养生健康

什么食物可以解乏

什么食物可以解乏

首选食物是鱼。因为鱼头中含有丰富的卵磷脂,它能增加人的记忆力、延缓衰老等;

核桃,它含有不饱和脂肪酸,长期食用,有消除脑疲劳、增强记忆等功能;

鸡蛋,它含有丰富的蛋白质和卵磷脂等,对神经发育起到非常重要的作用,增强记忆力等;

牛奶,它含有优质的蛋白质、钙、钾、磷、维生素D等,都是大脑所需的营养;

葵花子,它含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E,都起到一定的补脑作用;

南瓜,它含有的维生素A含量胜过绿色蔬菜,有减少神经衰弱、提高记忆力、清心醒脑等功能;

海带,它含有丰富的亚油酸、卵磷脂等,有健脑等功能。

三类食物解秋乏

秋乏,可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应,有利于机体得以恢复。但是在这种状态下,人的应变能力可能下降,当驾车出行、尤其是在高速公路上行驶时,由于道路条件好,公路景观单调,很容易出现昏沉沉的倦怠感,其危险程度不言而喻。

为预防秋乏给安全行车带来的隐患,司机除了要注意锻炼身体、保证睡眠以外,还要搞好饮食调节,多吃些防止疲倦的食物。

①多吃富含维生素的食物。作为辅酶,维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。秋天水果和蔬菜非常丰富,比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等,都能帮助克服疲倦。

②多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带及新鲜蔬菜等。

③出车前多吃些富含咖啡因的食物。咖啡因能增强呼吸的频率和深度,促使肾上腺素的分泌,兴奋神经系统,使人抵抗疲倦。含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。

教你几种食物解酒法

1、香蕉酒后吃一些香蕉,能降低血液中酒精的含量,同时它还能缓解喝酒后带来的心悸、胸闷等症状。

2、芹菜大家可能不知道芹菜里含有丰富的B族维生素,能够分解酒精含量,减轻酒精对我们肝脏的伤害。

3、蜂蜜是一种很好的解酒食物,很多人都有耳闻,在喝酒后会引起头痛,尤其是红酒所引起的头痛,喝蜂蜜能有效缓解症状,也有很好的醒酒功效。

4、西红柿汁中含有特殊果酱,能分解酒精成分,榨汁不方便时,或者在喝酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解酒后头晕,。

5、西瓜是夏天很常见的水果之一,不但能清热祛火解油腻,酒后吃点西瓜更是能加速酒精从尿液中的排出,预防身体酒精积聚过多的伤害。

6、葡萄是一种不可多得的美味,口感十佳,新鲜的葡萄还含有丰富的酒石酸,能减缓肌肤的衰老,消除自由基,更能消除酒中的乙醇,从而起到解酒的效果。

7、酸奶是肠胃健康的好帮手,能在我们的肠胃中形成一层粘膜,减少一些食物对于肠胃的刺激,在我们喝酒时,能减慢对于酒精的吸收,缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁。

孕期忌口食物解析

孕妇不能吃田螺和蛇肉?——少量食用

田螺是凉性食物,而且很寒,而且煮的过程中肯定会放辣椒,对胎儿有一定的刺激。而且田螺和蛇的寄生虫也比较多,如果煮得不熟,寄生虫杀不死,准妈妈进食后容易引起腹泻,影响宝宝。所以在孕期尽量不要多吃,即使吃,也要充分煮熟,并且别放大量的辣椒,以清淡为主。

除了田螺和蛇外,海鱼、虾等海鲜,准妈妈又能吃吗?据了解,孕期是特殊的免疫状态,有些准妈妈在孕前是轻微过敏,但到了孕中或孕后期会出现强烈的反应。所以建议喜爱海鲜的准妈妈在孕期最好减少海鲜摄入量,一旦出现过敏反应不仅会出现皮肤起疹,还会因此导致胃肠道功能失调,严重的会出现过敏性休克,从而影响到胎儿健康。可以选择虾、扇贝、牡蛎、鲇鱼、银鱼等河鲜,并且最好轮换种类,一周内别重复吃同一种海鲜。

编辑有话说:

很多准妈妈贪恋尝“鲜”,编辑认为,孕妈们无需特别戒口,准妈妈并不是禁止吃海鲜,只要坚持全面、平衡、合理的饮食原则就能满足自己与宝宝的需求。海鲜和野生食物只要注意煮熟,适量食用,对胎儿是有好处的。

孕妇吃羊肉宝宝会癫痫?错!

民间所说,孕妇吃了羊肉,宝宝会得“羊儿疯”,也就是医学上的“癫痫”。癫痫是一种常见的脑部疾病,多在儿童期发病,引起的原因多种多样,有的与家族因素有关,有先天所致;有的是孕妇感染了某些病毒、细菌,或接受了一定量的放射线,或食用了某些有毒有害物质和酒精、铝、汞,或某些药物损害了胎儿大脑的发育所致;有的是婴幼儿脑外伤、产时损伤、脑血管疾病及脑部感染或缺氧所致。癫痫临床表现相当复杂。但它与孕妇是否吃羊肉是毫不相关的。

羊肉是冬季滋补佳品羊肉属动物性食物,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪肉、牛肉等肉食,是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。如果准妈妈并无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对准妈妈及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

孕妇吃兔肉宝宝长兔唇?错!

有传言说孕妇吃了兔肉,宝宝就会长兔唇。究竟有没有依据?我们先来看看宝宝兔唇的成因吧。兔唇也叫“唇腭裂”,是一种先天性畸形,属于多基因遗传病。“兔唇”的发病原因主要包括遗传、环境影响两种观点,环境影响包括:怀孕期间维生素的缺乏,母亲在怀孕期间感染病毒,接触X射线、激素或抗肿瘤药物、抗组胺药、烟酒刺激等,都可能造成遗传基因的突变等一系列畸变。从临床来看,一些婴儿长了“兔唇”确实与准妈妈怀孕初期用药不当有关。

如果准妈妈家族中并没有兔唇的病例,孕期也没有不良用药和接触X射线等,光凭吃兔肉就引起兔唇,是完全没有科学依据的。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,性凉味甘,具有补中益气、凉血解毒的功效,故孕妇也不宜多吃,但不必担心宝宝会长兔唇,偶尔吃一下并没有大碍。

7种食物解除小忧伤

炎炎夏季气候炎热,空气流通性差,到了室内猛吹空调,导致人们很容易患上感冒,闷热的天气加上感冒带来的身体不适,直接影响人们的心情,夏季感冒患者常会出现发热、微恶风、头胀痛、有汗等症状,人们治疗应以辛凉解表为主,保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

感冒患者可以多吃哪些食物:

1、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀 菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

2、蒜

蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

4、豆角

豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

5、赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

6、黄豆芽

黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。

7、豇豆

豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质,其中所含的维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用,中医认为,豇豆有健脾补肾的功效,特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。

6种食物解除秋季困乏

1、橘子

橘子是秋季人们经常吃又喜爱的水果,橘子不仅美味爽口,而且可以补充人体所需的营养素。它含有丰富的维生素C和其它抗氧化物,可以给人体补充能量,有助于维持记忆力,帮助大脑抵抗危害的侵袭。

而且,橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,同时鸡蛋中还富含大量的维生素及高生物价值的蛋白质。一个鸡蛋中所含的热量,相当于半杯牛奶的能量。而且,鸡蛋也是人们早餐必备的食物,早上吃个鸡蛋会维持你半天的饱腹感。蛋黄中含有的卵磷脂被酶分解后,能够产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质进入血液又会很快到达大脑组织中,从而增强记忆力。

另外,鸡蛋脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。

3、蓝莓

蓝莓和其它的水果一样,含有丰富的维生素等营养成分。蓝莓能够为人体补充糖分,并且含有高纤维,同时还能够降低胆固醇,改善消化问题。蓝莓干当零食可提高大脑活力,补充脑部能量。蓝莓中还含有一种物质可以缓解老年性记忆衰退。

其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。经研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

4、核桃

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃仁的外形类似于人体的大脑形状,人们常有“以形补形”的说法,核桃中含有碳水化合物,糖类,能迅速为人体提供能量。并且,核桃中所含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分,因此,常食核桃有益于大脑的营养补充,给大脑充满电,驱除疲劳感,同时还具有健脑益智的作用。

5、牛奶

牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。牛奶中富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。

另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。

6、花生

花生中含有丰富的热量和多种营养成分、矿物质、维他命和抗氧化剂,是人体营养物质的重要来源,这些物质对于输送重要的营养素进入人体,使之维持健康的状况有着举足轻重的作用,吃花生能够快速补充人体能量减少饥饿感,有助于抵抗困倦对人体的侵袭。

花生还可以凝血止血,花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

可解除困乏的食物

“春困秋乏夏打盹”点出了春、秋、夏三季都是人们容易困倦与疲乏的季节。以下几种饮食有解除困倦和疲乏功能,不妨试用。

咖啡因具有肯定的兴奋中枢神经的作用。

而茶叶、咖啡与巧克力等饮料与食品中含量很大,可酌情用。

当机体产酸较多时会感到疲乏,全身与四肢酸软,进而便困倦起来。而碱能中和酸,多吃些偏碱性的食物能中和肌肉等部位的酸性,使人解除酸乏疲惫并尽快恢复精力。

海带、紫菜、新鲜蔬菜、偏碱馒头及汽水等都有一定的中和酸的作用。缺钾会使肌肉疲乏无力,疲劳也导致犯困。

可多吃些含钾量相对充足的黄豆、橘子、菠萝、生菜与苣荬菜等。

各类维生素、尤其维生素C具有清醒头脑的作用,不妨有意多食些,各种蔬菜与水果,如:韭菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、青椒、萝卜、胡萝卜、苹果与梨等。

正在生长发育的孩子,除了需要足够的蛋白质、脂肪和糖类之外,还应补充足够的维生素,满足他们生长发育的需要。

每种维生素都有其独特的功能,有些维生素的功能还有协同作用。

维生素A 对婴幼儿特别重要。视觉器官——眼睛的发育离不开维生素A,它维持视网膜上皮细胞组织健康地生长、发育,并增强其抵抗力。维生素A为脂溶性,可在体内贮存。如果孩子不喜欢吃富含维生素A的食物(如猪肝),也不爱食用富含胡萝卜素的食品(如胡萝卜),则有可能发生维生素A不足。

维生素C 能将人体难以吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁,促进铁在肠内吸收,还能使血浆运铁蛋白中的三价铁还原成二价铁,提高铁的利用率,预防孩子发生缺铁性贫血。另一方面,维生素C可以使病毒的毒性弱化,减弱其致病力,大剂量维生素C还能预防病毒性感冒。此外,维生素C可以改善和保护孩子的心肌功能。

B族维生素 维生素B1、B2、B6、尼克酸等与热量代谢有关。处于生长发育期的孩子,代谢十分旺盛,B族维生素中任何一种缺乏,都会影响热量代谢,导致合成代谢不能正常进行,结果使生长发育受阻。孩子如果缺乏尼克酸,还会发生癞皮病,影响神经系统发育,严重的可有痴呆的表现。

维生素D 与骨骼代谢密切相关,儿童处于身高增长高峰的时期,是骨骼大量贮钙阶段。钙的贮存离不开维生素D的参与,因此儿童缺乏维生素D可以影响骨质钙化,严重时可引起佝偻病、软骨病。对于经常在户外活动、接受阳光照射的孩子来说,一般不会缺乏维生素D。如果孩子很少晒太阳,应在医生的指导下补充维生素D。

及时补,身体棒

好动是孩子的天性,活动量增加,消耗热量势必增多。接受运动训练的孩子,消耗的热量更多。所以要及时增加与营养代谢相关的各种维生素。这些维生素的需要量与消耗的热量成正比,通常每消耗4184千焦(1000千卡)的热量需要维生素B1、B2各0.4毫克,尼克酸4毫克。

与成人相比,生长发育期的孩子对维生素的相对需要量更高。从这个意义来说,即使孩子不偏食,也需适量、平衡补充各种维生素。

这些食物解救你的肺

1.罗汉果:

也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

2.川明参:

川明参多糖是调节免疫遥活性成分,对免疫力低下者有显著作用。能有效地改善体质,效力相对较小,适用于健脾益肺。

川明参中特含有十八种氨基酸,多种维生素,沙参为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。

此外,明参中的活性成分,不但对正常人,对免疫功能低下的人更加有提高免疫功能作用,并能延长病人生存时间,提高机体细胞免疫功能,且能够减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用,安全可靠。

3.北沙参:

北沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生,清肺养阴,益胃生津。曾有多种医学文献记录:①《本草从新》:专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。② 《饮片新参》:养肺胃阴,治劳咳痰血。 ③《东北药植志》:治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。④《中药志》:养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。

此外,北沙参还具有治疗慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎,糖尿病,脾胃气阴两虚,食欲减退,消化不良,神疲乏力,口干少律,阴虚咳血,慢性迁延性肝炎等作用。

4.白萝卜:

清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

5.太子参:

太子参能够宣肺降气,气运行通畅,可打通全身经络淤塞,整体调理脏腑,全面调节身体机能以及免疫力,增强免疫防御机能,保持身体各脏器生态环境平衡,真正杜绝脏腑功能失调,虚火上升,贯通气、肺,阴阳之气平衡,不仅不咳不燥,还能益气生津,深度润肺养肺。

上班族必知7大提神解乏食物

1、香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

2、草莓

草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

3、金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。

4、麦片

有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

5、豆类

铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

6、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

7、脱脂酸奶

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

三类食物解春困秋乏夏

乏,可以说是对盛夏带给人体超常消耗的一种保护性反应,有利于机体得以恢复。但是在这种状态下,人的应变能力可能下降,当驾车出行、尤其是在高速公路上行驶时,由于道路条件好,公路景观单调,很容易出现昏沉沉的倦怠感,其危险程度不言而喻。

①富含维生素的食物。作为辅酶,维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。秋天水果和蔬菜非常丰富,比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等,都能帮助克服疲倦。

②碱性食物。秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带及新鲜蔬菜等。

③富含咖啡因的食物。咖啡因能增强呼吸的频率和深度,促使肾上腺素的分泌,兴奋神经系统,使人抵抗疲倦。含咖啡因的食物有茶叶、咖啡和巧克力等。

食物解决干枯秀发

1、大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘,微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、纤维素等。功效为清热消渴,益气宽中,补虚,壮血脉,养颜乌发等。其营养丰富,易于消化,常食能使人体健美,还可乌发美发。《食疗本草》载:“大麦久食之头发不白。”

2、芝麻有黑、白之分,药用以黑芝麻为佳。黑芝麻性味甘平,是滋养强壮食品,有补益肝肾、填补精髓、养血益气之功效。故能乌须黑发,强壮筋骨,补虚生肌,健脑长寿,是一种具有美容、健美、强身益寿等多种功效的保健食品。

3、黑大豆性味甘,平。含有优质植物蛋白、脂肪酸、糖类、胡萝卜素、维生素B族、叶酸、烟酸、大豆黄酮甙、异黄酮甙类物质。具有补肾益精、活血泽肤、美发护发等功效。黑豆中含有的黄酮类物质染料木甙有雌激素样作用,经常食用可乌发美发,使头发富有光泽和弹性。

夏季白领解乏的五种食物

1、脱脂酸奶

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

2、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

3、麦片

有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡。

4、香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

5、草莓

草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

怎样缓解秋乏 补充碱性食物

多吃些碱性食物可以中和体内的乳酸,驱赶疲劳,比如芹菜,油麦菜,紫甘蓝,花椰菜,小白菜等蔬菜,也可以多吃水果,菌藻类,奶制品;此外还可以多吃鱼类补充脂肪酸,适当补充维生素B1,维生素B6,维生素B12等,可消除慢性疲劳综合症。

吃什么缓解秋乏 多吃碱性食物

秋乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、西瓜、海带、新鲜蔬菜、香菇、豆类、菜籽油、牛奶等。

碱性食物在人体内经消化代谢后会释放出镁、钾、钙等金属阳离子,所以称之为碱性食物。

喝一个月的蜂蜜百香果会白吗 百香果蜂蜜水什么时候喝最合适

饭后1-2小时喝最合适。

百香果蜂蜜水含有的果酸、消化酶、膳食纤维,具有开胃助消化,促进排便、提神醒脑的作用,而饭后1-2小时正是需要消化食物、解乏提神的时机,此时喝一杯百香果蜂蜜水犹如雪中送炭,非常合适,而且饭后1-2小时有的人喜欢吃些零食解馋,但零食热量高,喝百香果蜂蜜水一杯也不到100大卡,适量喝可避免长胖。

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木瓜中含有大量的维生素和多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能满足机体需要,同时还能有效地恢复肝细胞的抵抗力,从而稳定肝细胞内膜,起到增强肝脏的抗病能力的效果。

微波炉的妙用

有皮食物要划开烹调有外皮的食物时,以鱼为例先在鱼身上划两三刀,防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔,让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物,如鸡蛋,切勿连壳整只放进炉内烹调,以免爆裂。 翻转食物解冻均匀 微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。 对于小件的肉类

苦瓜吃多了会中毒吗

一般不会中毒的,但是如果对苦瓜过敏的,可能会引起过敏反应。苦瓜具有消暑、解乏、明目、解毒等保健功效,也是夏秋季淡季蔬菜的品种之一。苦瓜中没有会让人中毒的成分,并且从未有生吃苦瓜中毒的资料介绍。但由于苦瓜性凉,所以脾胃虚寒者不宜食用苦瓜,孕妇不要吃苦瓜。如果蔬菜上喷了农药,又未过安全间隔期就上市供应,那是有可能造成对人体健康的影响。

夏季出汗多 酸味食物解渴

持续高温让医院急诊室人满为患。高热、中风、腹泻、心梗……除了病人增多,人们普遍感觉不适。专家介绍,气象对人体的伤害是多方面的,包括温度、湿度、气压、风力、日光等,这些因素或单独“行动”,或综合“侵袭”,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。 夏季出汗多而最易丢失津液,故需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食