怀孕期间孕妇早餐吃什么好
怀孕期间孕妇早餐吃什么好
水果
其实对于孕妇来说,选择营养健康的美味水果这也是早餐不能或缺方式,而生活中水果种类很多,而对于孕妇比较好的水果,选择柑橘类的就是最好的,这是因为柑橘类水果中富含维生素C、叶酸和大量的纤维,这能够帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。下面为大家介绍一种营养的水果羹。
雪梨银耳羹
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作
1.雪梨清洗干净直接切片,银耳使用温水泡软时去掉硬根
2.锅中加入适量清水,直接放入梨、银耳、冰糖,一起炖煮半个小时后即可食用。
瘦肉
对于孕妇来说,早餐选择瘦肉类的食物很是关键,一些瘦肉不仅富含铁质,而且很容易被吸收,所以这是一个很好的方式。而孕妇补铁这对于血液正常运转起到关键的作用,保证其给胎儿提供充足的营养,所以孕妇补铁这很是关键。
蘑菇瘦肉粥
主料:蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克
调料:盐3克,味精1克
制作方法
1. 猪瘦肉清洗干净,直接切成薄片;
2. 猪肉片直接放入锅中,加入适量清水;
3. 大火煮沸,用勺子打捞其漂浮在上面的一层浮沫,接着改用小火继续煮沸;
4. 把鲜蘑菇清洗干净去除泥沙,切成小块;
5. 锅中的猪瘦肉煮至七成熟时把香菇块放入锅中,煮熟;
6. 最后一步就是精盐、味精调好味道即可。
全麦制品
营养早餐,那么这全麦的食品很是关键,准妈妈们选择天然的、不含任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,大家还可以根据自己的口味,选择加入一些葡萄干或是蜂蜜。食用全麦面包保证其营养的充分吸收,这很是关键。
梨水燕麦片粥
制作方法
1、梨清洗干净去皮切成小薄丁,放入锅中加入适量清水一起同煮。
2、10分钟左右后加入燕麦片,继续煮20分钟到所有的燕麦片烂软即可。
蔬菜
新鲜的蔬菜对于孕妇来说,这是必须不能少的食物,而往往颜色颜色深的蔬菜富含大量的维生素。而甘蓝就是很好的钙来源,花椰菜富含钙和叶酸,这不仅富含大量的维生素而且对于生产铁补血很有帮助,抗氧化功能不容小觑哦!
奶油白菜汤
制作方法
1. 白菜使用淡盐水清洗干净,然后使用流动的清水冲洗干净,直接剁碎。
2. 锅中加入适量清水,用大火煮开,放入切碎的白菜,改用小火煮片刻。
3. 用勺子打捞出碎白菜,把白菜过凉水到常温后,放入配方奶粉均匀搅拌。
孕妈必须远离的三种早餐
1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早上第一顿是格外重要的,早餐吃好了,准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。下面为各位孕妈咪们提供几款营养健康早点,让你朝气十足。
孕妇早餐吃什么好
孕妇优质早餐一:全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
孕妇优质早餐二:奶、豆制品
怀孕的时候,准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙,大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择,均富含钙和蛋白质,满足准妈妈所需。此外,睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。
孕妇优质早餐三:瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时准妈妈血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。
孕妇优质早餐四:蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。
孕妇营养餐 帮孕妇保质保量的食谱
孕妇早餐吃什么营养
孕妇的早餐对准妈妈和胎儿来说都至关重要,千万马虎不得。然而,在众多早餐食物中应该如何选择呢?今天,不如就来一起看看孕妇早餐吃什么营养吧。
孕妇吃早餐的重要性
孕妇不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康,正常人不吃早餐都有害,孕妇的危害就更大了,因为长时间空腹,会在体内产生一种酮体,这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育。良好的饮食习惯,也可以影响将来宝宝的规律的饮食习惯。孕妇处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
既然,准妈妈吃早餐如此重要,应该怎么吃呢?
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
水果
水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
孕妇早餐营养食谱
虾仁紫菜馄饨汤
原料
鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
制法
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
3、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
4、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
小米山药粥
原料
山药45克,小米50克,水适量,白糖适量。
制法
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
3、根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
功效
山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。
适合孕妇早餐的食物
适合孕妇早餐的食物——全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
适合孕妇早餐的食物——水果
水果种类很多,我就举2个例子说下。
柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助准妈妈保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。准妈妈可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
需要提醒下一准妈妈的是,吃水果的时间最好在饭前1小时和饭后2个小时左右,最好不要空腹吃。
适合孕妇早餐的食物——奶、豆制品
怀孕的时候,准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙,大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择,均富含钙和蛋白质,满足准妈妈所需。此外,睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。
适合孕妇早餐的食物——蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。
适合孕妇早餐的食物——瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时准妈妈血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。
孕妇早餐吃什么好
虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
做法:
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
做法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
棒糁南瓜粥
原料:南瓜150克,玉米碴50克。
做法:
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
奶油磨菇汤
原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
孕妇早餐吃什么好
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许
做法:
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量
做法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
原料:南瓜150克,玉米碴50克
做法:
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
孕妇早餐不能吃什么
怀孕的女性在选择饮食的时候,尤其是早餐,一般情况下,一些早餐是不宜怀孕的女性吃的。那么,孕妇早餐不能吃什么呢?
1、油腻食物:如果早餐吃油腻的食物,很容易会出现反胃或者是肠胃不舒服的症状。例如,油条。
2、辛辣食物:早餐还是避免吃辛辣的食物,否则你一整天腹部都不会舒服的。
3、冰冷饮料:吃凉的饮料对腹部的刺激太大,若严重,可能会导致流产的。
4、空腹吃香蕉:空腹吃香蕉的话,只会导致心脏出现问题。
5、过咸食物:因为食物过咸,会导致身体的其他的细胞的水分补及,从而导致身体严重出现缺水症。
6、油炸食物:油炸食物对胎儿伤害相当大。糊物,也具有高的致癌性。
7、空腹吃水果:有些水果是不能空腹吃的,例如香蕉或者是菠萝。对于菠萝来讲,你空腹吃的话,会造成胃酸,从而出现恶心和呕吐。
孕妇早餐吃什么有营养
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
三、水果。水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
四、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
五、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
不管是吃什么,人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们,早晨的太阳是最好的,人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。据营养学家统计,早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。
准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。