流感期间吃什么 选择有色主食
流感期间吃什么 选择有色主食
碳水化合物是免疫细胞最重要的物质基础,确保食用足够的含丰富淀粉的谷薯类食物,尤其是带点颜色的粗粮、杂豆,如颜色深红或黑紫色的黑米、红小豆等,这些杂粮含有丰富的花青素,对提高免疫力有帮助。
流感吃什么好
1、二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
2、姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
3、桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
4、薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
5、秋梨膏:梨2000克,款冬花、百合、麦门冬、川贝母各30克,蜂蜜500克。
制作用法:将梨削去皮,切成小块,用榨汁机榨成汁后备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并汁液,以文火煎熬浓缩至黏稠如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取15克,沸水冲泡,每日服用2次。
方解:方中主料梨味甘、微酸,性凉,具有滋阴润燥、润肺止咳功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有?蠓窝踔?;川贝母苦甘微寒,善于清热化痰;蜂蜜甘平,润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。
6、薄荷梨粥:薄荷3克,鸭梨一个,大枣6个,小米50克。
制作用法:鸭梨削皮切小块,大枣切开去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中。加适量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛功效,现代研究认为其具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。梨性味甘凉,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾及除热解毒之功效;加上大枣补气血,此方可作为预防流感的佳方,也可为平时虚火旺盛者的保健方。
7、梨汁粥:梨3~5个,粳米60克。
制作用法:将梨洗净,切碎捣烂滤汁,米淘洗。用水适量,煮米为粥,临熟下梨汁,再煮三五沸,搅匀食之;或以水煮梨,去滓,取汁,投米煮粥。温热食之。
方解:此方具有清热生律、润肺止咳之功。明朝李中梓的《本草通玄》谓:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”梨与米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。
8、苹果葡萄汁:苹果1个,葡萄100克。
制作用法:将苹果、葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂、去核,切成片状,与葡萄一同放入果汁机内,加适量凉开水,榨取果汁。上下午各饮用1次。
方解:此方生津润肺,预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适合体力衰竭时多喝,可促进新陈代谢,对血管系统和神经系统也有好处。
9、枸杞酿苹果:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。
制作用法:将莲子浸泡去莲心,红枣洗净去核,再将苹果洗净削皮,从果蒂处挖出核和肉,装入莲子、红枣等配料,上笼蒸熟,取出。炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。
猪流感吃什么好
NO.1 酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
NO.2 红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
NO.3 茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
NO.4 鸡汤
美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。
NO.5 牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。
NO.6 蘑菇
促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。
NO.7 鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
NO.8 大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
NO.9 燕麦和大麦
康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
孕中期主食如何选择
1、怀孕之后,妈妈要注意好腹中宝宝的饮食需求,怀孕四个月开始进入孕中期,此时胎儿迅速生长,母体组织的生长需要大量热能、这均需摄入主粮予以满足。
2、怀孕孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。
3、动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆怀孕类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。还应适量食用动物内脏,包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和无机盐,其中以肝脏为最佳。
4、进入怀孕四个月孕中期,怀孕四个月孕妇对营养素需要量明显增加,副食做到全面多样、荤素搭配.多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。
得了流感吃什么
有事流感季节来临,流感虽然不是大病,但它很讨厌,流鼻涕,鼻子不通气等等影响工作和生活,而且还能导致其他疾病,但感冒又极难预防,一般我们在日常生活中注意卫生,注意饮食,例如,鸡汤,橙子,补充维生素C对流感的治愈还是有帮助的。
1除了上述说的喝鸡汤,还要做到饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥等温性暖身的食物。
2保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲,另外多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。
3禁食甜、腻食物,油腻食物不易消化,故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
流感吃什么
1、选择易消化食物:患者应选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、饮食宜清淡:饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3、注意补充水分:可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4、补充维生素:多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、少吃多餐:饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
治疗感冒的食疗推荐:
1、薄荷饮。银花30g,鲜芦根60g,大枣lO枚,罗汉果3g,薄荷lOg。先将前四味药煮沸15分钟,再加薄荷煮3分钟,也可加冰糖适量,饮其滤液,食大枣。适用于高烧、口渴、咳嗽等流感。
2、板兰根、鲜芦根各30g,葛根15g,生甘草5g,生姜数片,加水1000mL,煮沸20分钟左右,热饮。每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。
3、姜糖饮。生姜15g,红糖20g,葱白3根。用500mL水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖,趁热一次饮完,卧床盖被,以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。
流感吃什么药
流感的治疗药物主要分为三类:一类是抗病毒治疗,如复方胺酚烷胺(感康)、金刚乙胺;二类是对症治疗,如解热镇痛药对乙酰氨基酚治疗发烧、周身酸痛、头痛,盐酸伪麻黄碱消除鼻黏膜充血水肿治疗鼻塞,抗过敏药马来酸氯苯那敏减轻打喷嚏流泪等,氢溴酸右美沙芬减轻咳嗽;三类是抗菌治疗,值得提出的是,如果流感没有继发细菌感染,如扁桃体炎,细菌性肺炎等无需使用抗菌素治疗。
奥司他韦最多吃几天
如果是用于治疗流感,最多吃5天,预防流感,最多吃42天。
奥司他韦在治疗流感的效果上面主要表现为减轻流感症状,缩短病症一天左右,吃5天能够起到这个作用了,多吃无益。
而预防流感吃奥司他韦,一般吃一天管用一天,数据表明连续吃42天内都是安全有效的。
燕麦健康主食新选择
南方许多以大米为主食的朋友该想,面食与我无关,难道我就没有办法享用健康美味的燕麦了么。确实,多数谷物能够做面食就没有办法做米食,能够做米食的就不太见到用来做面食。但燕麦就不一样了,我们的研究发现,燕麦与大米同时蒸煮,米饭具有杂粮米饭最优的质构和口感。也就是说,燕麦蒸煮后的硬度和黏度与大米饭最为接近,同时由于燕麦还具有一定的弹性,使得燕麦米饭的嚼头很足。许多品尝了燕麦米饭的消费者都认为,燕麦不愧是大米的最佳伴侣。现在,全国有近10家企业专门生产做大米饭专用的燕麦米,年产量已经达到数千吨,可以看出,燕麦米的良好发展势头。
需要注意的是,虽然都称“燕麦米”,但做米饭用的燕麦米与超市散装的“燕麦米”还是有本质上的不同。散装的虽然也称燕麦米,但实际没有经过任何的加工,属于燕麦原粮,就好像是稻谷。由于其坚硬的外壳,导致其吸水困难、蒸煮时间长,米饭硬度大,口感差。而我们说的能够加工后的燕麦米,硬度降低、吸水性提高,口感明显改善,属于精加工后的白花花的大米了。当然了,您从价格上基本也能分辨出哪个是哪个是“稻谷”式的燕麦原粮,哪个是“大米”式的精制燕麦米了。原粮燕麦在超市的售价一般不会超过5元一斤,而精制燕麦米的售价肯定在15元一斤以上。
大米中添加燕麦米做米饭,没有必要添加太多(太多了花钱也多是不是?!)。按照我们的实验,大米中添加20~30%的燕麦米,无论从口感还是营养上都是最佳的。
糖尿病饮食有讲究
1、绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。
2、禁饮一切酒,因酒精为“反营养素”,不利血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者应彻底戒绝酒类。
3、禁食各种糖及含糖的食品饮料。
4、禁止食用激素及含激素的食品、药品。
5、各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。
6、各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。
7、水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%%u4EE5下)的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。
8、每天主食是必须吃够的,这是自然界的法则,主食是构成身体之源,主食决定身体状况。
流感吃什么好
流行性感冒食疗方(仅供参考,具体需要询问医生):
1、豆腐白面外敷额部:取豆腐一块,加豆腐量1/5的面粉,捣匀后敷于额头,2-3小时更换一次。适用于流感高烧,可帮助退烧。
2、姜糖饮:生姜15g,葱白3根,红糖20g。用500ml水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖,趁热一次饮完,卧床盖被,以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。
3、薄荷饮:银花30g,罗汉果3g,鲜芦根60g,大枣10枚,薄荷10g。先将前四味药煮沸15分钟,再加薄荷煮3分钟,也可加冰糖适量,饮其滤液,食大枣。适用于高烧患者。
5岁奥司他韦最多吃几天
1.治疗流感:最多吃5天
5岁儿童如果没有肝肾疾病者,如果服用奥司他韦是为了治疗流感,那么建议最多吃5天,因为奥司他韦是一种抗病毒药物,在已经患上流感之后吃,只能够缩短病程,比如说流感本来可能10天才会好,吃了奥司他韦能够缩短病程至9天,因此建议按疗程吃5天即可,多吃无益。
2.预防流感:吃7-42天
而如果是为了预防流感,首先考虑的还是接种流感疫苗,但是如果在接种疫苗后到疫苗发挥作用的这段时间,也是可以在医生的指导下吃奥司他韦来预防流感的。而预防流感吃奥司他韦至少要吃7天,有数据表明连用药物6周安全有效,因此可以吃7-42天。