薏米红豆粥怎么做
薏米红豆粥怎么做
一、做法一
食材
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤
1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成芡实薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
二、做法二
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)
调料:冰糖50g
步骤
1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
三、做法三
步骤
1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
薏米红豆粥治疗湿疹
薏米红豆粥属于药粥的一种,薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒,薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素,薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。
做法
做法一
食材准备主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
制作步骤
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位,我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来,例如薏米红豆粥,薏米红豆粥的作用和功效非常全面,可以预防心脏疾病和肾脏疾病,能有瘦身健美的功效,所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。
薏米红豆粥的禁忌看你吃错了没
薏米红豆粥的禁忌
1.不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。
2.食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效,也是我们常说的食疗,所以日常食用不可一日三餐都有,这样容易产生腹泻腹痛。
3.合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间,因为这个时段是胃脾相继工作的时间,这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥
主料:准备好薏米100克。
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。
调料:准备一些白砂糖。
做法:1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。2. 用纱布将仙鹤草包好。3.大枣去核浸泡。4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
哪些粥可以让女人补血呢
在节奏快的现在社会中,人们每天的压力都会很大,再加上饮食不规律,所以经常会出现上火的情况。针对这种情况,喝一些粥就可以很好的保健身体健康,让身体的各项机能可以得到恢复。
在很多慢性疾病中,湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体,预防疾病,就要及时的去除体内的湿邪之气。那么,薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥,可以预防很多的疾病发生。
薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且,薏米红豆粥还有一个优点,无论你煮薏米红豆粥多长的时间,它都不会出现发粘的情况,所以在熬粥的时候可以适量多放一些,这样这些汤水就可以当茶来饮用了。
薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多,会不会很难制作呢?其实,恰恰相反,薏米红豆粥特别好制作,将红豆和薏米按照2比1的比列,放入一个盆中,浸泡一晚,然后将所有的食材放入锅中,加水,用大火煮开,再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候,可以适量加一些红糖或者冰糖。
薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季,因为天气炎热,人们比较容易上火,所以经常喝薏米红豆粥,对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米,认为这样口感更好,但是,薏米红豆是祛湿的看,而大米里是有湿气的,这样一加,会影响薏米红豆的功效,所以,最好不要加大米。
可以补血的粥有薏米红豆粥,不管什么季节都可以吃这食物,对身体有非常多的好处,女性朋友要坚持每天都吃点,可以帮助你补血,既可以当饭吃还能补血!
薏米红豆粥的食疗功效
薏米红豆粥的功效一直以来受到很多养生达人的推崇,认为薏米红豆粥减肥祛湿而且基本上没有什么副作用。今天小编就详细的为你介绍薏米红豆粥的功效,让还不了解的朋友知道薏米红豆粥诸般好处。薏米红豆粥的做法 减肥 一把薏米,一把红豆。
不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。
中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
喝红豆薏米粥有什么禁忌
大家在做薏米红豆粥的时候,需要注意的是,不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里,含有湿气,湿性比较粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身是不含湿的,所以它们怎么熬都不粘稠,粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就是因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
在这还有一点值得给大家说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪,那么小编建议你最好慎用或忌用薏米,但是可以食用红豆的,我们可以给薏米红豆粥做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿,又有其他效果的粥来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些,大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都记住了吗,煮粥时不能放大米,不然会丢失掉去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,这也可以达到消水肿的目的哦。
来月经能喝薏米红豆汤吗
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
经期能喝薏米红豆粥,但是薏米偏寒,建议经期适当喝,不宜和太多。
红豆薏米粥做法:
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。
3.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
4.等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
喝红豆薏米水排湿的表现
一、喝薏米红豆粥有什么禁忌
1、喝薏米红豆粥不能与大米同食
喝薏米红豆粥时最大的禁忌就是不能在熬粥时加入大米,也不能把薏米红豆粥与大米粥一起食用,因为薏米红豆粥是理想的祛湿食材,而大米则一种生长在水中的粮食作物,它的湿气很重,喝薏米红豆粥时,与大米一起吃,会让它的除湿功效下降,起不到应有的作用。
2、喝薏米红豆粥量要大
大家想通过喝薏米红豆粥起到祛湿的作用,少量饮用是不起作用的,要经常饮用,最好能把煮好的薏米红豆粥代茶饮用。薏米红豆粥煮制时根本不会发粘,大家可以把它上层的液体取出装在保温瓶中,在一天中随时饮用,这样才会让祛温效果比较出色。
二、薏米祛湿的表现有哪些
人体内部湿气过重,常见的表现有浑身发沉,无力以及倦怠等症状,人们在食用薏米以后就能让这些症状消失或者取得明显的好转,这是因为薏米不但是一 种粥类食材,还是一种功效出色的中药材,它可以消除人体水肿,健脾益胃,更能利水和清除人体的湿毒之气,是现在实生活中最理想的祛湿保健食材。
服用薏米红豆粥的禁忌
1、孕妇不宜吃薏米红豆粥:孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,但红豆是可以吃的,搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。
2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥:薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。
3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥:薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。
4、经期女性不宜吃薏米红豆粥:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
薏米红豆粥一天喝多少好
200-300毫升左右。
薏米红豆粥虽好,但是也不宜食用过多,一方面是因为薏米红豆粥性质偏凉,食用过多容易刺激肠胃,从而引起腹痛、腹泻等不适;另一方面是因为薏米红豆粥中含有较多的蛋白质、淀粉、纤维素等不易消化的成分,食用过多会增加消化负担,容易引起消化不良等症,所以一般建议薏米红豆粥一天喝200-300毫升左右即可。
薏米红豆粥的禁忌
薏米红豆粥具有很好的养生作用,而且对失眠、烦躁、上火、感冒均有不错的治疗作用。粥品虽好,如果没有按照正确的吃法,也会引起一些负面作用。小编下面就来告诉你薏米红豆粥的禁忌有哪些。
1、薏米红豆粥具有清热泻火的作用,红豆利尿,薏米解毒,二者相结合,也算得上是一种保健粥。但对于脾胃虚寒的人来说,薏米红豆粥不能多吃,容易让胃不舒服。
2、薏米红豆粥不宜在空腹的状态下食用。
3、食用薏米红豆粥要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹泻腹痛。
4、薏米红豆粥在早饭后午饭前食用比较好,因为这段时间是脾胃开始工作的阶段,这个时候吃容易事半功倍。其他时间段恐怕会影响脾胃对营养的吸收。
5、有的人习惯在煮薏米红豆粥的时候加入一把粳米,认为这样看起来粘稠,喝起来也更可口。其实不然,尽管口感好了,但薏米和红豆的去湿作用却因为这一把粳米大大降低了。因为红豆、薏米的作用是去湿,而大米是本身含有湿气的作物,直接抵消了这款粥品的去湿功效。
肺气虚喝红豆粥好吗
如果是肺气虚的患者,最好能够每天适量的服用一些红豆粥,例如薏米红豆粥、百合红豆粥、山药红豆粥等等都是非常不错的选择,不仅能够治疗气虚的情况,同时还具有非常不错的美容养颜 效果。
红豆粥的做法
红豆粥的做法有很多,不同的食材和红豆一起熬粥起到的功效都是不一样的。红豆是一中非常常见的食材,性平,具有很好的保健脾肺以及利尿消肿的作用。具体的红豆粥做法如下:
第一:薏米红豆粥
将薏米和红豆按照2比1的比例准备好,然后放入清水之中浸泡半个小时左右;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥。在起锅之前根据个人口味加入适量的冰糖,每天早晚的时候服用一次。连续服用一个星期的时候,能够很好的调养身体。
第二:山药红豆粥
材料主要有山药、红豆、薏米仁还有冰糖。将山药清洗干净去皮切块备用;然后将其他的食材在清水中泡发;随后将所有的食材一起放入锅中熬粥,等到红豆软烂加入冰糖,搅拌均匀之后继续煮十分钟左右就可以起锅服用了。
第三:百合红豆粥
将红豆洗干净之后头一天晚上就放入清水中泡发,干百合则是用温水浸泡半个小时左右;将大米以及准备好的红豆以及百合一起放入锅中熬粥,起锅之前加入冰糖调味即可。
第四:花生紫米红豆粥
将红豆、紫米以及花生提早半天左右的时间进行泡发;山药去皮切块备用;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥,在熬粥的过程中要一直进行搅拌,这样能够令成品更见的黏稠。在起锅之前可以根据个人不同的口味加入适量的红糖进行调味。这道红豆粥食谱对于治疗肺气虚具有和好的作用。
红豆薏米粥不能和什么一起吃 喝红豆薏米粥的好处
薏米红豆熬成粥后,可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥出来,对于体内有湿、利水不通都有积极的食用疗效。
体内湿气较重时,会出现精神不足,嗜睡、心悸、烦躁等情况,此时可以吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况,吃薏米红豆粥可达到舒缓精神,缓解压力,改善体质的功效。
薏米红豆粥对食欲不振、健脾消肿、腹满腹涨、脾胃吸收、运化都具有很好的改善辅助作用哦,日常食用对身体养胃健脾的功效都很不错。
因为薏米红豆粥粥可以消除人体内多余的水液,水液会停留在人体细胞内,逐渐产生肥胖,所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果的,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效,还可以祛痘、除斑养颜。
薏米红豆粥有哪些功效
薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好,大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些,等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么?
很多的人都喜欢喝薏米红豆粥,因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿,消肿的作用,而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大,下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。
薏米红豆粥具有减肥的功效,常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的功效大家都了解了,所以肥胖的人可以常喝薏米红豆粥来起到减肥的效果。但是要注意的是,薏米红豆粥也不能多吃,最好在早饭过后,或者是在午饭前吃,因为吃的过多会引起腹胀,腹痛以及腹泻的现象。所以说再有营养的食物,也不要过量的食用。
薏米红豆粥的功效
1、利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后,可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥出来,对于体内有湿、利水不通都有积极的食用疗效。
2、提升精气神
当代经济的脚步加快,生活压力比较大,精神不足,嗜睡、心悸、烦躁等是高节奏生活中常常发生的现象,建议大家吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况哦,吃薏米红豆粥可达到舒缓精神,缓解压力,改善体质的功效。
3、健脾消肿
薏米红豆粥对食欲不振、健脾消肿、腹满腹涨、脾胃吸收、运化都具有很好的改善辅助作用哦,日常食用对身体养胃健脾的功效都很不错。
4、减肥祛斑
因为薏米红豆粥粥可以消除人体内多余的水液,水液会停留在人体细胞内,逐渐产生肥胖,所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果的,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效,还可以祛痘、除斑养颜哦。因此爱美的MM们可以经常食用哦。