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。
桔子的功效与作用
桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。
1.桔皮:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2.桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
3.桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4.桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5.桔红:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
5.桔子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
烤橘子治咳嗽一天吃几个 烤橘子用什么橘子好
推荐沙糖桔或小金桔。
烤橘子食用时建议用果皮偏薄一些的橘子如沙糖桔、小金桔等是比较好的,这样火的温度能更容易透过橘皮,从而更好的发挥烤橘子的功效作用。另外需要注意的是烤橘子的火候,烤的时候要用小火慢慢烤,能将橘子烤到橘皮干而微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本就会充分的渗入到橘肉中了。
桔子的功效与作用
金桔
别名:金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮
分类:水果、柑橘类
五行属性:金
【适宜人群】:一般人群均可食用
金桔一般人群均可食用
【禁忌人群】:凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食
金桔介绍
金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。
常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。
金桔的营养价值
1. 金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;
2. 金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。 金桔的食用效果
桔子的功效与作用
1.桔皮:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2.桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
3.桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4.桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5.桔红:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
6.桔子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
治婴儿咳嗽的偏方
1、治婴儿咳嗽的偏方
烤桔子,拿一个桔子,直接用小火烤,烤到桔皮发黑,热气从桔皮裂开的缝隙里冒出来即可。稍晾一下,剥开桔皮,吃里面温热的桔子瓣。如果是大桔子,吃2、3瓣;如果是小贡桔,可以吃一个。这个最好配合大蒜水一起吃,一天2、3次。橘子性温,有化痰止咳的作用,吃了烤橘子后痰明显减少,镇咳作用非常好。
2、咳嗽的病因
咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状,如咳嗽无痰或痰量很少为干咳,常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期;急性骤然发生的咳嗽,多见于支气管内异物;长期慢性咳嗽,多见于慢性支气管炎、肺结核等。