多吃猪皮猪蹄让你更年轻

多吃猪皮猪蹄让你更年轻

同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可以达到养生治病、美容的作用。

食用药膳是中医特有的美容方法之一，早在汉朝时期的张仲景就非常善于用一些动物、植物方药进行美容治疗。他在《金匮要略》中就记载了许多既能治病又能美容的方剂，如甘草小麦大枣汤，当归生姜羊肉汤，猪肤汤等。这些方剂体现了张仲景善于利用药食同源的观点。

猪肤汤是张仲景《伤寒论》中一个非常重要的方剂，这个方剂在张仲景临床中，是用来治疗下利、咽痛、心烦胸满的病症，他在治疗中用猪肤、白蜜、米粉共同煎煮，达到退虚热、健脾胃、止利除烦、清热的目的，这个方子在《伤寒论》的112方子中是一个重要的方剂。

猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。

在我们美容这个范围内，中药常常使用一些精血有情之品，不是草根树皮，而是动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血，滋润皮肤，来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代的历代的宫廷秘方中保存的是大量的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。

用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了，张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有和气血、润肌肤、可美容的功效，一些美容专家也建议，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄，由此看来，猪肉实在是美容的佳品。

女人吃猪皮会长胖吗

女人吃猪皮会长胖吗

女人吃猪皮是不会长胖的，猪皮也就是肉皮，猪皮上面的脂肪含量是很少的，几乎是没有脂肪的，反而含有大量的胶原蛋白，所以多吃猪皮，对女性的皮肤是很好的。

猪皮就是天然的胶原蛋白，不仅可以增加皮肤的弹性，去除脸部的皱纹，而且还可以滋润皮肤，起到美容的作用。另外猪皮还有滋阴补气的作用，吃猪皮不仅不会长胖，而且还可以延缓衰老，起到抗癌的作用。

下面来给大家介绍一下吃猪皮的好处：

1、护肤

猪皮的蛋白质含量非常高，而且猪皮含有的蛋白质中，绝大部分都是弹性蛋白和胶原蛋白，这两种蛋白质对皮肤是非常好的。弹性蛋白能增加体肤弹性，从而让皮肤变得光滑、紧绷。可改善皮肤松弛下垂的症状。胶原蛋白可以让皮肤细胞变得饱满，从而让变皱的皮肤变得光滑，从而减少皱纹。所以，吃猪皮对皮肤是非常好的。

2、养发

猪皮中的胶原蛋白是一种很好的营养素，可以促进头发的生长，而且可以让发质变得乌黑亮丽。所以有着一头长发女性朋友，想要让发质变好的话，不妨定期吃一些猪皮来改善发质。

3、延缓衰老

猪皮中的蛋白质大多数都是胶原蛋白，大家都知道，衰老最明显的症状就是皮肤衰老，而胶原蛋白能防皱、保湿、紧肤、营养、修复和亮肤，从而让衰老的皮肤恢复弹性、消除皱纹、提亮肤色，从而让人看起来更年轻。

手上皱纹多怎么办 补充胶原蛋白

人体皮肤长出皱纹，很大一部分原因是因为体内胶原蛋白的减少，因此补充胶原蛋白可以使我们的皮肤变得更加年轻，从而起到消除皱纹的目的，健康又无害的方法就是直接食用含胶原蛋白高的食物，例如猪蹄、鱼皮、猪皮、牛蹄筋、银耳、燕窝等。

吃猪蹄能抗衰老吗

猪蹄是我们常吃的一种食物，猪蹄里面的胶原蛋白很受女性朋友的青睐，常吃猪蹄会明显改善皮肤状况，让皮肤细胞，保持年轻状态，女性吃猪蹄还有抗衰老的作用，下面赶紧来看看猪蹄怎么做好吃吧。

里脊猪蹄

材料：猪蹄500克，猪里脊肉200克，腌猪肉100克，虾仁20克，薏米60克，葱段、姜片、盐、味精和花椒各适量。

做法：1、清理干净猪蹄上的细毛，将猪蹄骨从骨缝处劈开，斩成大方块，投入沸水锅中氽一下，捞出用温水洗净，猪里脊肉和腌猪肉分别切成小方块，也投入沸水锅中氽一下，捞出用温水洗净，虾仁和花椒分别洗净，连同腌肉块用纱布包好扎紧口，将薏米淘洗干净。

2、锅置旺火上，放入猪蹄块，猪里脊肉块、葱段、姜片、纱布包和适量的清水烧开，撇去浮沫，煮开10分钟左右，取出纱布包，改用小火炖90分钟左右，至肉将烂时下入薏米，再煮30分钟，待肉、猪蹄熟烂时撒入盐和味精即成。

特点：猪蹄熟烂，味道鲜香，滋补健身，滋阴润肤。

栗子猪蹄

材料：猪蹄2只，栗子500克，料酒、酱油 、白糖和姜片各适量。

做法：1、将板栗放入沸水锅内煮熟，剥去壳和内皮，猪蹄去毛洗净，投入沸水锅里氽去血水，捞出洗净，用刀划开口。

2、沙锅置火上，放入猪蹄和栗子，用小火炖至七成熟时，加入料酒、酱油、白糖和姜片，再炖至熟烂即成。

特点：鲜香可口，细嫩肌肤，丰满肌肉，延缓衰老。

喜欢吃猪皮会长胖吗

吃猪皮是不会长胖的，猪皮也就是肉皮，猪皮上面的脂肪含量是很少的，几乎是没有脂肪的，反而含有大量的胶原蛋白，所以多吃猪皮，对女性的皮肤是很好的。猪皮就是天然的胶原蛋白，不仅可以增加皮肤的弹性，去除脸部的皱纹，而且还可以滋润皮肤，起到美容的作用。另外猪皮还有滋阴补气的作用，吃猪皮不仅不会长胖，而且还可以延缓衰老，起到抗癌的作用。

黄豆炖猪蹄是补血的好食谱

黄豆可以提高人体免疫力，还有明显的降血脂作用;大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。猪蹄中含有丰富的营养物质，其中的蛋白质水解后，所产生的氨基酸含量与熊掌不相上下。

至于二者的搭配，有中医理论为证：黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效;并有防止缺铁性疾病、预防动脉硬化、促进脑细胞发育、增强记忆力及抗炎症、抗溃疡、降血脂的作用。

炖猪蹄时间不宜太长，否则会影响口感，还会使营养价值受到影响。炖的时候可以用筷子插一下猪蹄，如果非常容易插进去，就说明已经炖好了。猪蹄含脂肪较多，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好少吃或不吃为妙。

所以说，黄豆炖猪蹄是补血的最好食谱，如果你想补血养血，那不妨吃上点黄豆炖猪蹄。当然了，黄豆炖猪蹄的胆固醇含量比较高，如果你有血脂高的问题，那就要适量食用黄豆炖猪蹄了。

眼角纹很深怎么办 补充胶原蛋白

皮肤产生皱纹的主要原因之一，是因为人体内胶原蛋白的流失和减少，胶原蛋白是令皮肤保持年龄的重要物质，没有了胶原蛋白，皮肤就会变得松弛无力，年轻人的身体内有着丰富的胶原蛋白，但随着年龄的增加，胶原蛋白就会减少，当眼角纹特别明显时，我们应该多给身体补充胶原蛋白，一些食物例如猪蹄、鱼皮、猪皮、牛筋剔等内就富含胶原蛋白。

20岁有抬头纹怎么办 补充胶原蛋白

皱纹产生的原因之一，是因为体内胶原蛋白的流失，因此我们可以靠补充胶原蛋白，来进行抗皱、祛皱的工作。

一些含有胶原蛋白的食物，我们可以多吃，例如猪蹄、鱼皮、猪皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡爪、鱼翅、银耳、燕窝等，这些食物能够帮助我们更好的对抗抬头纹，并且使我们的皮肤变得更加光滑年轻。

男人保持年轻状态的12个秘诀

1、适当吃药：40岁以后，有冠心病高危因素的人，可遵医嘱，每天吃一片小剂量阿司匹林。这可能让你年轻1--9岁。

2、天天刷牙：天天刷牙和使用牙线，保持牙齿 健康 ，可以让你年轻6--4岁。

3、控制血压：血压为115/75毫米汞柱的人会比血压高(大于160/90毫米汞柱)的人显得年轻25岁。

4、减少压力：如果一个人整天处于过大的压力状态下，就会看起来比实际年龄老多达30多岁;反之，通过建立良好的人际关系，积极采取舒缓压力的措施，放松身心，你就可以年轻30岁。

5、吃维生素：在医生指导下，建议每天服用一定剂量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素B6、叶酸，以及钙，这可以让你年轻6岁。

6、补充纤维素：每天通过饮食摄取25克纤维素，可以比每天摄取12克的人年轻2--5岁。

7、积极健身：即使少量运动，比如，每天步行20分钟，都可以让你年轻将近5岁。

8、安全驾驶：驾车时总是系安全带，每小时不要超过80公里，可以让你年轻3--4岁。

9、戒烟：并且拒绝被动吸烟可以让你年轻8岁。

10、加强防病意识：寻求高质量医疗保健、控制慢性疾病的人可以比不这样做的人年轻12岁。

11、开怀大笑：笑能减少压力、增强免疫系统，让你年轻8岁。

12、活到老，学到老：终生学习、与时俱近，可以让你年轻2--5岁。

吃猪皮的好处和坏处

很多人都特别喜欢吃猪皮，猪蹄含有丰富的营养，尤其是含有胶原蛋白，对保护女性的肌肤具有很多好处，所以女性们都特别喜欢，但任何事物都是有两面性的，吃猪蹄可能也有副作用。

1、科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。

2、天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水

严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。

肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。

3、肉皮能使你强筋壮骨秀发飘逸

还有，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。祖国的医学也认为，猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚，清热利咽的功能。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。家庭中食用猪皮的方法很多，如：肉皮胶冻，可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中，加水适量，以小火慢炖，加适量冰糖，还可制肉皮红枣羹。

4、猪皮的坏处也是他的好处之一，那就是胆固醇含量高，对于有心脏病、脂肪肝、高血压、胆囊炎的患者猪皮是有害处的，不能多吃。

90%的女人都误解的抗衰老知识

吃猪蹄补胶原蛋白有误区

1.猪蹄脂肪多于胶原蛋白

胶原蛋白在怕老的女性中大行其道，民间也很多补充胶原蛋白的偏方，譬如吃猪蹄，就是很多女性深以为然的补充胶原蛋白的好办法。

真的如此吗?事实上，猪蹄中的胶原蛋白含量，并没有想象的那么多，只存在于猪蹄的表皮层，表皮之下是大量的脂肪，那么一点点的胶原蛋白，能不能吸收利用还不知道，但是大量的脂肪会让你先胖起来却是真的。

2.猪蹄作用被夸大

吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，吃豆腐获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内，同样，吃鱼虾获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。所以，最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”中来的。

3.吃猪蹄能让皮肤变润滑

只不过，脂肪对皮肤也有好处，能滋润润滑皮肤，所以，常吃猪蹄感觉皮肤变滑了倒不是错觉。不过那不是胶原蛋白的作用，而是摄入的脂肪在你的皮肤上表现出来了。

美容养颜汤有哪些 猪皮蹄筋红枣汤

食材：猪皮100克，猪蹄筋15克，红枣15颗，盐适量。

做法：拿到猪皮后，先给猪皮去皮，然后洗干净切成小块；接着将红枣去核后洗干净；准备一个碗，将猪蹄筋泡软切成小段；将所有材料放入锅中，加入适量的清水，开文火炖烂后加入食盐调味，即可出锅食用。

功效：猪皮，猪蹄筋，了解的人都知道，这可是满满的胶原蛋白啊。这款咸汤最适合治疗皮肤皱纹多和色素沉着严重的病症了，而且搭配红枣还能调理贫血。有人会说，直接用猪蹄不是更好吗？是的，猪蹄的胶原蛋白确实非常丰富，但是全部选择猪蹄会让这款汤变得油腻，且脂肪含量高。这样区别搭配可以让汤变得清爽，且功效不会变。

吃猪尾巴有什么好处 帮助女性护肤美容

对于爱美的女性来说，护肤美容是她们一直追求的事情，很多女性会吃猪蹄，确实吃猪蹄能很好的吸收胶原蛋白，让皮肤变得更好。吃猪尾巴同样可以达到这样的功效，丰富的胶原蛋白，能增强皮肤弹性，使得皮肤更加光滑细嫩，让你重塑年轻。

吃猪皮的好处和坏处

猪皮、猪蹄吃多了会容易发胖，长期这样会导致“三高”高血糖(糖尿病)，高血压，高血脂。同时脂肪摄入过多容易积聚，造成脂肪肝。

近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。

天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水

严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。

肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。

肉皮能使你强筋壮骨秀发飘逸

还有，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。祖国的医学也认为，猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚，清热利咽的功能。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。

家庭中食用猪皮的方法很多，如：肉皮胶冻，可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中，加水适量，以小火慢炖，加适量冰糖，还可制肉皮红枣羹。

肉皮晾干后，经油炸(把干猪皮先用碱水将上面的油污洗净，晾干表面的水分，用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用)。再通过合理的烹调，即可以做成可口的类似鱼肚的美味佳肴。例如：将油炸好的肉皮，放入温水中发透，洗净，切成小条。食用时，以鸡汤或肉汤，煨炖炸好的肉皮，再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等，佐餐食用。

通过上面对常吃猪皮的坏处和好处的介绍以及科学研究表明，常吃猪皮猪蹄是有很多好处的，猪肉也是我们日常生活中吃的最多的肉制品，除非遇到那些不良商贩卖的假猪肉还有过期的猪肉，一般来说对身体是没有什么影响的，有影响也是补充了人体所需的脂肪等营养物质。

猪蹄抗衰老的效果好不好

衰老是每个女人都不愿意面对的问题，不管是昂贵的化妆品，还是美容院里的美容整形，这些你都一一没有落下。但是看看自己的脸，竟然还有皱纹。美容专家推荐爱美的女士常食5种食物，从日常点滴中抗老养颜。

猪皮、猪蹄

相信大家都对它们不陌生了，都是常见的食物，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，能减慢机体细胞老化，对皮肤有很好的美容效果。