能够帮助预防脑中风的食疗法

能够帮助预防脑中风的食疗法

脑卒中(Stroke)是脑中风的学名，是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病。又叫脑血管意外。预防中风的饮食原则是：低淀粉、低脂肪、低盐、高纤维、高矿物质。

●主食以五谷杂粮为主，多吃粗制米面，因为其含有丰富的无机盐和维生素。

●每餐务必吃绿色蔬菜，最好能选择芹菜和韭菜，品种应当多一些，能生吃最好生吃，或者用食物搅拌器打成浆状，这样才不会破坏维生素，像我们平常在餐馆中都能见到的大拌菜就是既营养又美味的一道菜。

●水果和蔬菜的性质差不多，不过不要多吃，因为水果含糖量高。

●动物性食品和蛋类应限制食用。尽量选择脂肪含量不高的奶类制品，这类食物胆固醇不高，是较理想的蛋白质来源，海产品中的鱼类也是良好的蛋白质食品，鱼类的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能起到降胆固醇及抗凝血作用。

●适当食用豆类和菌藻类食物。豆类及豆制品都富含蛋白质，并且也有降胆固醇作用。菌类食品包括蘑菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、木耳等，含有人体所需的多种氨基酸。藻类包括海带、紫菜等，这类食物含的一些物质有抵制红细胞凝集作用，可防止血栓形成。

●控制食盐的摄取量。高血压的产生与过量食盐有关，而高血压又是中风的主要诱因之一。成人每天只需1克左右的盐既可满足生理需要，而人们为了可口，一般每天要吃8克以上，所以应该慢慢调淡口味，将每日的摄盐量控制在6克以内。

●预防中风还要忌饮食过饱。腹部饱胀影响心肺功能，还可造成大量血液集中到肠胃，使心、脑等器官发生病变。

脑偏瘫的食疗

由于患有脑中风的人数越来越多，与之相对应的脑中风的饮食疗法也逐渐的被更多的脑中风患者及家属所重视，而对于脑中风患者的手术治疗存在一定的风险，所以很多脑中风患者都不知道如何饮食能辅助治疗中风。

山楂粥

食疗用料：山楂30克，粳米50克。

食疗制法：山楂煎汤取汁，与粳米煮粥，调味服食。每日1次，时时服食。

食疗功效：可预防脑卒中，尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者，但胃酸过多者不宜多食。

玉米糊

食疗用料：玉米100克。

食疗制法：玉米洗净，晒干，研成细粉，置锅中，加水煮沸后煨成糊状，调味服食。每日1次，连吃数月或时时服食。

食疗功效：有预防脑卒中作用，尤适于口渴，舌苔黄腻属湿热内盛及腰酸、乏力属脾肾亏虚等证型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。

海带松

食疗用料：浸发海带250克，香油、白糖、精盐各适量。

食疗制法：海带洗净，煮透，沥干后切丝。锅中放油，烧至七成热，加入海带丝，煸炒至海带松脆捞出，加白糖、精盐拌匀。时时服食。

食疗功效：可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等，但消瘦者不宜多食。

雪羹汤

食疗用料：荸荠30克，海蜇头30克。

食疗制法：荸荠洗净，去皮，切片。海蜇洗净，切碎。锅中加水，放荸荠和海蜇后烧开，续煮10分钟。温服，每日1次，连服2周～3周，或时时服食。

食疗功效：特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑卒中，但便溏、肢冷者不宜多服。

淡菜旱芹汤

食疗用料：淡菜10克，旱芹50克。

食疗制法：同煎汤。适当调味服食，每日1次，连服2～3周，或时时服食。

食疗功效：适合腰酸、眩晕、口渴、面赤，属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者，但肢冷者不宜多食。

田七丹参汤

食疗用料：田七切片10克，研末3克。丹参10克，可加少量花旗参或高丽参，高血压或失眠者不须加。

食疗制法：加入瘦肉或鸡肉煲汤，每周2次~3次。

食疗功效：预防脑卒中。

天然维生素c的作用及功能 预防心血管疾病

维生素c能够帮助降低胆固醇，将胆固醇转化为胆汁酸，从而帮助预防动脉硬化，帮助维持动脉血管血流通畅，预防心血管疾病的发生。因为维生素c能够帮助预防血管中血栓的形成，帮助预防心血管疾病发生。另外补充维生素c还能帮助预防高血压。

预防脑中风有什么措施

积极有效控制糖尿病也是预防脑中风的重要环节，多喝水，特别是睡前喝晨起时，饮1—2杯温开水开水有益健康，保持大便通畅，大便秘结会使得腹压增高，导致血压升高，用力排便宜诱发脑中风。

另外，还要重视发病先兆，临床上约有70%的病人都有发病前兆，主要是突然剧烈头痛，天旋地转，突然手脚无力，四肢麻木，说话不清，突然神智不清，情绪突变，或是暴躁，或是冷淡，常打哈欠、频频呕吐等等，有上述症状者应立即早日就医。

专家表示大家要对脑中风有一定要了解清楚，在生活中，要根据上述这些预防脑中风的方法对脑中风疾病做好预防，避免脑中风疾病的发生，给我们的生活带来严重的伤害，另外，了解清楚脑中风疾病的病发原因，也可以根据病因对脑中风疾病做好预防工作，总之，就是要尽最大的可能避免脑中风的发生。

增强记忆力偏方 常走路

经常走路能够帮助预防脑部的退化。为什么这么说，两脚的肌肉占有身体近70%的肌肉量，在平时的生活中，如果不用脚，也就意味着身体一大半的肌肉没办法得到运动锻炼，身体的血液循环自然就会恶化，人体各机能的老化也会加快。想要增强记忆力就从多走路，多用脚开始吧。保证全身的血液循环，是增强记忆力的前提。

如何预防脑中风

1.规律运动

适度运动可以降低血压、血糖、体重及血脂肪，改善身体新陈代谢率，预防发生心脏及脑血管疾病。

2.戒烟

香烟中含有尼古丁，会加速动脉硬化，造成脑中风及冠状动脉粥样硬化性心脏病等。因此，最好能戒烟，包括戒除主动抽烟和远离被动抽烟环境。

3.控制饮酒

每次不超过30ml的饮酒量对心脏有保护作用，但酗酒会使心跳加快，血压上升，血流对血管的冲击力增加而容易发生脑血管破裂、出血，增加脑中风的风险。

4.保持情绪稳定

情绪不稳、紧张会导致血压升高，从而增加发生脑中风的风险。

5.饮食清淡

以低盐低脂肪低胆固醇为宜，应忌烟，少酒，坚持适当的体育锻炼和体力活动，定期有针对性的检查血压，血糖血脂。

预防中风吃什么好

柚子

柚子营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等。柚子还含有生物活性物质皮甙以及类胰岛素，柚子肉中的维生素C非常丰富，有降血脂，降低血液黏稠度，减少血栓形成，预防脑血管疾病(如脑血栓、中风)等功效。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

橙子

橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，能预防脑中风。

柠檬

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强人体血管弹性和韧性，可预防脑中风、高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以帮助降低血糖。

生姜

含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明，姜可抑制肠道对胆固醇的吸收，使血液中胆固醇含量降低，能预防脑中风。

大蒜

含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防脑中风、高血脂症和动脉粥样硬化的良药。

茄子

含有较好的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬化及脑中风有一定的作用。

燕麦

含有B族维生素和卵磷脂等，具有降低血液中胆固醇和甘油三脂的作用，常食可预防脑中风、动脉粥样硬化。

预防脑中风的几种方法

每年被脑中风宠幸的人不少，而每年因脑中风离世的人也不少。因此，脑中风越来越引起人们的重视了，尤其是对于预防脑中风的发生和复发更为关注。那么，如何预防脑中风呢?

脑中风不可盲目的去预防，要根据其具体情况分别采取不同的措施，如果能做到以下的几点，就可很好的预防脑中风的发生了：首先、积极治疗和控制中风的危险因素：对35岁以上的人群，注意筛查高血压患者，如发现血压高应积极治疗。糖尿病患者要注意控制饮食，适当进行体育锻炼，口服降糖药或注射胰岛素治疗。有心脏病者应积极治疗心脏病，房颤病人需长期口服抗凝药。血脂高的病人，要注意饮食结构的调整，如果饮食控制血脂仍未降至正常范围，则加服降脂药。其次、养成良好的生活和饮食习惯：生活有规律，养成低脂肪、低热量、低糖和中等量食盐的饮食方式;戒烟限酒;多吃含钾较多的食物如水果、黄豆、海带、蘑菇、蔬菜等;坚持体育锻炼，肥胖者要控制体重;保持乐观情绪。

此外，除了以上的几点以外，了解和重视脑中风的前兆相关的知识也是很重要的。如果有短暂性脑缺血发作，如一过性黑朦、眩晕、一侧肢体麻木或无力、面部感觉异常、言语困难等，就是中风的危险信号，应该及时去找神经科医生，作系统的检查及治疗，以避免脑卒中的发生。

通过以上的介绍，希望能够通过以上的介绍能够引起大家对于脑中风预防的重视。温馨提示：在平时多了解一些关于脑中风方面的常识，便可做到防患于未然。

鸽子汤的功效与作用机理 预防动脉硬化

鸽子肝脏中含有最佳胆素，并且胆固醇含量很低，能够帮助降低动脉硬化的发病率，用鸽子和荞麦煮汤喝能够治疗头晕高血压等症，这是因为荞麦中含有茫丁和而氨基酸，两者一起烧汤喝有轻泄作用，可以有效预防脑溢血中风症状和老年性哮喘。

b族维生素的作用及功能 预防心脏病

维生素b能够帮助预防心脏病的原理与维生素b能够预防中风是一样的。因为维生素b能够帮助参与体内活性酶分解，帮助抑制血液成块凝结，影响正常的血液供送，也能帮助预防心脏疾病。

鱼类能有效帮你防止中风

我们根据大量的调查结果可知，同一地区的人，在一个星期之内吃三次鱼的人要比不吃鱼的人脑中风的发病率低很多。这完全可以说明，经常吃鱼可以有效的预防脑中风的侵害。下面我们来具体的了解一下情况，以便大家可以更加深入的认识，并更加有效的发挥吃鱼对脑中风的预防作用。

大家在平时要在自己的饮食当中尽量多安排一些鱼类食品，这对预防脑中风具有很大的功效。Ω-3脂肪酸可以在鲑鱼和鲭鱼中发现，它对人类的身体有各种不同的好处，其中包括减少血小板(帮助血液凝固的一种细胞)的粘性。因为脑中风有80%是由于血液凝块引起的，所以防止血液凝固可以降低脑中风的危险。研究还发现：对于那种不受控制的大脑出血，吃鱼就没有什么帮助。目前大约有20%的脑中风是由于这种出血引起的。另外，高剂量的Ω-3脂肪酸(每天约15克)还能降血压，血压是导致脑中风和心脏病的一个危险因素。一道5盎司重的大马哈鱼含有约7.5克Ω-3脂肪酸。

在日常人们多吃鱼会收到意想不到的利于保护自身健康的效果。在调查研究当中，研究人员还注意观察了吃鱼、脑中风和使用阿司匹林三者的关系，人们过去就已发现阿司匹林能够抑制血小板的产生，从而防止脑中风。研究发现，吃鱼对那些不定期服用阿司匹林的妇女帮助最大。该研究结果受到英国脑中风协会的欢迎。该协会建议人们饮食要多样化，包括要多吃水果、蔬菜和鱼——比如金枪鱼、鲭鱼、青鱼和沙丁鱼。

总之，无论是否患有脑中风，我们都要在平常多吃一些鱼，这样才能有效的减小脑中风的危害。日常大家要重视通过饮食的合理调整来增强自身体质，这对有效的防治脑中风具有很大的积极意义。