产后贫血吃什么补 紫米粥
产后贫血吃什么补 紫米粥
材料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。
制作：
1、将紫米、糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净；
2、在锅内放入淸水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
功效：补脾胃，益气血。适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。
产后贫血吃什么 木耳红枣汤
原料：黑木耳15克，红枣30枚。
做法：将黑木耳、红枣用洗净，同放锅内加水煮，直至枣烂，喝汤吃木耳及枣，每日1次，连服多日。
功效：益气补血、健脾和胃。适用于产后贫血。
紫米和黑米有什么区别
在中国中国人主要以大米为主食.大米它属于中国所有米当中的一种,中国除了有大米,还有黄米小米黑米紫米等等.每种米都有每一种的味道,它们的用途也不一样.像大米人们通常用它来煮饭,小米人们更愿意把它熬成粥,小米粥是非常养胃的,因此人们很很愿意喝它,在中国的东北地区人们更愿意把黄米做成黄米面,然后做成黄米黏豆包在冬天吃.
在这么多中又有黑米和紫米,黑米和紫米的外表比较相似,黑米外表是黑色的紫米外表是紫色的,但是在人们看来往往会把他们两个弄错.那么紫米和黑米到底都有什么区别呢?今天就来跟大家说一下.
黑米又名乌米、黑粳米,古代是专供内廷的"贡米".黑米粥营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为"补血米"、"长寿米".民间就有"逢黑必补"之说.由于普通种植,如今黑米已不稀奇.【食疗价值】 1、主要功效:滋阴补肾、补胃暖肝、明目活血.长期食用,可治头昏目眩、贫血、白发 、眼疾、腰腿酸软等症.2、同品种食物颜色越深营养越高,黑米亦如此.3、黑米可预防动脉硬化,也是糖尿病患者和心血管疾病患最好的膳食调养食物. 4、黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品.
紫米紫米是特种稻米的一种,曾被古人认定是"饭精".紫米别名"紫糯米"、"接骨糯",俗称"紫珍珠",素有"米中极品"之称,民间又称其为"药谷".紫米黏性强,蒸熟后能使断骨复续,有接骨功效.【食疗价值】 1、紫米补血益气、暖脾温胃,适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症. 2、紫米滋阴补肾、明目补血,是女性知己.3、紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效,对于孕产妇和康复病人的保健,疗效显著.4、紫米富含膳食纤维,能够降低血液中胆固醇的含量,有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病.
以上就是为大家介绍的紫米和黑米的区别,大家可以通过上面的文章,大家可以知道紫米和黑米他们两个各自不同的用处,其实在日常生活中人们不应该只吃大米.像其它的米也应该多吃一些这样才可以营养均衡.
产后喝什么粥补血补气 红豆紫米甜汤
原料：红豆30克，紫糯米50克，桂圆肉10克。
调料：糖适量。
做法：
1）将红豆与糯米洗净后浸泡一晚。
2）先将红豆和糯米放入锅内，加2碗水用大火煮开，约10分钟后，再用小火煮至红豆糯米完全熟透。
3）加入桂圆肉煮至桂圆肉完全蓬松，加人适量糖调味即可。
功效：红豆及紫糯米含丰富的蛋白质和铁质，可以改善产后贫血。
产后贫血是什么原因 产后贫血吃什么好
食材：猪血100克、豆腐70克，红柿椒20克，葱姜适量。
做法：
1、猪血切块、豆腐切块、青红柿椒切丝。
2、锅里烧开水，分别将猪血和豆腐分开飞水。
3、热油锅，爆香姜葱，放猪血翻炒变色。
4、加入适量的清水，大火烧开。
5、放入豆腐，炖10分钟。
6、放入红柿椒、盐。
7、出锅。
营养评价：补血养颜，清肠排毒。猪血含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙、B族等，豆腐含有丰富的蛋白质、钙等。
食材：猪肝85克，黄瓜80克，姜蒜适量。
做法：
1、准备好所有食材。
2、猪肝用水切薄片用清水浸泡半小时。
3、黄瓜切菱形片，姜蒜切碎。
4、猪肝洗净沥干水分后加入适量料酒、盐、生抽、蚝油、白醋、淀粉和姜末抓匀腌制半小时。
5、猪肝放锅里，加清水，大火煮沸，捞出。
5、热锅凉油，放姜蒜爆香，放入猪肝炒变色。
6、加入黄瓜翻炒，加盐出锅。
营养评价：补虚养血，提高身体免疫力，猪肝含有丰富的铁、维生素A，能够快速修复身体，黄瓜中含有的维生素C，能够促进铁吸收。
夏季老人养生粥
燕麦粥
燕麦含有丰富的b族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。所以，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等疾玻
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。
紫米粥
紫米具有益气补血的功效，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。
紫米还有不少食疗效用，滋阴补肾、明目补血，比较适合产妇、老人、儿童食用，可以有效地补充营养。
粳米粥
粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱，脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
产后贫血吃什么补血最快
1.阿胶猪肉汤
原料：猪瘦肉100克，阿胶10克。
做法：先将瘦猪肉放砂锅中，加水适量，文火炖熟后入阿胶炖化，调味饮汤食肉。隔日1次，连服20日。
功效：滋阴补血、强身健体。适用于产后贫血。
2.花生红枣枸杞汤
原料：花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。
做法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣，打入鸡蛋，再煮片刻服食。每日1次，连服15-20日。
功效：扶正补虚，养血通乳。可用于气血不足，产后贫血，头晕目眩，乳汁稀少等症。
3.排骨黑豆红枣汤
原料：猪排骨250克，枸杞子15克，黑豆30克，大枣10枚。
做法：加水适量同煮至烂熟，调味后食用，每日1次，连服15-30日。
功效：补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治产后贫血、浮肿、气虚等症。
顺产坐月子的饮食养生知识
1、顺产坐月子喝什么粥
1.1、对抗奶水少的粥——花生粥
可用王不留行子和通草煎水,再加入花生和米煮熟:最适合产后脾气虚弱的乳汁不足的妈咪。
1.2、对抗恶露很多的粥——山楂粥
可先把山楂熬出水来,再煮粥。山楂粥可用于恶露过了3—4周还淋漓不尽的新妈妈,或产后恶露不觉、腹部疼痛、食欲不振者。
1.3、对抗产后贫血的粥——桂圆红枣粥
就是将桂圆、红枣和米一起煮粥。它对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
1.4、对抗产后多汗的粥——小麦粥
即小麦直接煮粥。它对新妈妈产后多汗以及因心气不足引起的心慌气短、自汗口渴、乏力困倦有很好的效果哦!
2、顺产坐月子午饭前吃什么
早餐(7:30-8:00)。紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。麻将小馒头3个或小包子2个。煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。伴青菜,如拌海带、紫菜、芹菜等。
午餐点心(10:00)。蛋糕或面包一份。水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等)午餐(12:00-12:12:30)薏仁米饭一小碗。清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片。青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、菌类等)。汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)。
3、顺产坐月子晚饭吃什么
晚餐(18:00-18:30)。南瓜米饭一小碗、鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁、青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)、汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)。
晚上点心。莲子桂圆炖银耳、点心一份。顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,小编为您展示的顺产月子餐食谱,包含了顺产妈妈所需的必要营养,其实在现实操作过程中,只要您能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就好。