学生吃什么菜补脑

学生吃什么菜补脑

一、银耳白果粥

香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

二、五仁粥

糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的蛋白质。

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孩子吃什么最补脑之最好的早餐：谷物

即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

孩子吃什么最补脑之最好的主食：全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。

孩子吃什么最补脑之最好的水果：猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克，堪称水果中的“vc之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。

高三学生吃什么补脑 花生酱

花生酱里面含有丰富的碳水化合物，各种维生素、微量元素，以及纤维素，蛋白质以及叶酸等营养，可以促进脂肪代谢，保护内脏，提高饱腹、益智补脑，还可以滋阴润肺，止咳化痰，降低血压和血脂，对骨骼、大脑、内脏都有非常好的影响力。

1.直接把花生米清洗干净后倒入面包机里面，再通电后按下干货的按钮，等待45分钟后就翻炒好了

2.之后倒出放温，去掉红衣，再倒入料理机里面搅拌成碎末，之后倒入香油，搅拌均匀，之后再放入适量盐

3.继续拌匀，然后倒入容器里面密封好，放进冰箱冷藏，食用的时候取出即可。

学生补脑吃什么最好呢

如今的孩子都比较聪明，但是压力也越来越大，很多家长都想尽各种办法让自己的孩子变得聪明，学习起来轻松点，而脑是影响孩子智力的关键，所以补脑成了家长们的首选。那么中学生吃什么补脑呢?

1、大豆和豆制品：含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢,能强化记忆。

2、蛋类、牛奶：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。牛奶含有蛋白质,钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

3、鱼类：鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

上就是小编为你们整理的学生补脑的最好方法，看过之后家长们都能学会了吗?相对于孩子的营养补脑，小编还是建议采取食补的方法，这样对孩子的身体不会有任何的伤害。想要孩子的身体健康，快点行动起来吧!让孩子变得更加聪明，让孩子身体更加健康，那就从现在开始注重孩子的营养均衡吧。

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小学生补脑吃什么好：芝麻

黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。

小编推荐：高三学生吃什么补脑抗疲劳

小学生补脑吃什么好：南瓜

南瓜，不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

小学生补脑吃什么好：香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

同时香蕉也是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

小学生补脑吃什么好：核桃

我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

小学生补脑吃什么好：花生

花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

最适合学生吃的三种补脑食物

一、主食补脑最有效

如同汽车的燃料是“汽油”一样，同学们知道大脑的燃料是什么吗?答案是：葡萄糖。葡萄糖不仅是维持我们身体的重要能量物质，也是我们大脑的唯一食物来源，如果葡萄糖不能满足需要的话我们的大脑也会感觉到饥饿，那时同学们就会感觉到无精打采或者是头晕眼花起来。而我们每顿饭都要吃的米饭、面条、馒头等主食为我们人体提供的恰恰正是充足的糖类的食物，只有我们的大脑吃饱了同学才会更加好聪明、更加健康，所以同学们每顿饭一定要记得吃足够的主食哦。

二、坚果补脑又明目

榛子、核桃、杏仁、板栗……不知道同学们是不是和我一样喜欢这些香脆可口的坚果啊?其实这些坚果还是非常不错的健脑食品呢，原来呀我们大脑皮层的神将元细胞膜主要是由大量的不饱和脂肪酸构成的，而我们常吃的坚果的脂肪中最多的正是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸不仅能够维持脑细胞正常新陈代谢的需要，而且对于我们的视神经和视网膜的发育还有很好的促进作用，如果你想变得更加聪明伶俐，就让爸爸妈妈给你多准备几种坚果作为零食吧，但一定不要忘记告诉爸爸妈妈，千万不要给你们买开口的坚果以及盐炒或油炸的坚果，因为呀开口的坚果容易让果仁中的不饱和脂肪酸氧化产生有害身体的产物，而盐炒和油炸坚果则会让我们无意中吃进过多的油和盐，不利于我们身体的健康成长呢。

三、海鱼补脑身体棒

同学们喜欢吃鱼吗?会不会因为鱼刺太多而不去吃鱼啊?如果是这样的话不如就让爸爸妈妈给我们去做点海鱼试试吧，海鱼不仅鱼刺比淡水鱼少得多，而且味道更好营养更加的丰富呢。海鱼的肉中含有两种物质分别叫做DHA和EPA，它们正是同学脑部发育必不可少的两种物质，不仅可以提高我们学习新事物的能力，还能够保护我们的视力;另外鱼肉中还有好多的构成身体必须的优质蛋白质和钙、铁、锌等矿物质，会让我们的骨骼更强健、肌肉更有力。海鱼不仅味道好，好处又这么多，说道这里大家是不是都快流口水了?等什么还不快去做来尝尝吧!

高三学生吃什么补脑 核桃

核桃作为世界四大干果之一的坚果，是人尽皆知的补脑佳品，里面不论是蛋白质，还是不饱和脂肪酸，都可以有效补脑健脑，而且常吃核桃还可以降三高，保护肝脏，而里面含有的维生素则可以美容养颜，乌发亮发。

1.把核桃去核后放在微波炉专用碗中，再放在微波炉里面加热三分钟，之后重新准备一个碗，倒入蜂蜜和白糖

2.倒入少许清水，拌匀后放入微波炉里面加热两分钟，倒入核桃肉拌匀，再放入微波炉里面加热两分钟

3.取出后撒些白芝麻，搅拌均匀后待用，之后把芹菜摘掉叶，摘成段，黑木耳浸泡两小时后捞出清洗干净

4.山药去皮后切成薄片，再放入沸水里面焯两分钟，捞出之后待用，之后把油倒入锅里，烧热后放入黑木耳

5.翻炒熟后倒入芹菜，放入山药，翻炒一会后放入盐，倒入少许生抽，翻炒均匀再倒入核桃即可。

中学生吃什么最补脑

金针菜(黄花菜)：对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠。

各种脑髓食物：各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品。

辣椒：辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

菠菜：菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。

由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。

此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

橘子：橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

​小学生学习吃什么补脑呢

食谱一：西兰花炒核桃仁。材料：西兰花200g，核桃仁100g，油、盐各适量。做法：核桃仁装入碗中，用开水烫一下，去除杂质和异味。西兰花用水焯好。在锅中倒少许油，放入核桃仁翻炒，加半勺盐。放入西兰花，大火翻炒两分钟后，即可出锅。

功效：核桃仁含有丰富的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。父母还可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。

食谱二：蛋黄马铃薯泥。材料：鸡蛋黄一只、马铃薯半只。做法：将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮10分钟。将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状。

功效：蛋类如鹌鹑蛋、鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，蛋类所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的，每天吃一两个鸡蛋，对健脑大有好处。

高三学生吃什么补脑 燕麦

燕麦里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸以及微量元素，具有降低血压血脂和血糖的功效，还可以润肠通便，美容养颜以及延年益寿，而且还是非常好的益智补脑佳品。

1.先用擀面杖把熟黑芝麻捣碎成粉末，再将水倒入锅里烧开，放入燕麦，煮开后再煮三分钟

2.煮好后倒出，撒些芝麻粉，再撒些葡萄干点缀，也可以让口感更好。

学生吃什么补脑 海带

海带中含有牛磺酸，他对孩子大脑发育和成长起到十分重要的作用。海带褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出鱼肝油30倍，可健脑补脑，有助于提高孩子的记忆力。

高三学生吃什么补脑 蛋

想要益智补脑，提高记忆力建议多吃一些蛋类，比如鸡蛋、鸽子蛋，因为里面含有丰富，并且优质的蛋白质，胆碱，是一种可以让孩子更聪明的天然补脑佳品。

1.银耳放入水中浸泡，再撕成朵，之后把鸽子蛋洗干净后放入锅里煮熟，捞出去壳，再对半切开

2.之后把银耳放入电饭锅里，倒入清水，通电煮半小时，再放入冰糖，继续煮十分钟，之后倒入鸽子蛋

3.煮十分钟后放入枸杞，煮五分钟左右即可盛出品尝。