老年人不爱吃饭怎么办 增加锌元素摄取
老年人不爱吃饭怎么办 增加锌元素摄取
锌元素能够影响人体细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素合成;老年人补充锌元素还能增强味蕾,是味觉变得灵敏,保证更多营养元素的吸收。
含锌食物主要包括:牡蛎,鱼类,豆制品,蛋类,瘦肉,花生,核桃。
老人不爱吃饭是什么原因 其他疾病因素对胃口产生影响
老年人不爱吃饭多会让人联想到肠胃问题,初次之外,肝病的初期症状也会引发老人长期不爱吃饭,并且,因肝病引发的老年人食欲不振经常很极端化,严重时老人会一点食欲都没有,其次想肾病甲状腺技能不足等内分泌疾病以及心脏病,脑肿瘤等疾病也会对胃口有影响。
老年人为什么易患营养不良
1、老年人不爱吃
老人味觉功能退化,经常没胃口,导致吃不下、吃不香。专家建议,老年人能量摄入量以每日1800—2000千卡为宜,吃得少就无法保证充足的营养。胃口不好的老人,要增加锌的摄取,多吃瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃等。锌参与味觉素的合成,能增强味蕾机能。味蕾对汤类食物比对固体食物敏感,可适当喝些菜汤,多吃蛋羹等。饭菜温度要适宜,味蕾敏感的最佳温度为20℃—25℃。多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃排空,增强饭前饥饿感,提高食欲。
2、老年人吃不动
由于老年人牙口不好,因而影响了营养的摄入。老人进餐应以流质(如牛奶、豆浆)、半流质(如稀饭、烂面条)、软食(如发糕、馒头、软米饭)为主。食物宜软而烂,多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。菜尽量切碎,水果宜榨汁食用。粥,应当是牙齿不好老人的首选,因为其中可加入多种营养物质,极易消化吸收。此外,要少吃多餐。老年人要养成细嚼慢咽的饮食习惯,切忌囫囵吞枣。研究表明,细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质13%、脂肪 12%、纤维素43%。
3、老年人多服药
老年人多有慢性疾病,需要长期服药,控制病情。然而,许多药物都有明显抑制食欲的作用。比如,红霉素等抗生素就可降低食欲。此外,某些中草药,如石膏、大黄、黄柏等苦寒败胃,熟地黄等滋腻碍胃,也会抑制食欲。抗肿瘤药氮芥类可引起恶心、厌食。老人在服用这些药物期间,可以在医生的指导下服用健胃消食片和吗丁啉调理食欲。另外,抗结核药物易引起转氨酶升高,从而影响食欲,服药期间要定期查肝功,明显食欲变差时要寻求医生的帮助。
以上就是老年人营养不良的原因介绍,家有一老如有一宝,希望上文能够帮助到大家,让家中的老人们更好地吸收营养!
中老年人吃什么补锌
1、各种动植物食品中均含有锌元素。老年人只要注意饮食结构,一般不会出现锌元素的缺乏。但由于各类蔬菜中含有较多的植物酸,它与锌元素能形成络合物,从而阻碍锌的吸收(以植物性食物为主的人群容易发生锌元素缺乏),而有些老年人喜欢吃清淡饮食,动物性食物吃得较少,加之吸收功能较差,就容易出现锌元素缺乏。
中老年人吃什么补锌
2、老年人应该注意饮食平衡,适量吃些动物性食物。动物性食物中锌含量高,而且锌吸收率高。牛肉、瘦猪肉、肝脏等是最容易获得的富锌食物,鱼类的锌含量不及瘦肉的1/2,牡蛎等贝类食物的锌含量高但不易获得。植物性食物的锌含量低,并且植酸含量高影响锌的吸收。强化锌的食品也提供部分锌。
3、除了在饮食方面注意以外,还可以在医生的指导下食用补锌类药物。不过补锌也应该适当,不能长期当做药来服用,如果人体里锌过多只会适得其反,还可能诱发癌症。所以在身体已经改善不缺锌的情况下就不用再去吃药了。
4、营养学家表示成人每天锌的需求量是15毫克,老年人一般都比年轻人吃得少所以每天身体吸收锌的量容易不足。平时在饮食上应该注重荤素搭配合理,保证人体所需的各种元素摄入。
宝宝不爱吃饭怎么办 增加孩子活动量
适当增加宝宝的活动量,特别是户外活动,这样能促进孩子的新陈代谢,加快孩子对食物的消化吸收。孩子有饥饿感,才会吃饭。但饭前30分钟内,活动量不宜过大,以免过度兴奋、疲劳后,影响食欲。
宝宝不吃饭的原因
宝宝不吃饭是家长非常头疼的问题之一。专家表示,对于宝宝不吃饭的问题,家长首先要做的是找出引起他厌食的主要原因。那么,宝宝不吃饭的原因有哪些呢?
引起宝宝不吃饭的原因有很多,下面列举较为常见的几种原因:
1、缺锌。锌元素是维持人正常食欲不可缺少的一种重要物质。有些宝宝有偏食、挑食的习惯,只爱吃蔬菜水果,不爱吃鱼、肉等荤菜,这就很容易引起锌元素的缺乏,因为植物类物质所含有的锌元素比较少,且不易被人体吸收,长此以往,就会造成锌缺乏。
2、过多吃零食。如果宝宝经常吃巧克力、小蛋糕等零食,尤其在饭前吃,就容易引起血糖升高,使中枢神经受到抑制,到了正餐时间就会没有胃口、不想吃饭了。
3、铅中毒。铅中毒除了会引起宝宝的脑部发育受到影响之外,同时还会使宝宝出现厌食、呕吐、腹痛、便秘等症状。
4、养育不当。部分家长经常担心宝宝营养不够,就采取各种方式来强迫宝宝进食,但这样做会引起宝宝产生反抗情绪和厌食心理,长此以往,宝宝的厌食问题就会越来越严重。
5、消化功能不良。如果宝宝有急慢性胃炎、肠炎或睡眠不足等问题,就会导致其消化功能紊乱,进而产生厌食。
宝宝不爱吃饭的原因
一岁半的宝宝,正处于高速发育的阶段,如果出现不爱吃饭的情况,往往让家长烦恼不已。尽管知道宝宝不好好吃饭所带来的“后果”,但对着他却无计可施。那么,一岁半宝宝不爱吃饭的原因有哪些呢?
1、过多吃零食。如果宝宝经常吃巧克力、小蛋糕等零食,尤其在饭前吃,就容易引起血糖升高,使中枢神经受到抑制,到了正餐时间就会没有胃口、不想吃饭了。
2、活动量不足。宝宝活动量不足,消耗少,自然就不容易产生饥饿感了。
3、缺锌。锌元素是维持人正常食欲不可缺少的一种重要物质。有些宝宝有偏食、挑食的习惯,只爱吃蔬菜水果,不爱吃鱼、肉等荤菜,这就很容易引起锌元素的缺乏,因为植物类物质所含有的锌元素比较少,且不易被人体吸收,长此以往,就会造成锌缺乏。
4、养育不当。部分家长经常担心宝宝营养不够,就采取各种方式来强迫宝宝进食,但这样做会引起宝宝产生反抗情绪和厌食心理,长此以往,宝宝的厌食问题就会越来越严重。
5、消化功能不良。如果宝宝有急慢性胃炎、肠炎或睡眠不足等问题,就会导致其消化功能紊乱,进而产生厌食。
老人补锌吃哪些食物
人体有很多微量元素帮助我们保持身体健康,如果体内缺乏这些微量元素,身体会出现不平衡,从而出现疾病,锌是人体必需的微量元素,我们每天都需要从食物摄取一定量的锌才能满足正常生理需求,中老年人对锌的要求则要比正常成年高一些。
有些老年人吃饭总觉得不香,没味道,其实这也是因为老年人体内缺锌的表现,因为锌是人体味觉不可缺少的重要组成部分,缺锌的早期表现就是味觉减退,还会食欲不振,老人体内含锌量减少自然味觉变差,吃饭没味道也不足为奇。
除了因为老人消化吸收能力变弱导致锌的吸收变少外,有些疾病也会导致锌流失,如动脉硬化、心血管病、癌症、慢性肝病、胃病、肠道疾病等,而某些药物也会影响锌的吸收,因此老人容易出现缺锌的现象,从而导致食欲下降、胃口不好,那么老年人该如何补锌呢?
研究发现,以素食为主的人,锌的摄入量和吸收量往往不足,想要保证锌的摄入量的最好方法是合理膳食,不偏食不挑食才能保证所需营养,老年人要多吃含锌量高的食物,如动物蛋白、海产品、大豆、糙米、面筋等,另外,核桃、瓜子、花生等坚果类含锌也较多,老年人要注意多吃这些食物,才能保证锌的摄入量。
老年人饮食不能一成不变,每天一样的饮食容易造成某些元素摄取不足,不仅食物要常变,还要根据不同的季节进食,如寒冷的冬季,老人要注意防寒保暖,所以冬季要多吃能增加热量的食物,加强抗寒能力,可吃高热量的食物,适当进补,当然,新鲜的果蔬是一年四季都不宜缺少,吃应季的蔬菜水果更有益健康。
老年人的身体毕竟不像年轻时那样可以随便折腾,身体健康对老人来说就是最大的幸福,为了保持身体健康,饮食的合理安排更显得重要,因此老年人的饮食不可马虎。
需要给孩子服用补锌剂吗
一个朋友说现在再给她四岁的女儿补锌,每天喝一支葡萄糖酸锌口服液,因为她女儿从幼儿园回家后晚上不爱吃饭,她担心宝贝营养不良。锌,在有些家长的眼中就是解决吃饭问题和营养问题的法宝啊!但是,宝贝真的缺锌吗?需要通过保健品来补锌吗?
锌----可以促进组织生长、大脑发育,可以促进性器官的发育和性功能的正常运转,可以增进食欲、提高免疫力,可以促进铁、VA等营养素的吸收,可以促进伤口的愈合等等,的确在宝贝的生长发育过程中起到举足轻重的作用。但是,宝贝不爱吃饭、生长缓慢却未必一定是缺锌造成的。
一般来说,孩子缺锌的表现有:1)长时间食欲不振(不要宝贝几天不好好吃饭就认为孩子缺锌)2)异食癖,如喜欢吃纸,吃泥巴等。(要和宝贝调皮或者好奇,用嘴巴探索非食物的味道相区分)3)生长发育缓慢(也有可能是其他营养素尤其是能量和蛋白质缺乏造成)4)小伤口难愈合5)长时间反复口腔溃疡6)免疫力低下7)皮肤苍白、粗糙无血色,毛发枯黄8)指甲很脆,或出现反甲9)智力低下,表情木讷。宝贝是否缺锌,必须结合医院的生化检测结果来判断,家长不能只看到一两现象就盲目给宝贝服用补锌剂。
有些家长总是怀疑宝贝缺锌,不爱吃饭是缺锌,长得矮小是缺锌,容易生病是缺锌。。。如果宝贝有一头乌黑的头发,面色红润精神好,不爱吃饭很可能和没有良好的饮食习惯有关,长得矮小可能和遗传有关,容易生病可能和喂养不当、营养不良有关,不能什么都往缺锌上面联想。来说说我的那个朋友,孩子从幼儿园放学就嚷嚷饿了饿了,各种水果零食吃个不停,等到吃晚饭的时候,宝贝还可能好好吃饭吗?
即使宝贝体检有些锌元素有些少,通过含锌高的食物就可以很好的补充锌元素。富锌食物首推海产,如生蚝、牡蛎、蛏子、扇贝等,如果宝贝爱吃海产,是肯定不会缺锌的。要是宝贝对海产过敏,也可以多吃红色肉类:如牛肉、羊肉、猪肉等,还有动物的肝脏,也是锌和其他营养素密集的食品。每周要保证宝贝吃1—2次动物内脏,每次25g左右(小点的宝贝少吃点),就可以很好的补充锌了。宝贝天天喝奶,奶和奶制品本身含锌量就不低,每天足量的奶是宝贝锌摄取的一个保证。出此之外,大豆和豆制品、各种菌菇类、坚果类如葵花籽、核桃,都是锌的良好来源。每天多吃这些食物,想缺锌都不容易呢!
朋友又说了“我家丫头就是不吃肉啊,所以我才给她喝葡萄糖酸锌的。”我问她“大块的肉不吃,馄饨吃吗?饺子吃吗?夹肉馅的馅饼吃吗?”她说“这些都吃。”“那就好,一方面逐渐锻炼宝贝吃整块肉,另一方面多做些这些食物给宝贝吃,不比去吃保健品好吗?肉类里除了锌以外,蛋白质和其他的营养素都很丰富,难道仅仅宝贝不爱吃,家长就放弃适合宝贝的食物,反而去选择所谓的保健品吗?”聊到这里,朋友立即起身去给宝贝包馄饨了,呵呵,做为家长的你是怎么认为的呢?
孩子不爱吃饭怎么办 增加孩子活动量
适当增加孩子的活动量,特别是户外活动,这样能促进孩子的新陈代谢,加快孩子对食物的消化吸收。孩子有饥饿感,才会吃饭。但饭前30分钟内,活动量不宜过大,以免过度兴奋、疲劳后,影响食欲。
老人不爱吃饭怎么回事 体内缺锌影响味蕾
锌元素与口腔唾液蛋白的组成有着密切关系,所以锌元素的确实也会影响到味觉,老年人缺锌会使身体出现各种障碍,表现最明显的就是会感到味觉异常,不爱吃东西。