乌梅的做法大全
乌梅的做法大全
1.乌梅粥
原料：乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量
做法：
1.先净乌梅入锅，加水适量。
2.煎煮至汁浓时，去渣取汁 。
3.加入淘净的粳米煮粥。
4.至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。
2.乌梅汤
原料：乌梅8枚、冰糖少许
做法：
1.乌梅8枚用刀切碎;
2.将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;
3.上灶大火烧沸，再小火烧20分钟。
4.将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。
3.丁香酸梅汤
原料：乌梅100克，山楂20克，陈皮10克，桂皮30克，丁香5克，白砂糖500克
做法：
1、将乌梅、山楂择洗好，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口，备用;
2、锅中注清水约5500克，把药包放入水中，用旺火烧沸;
3、再转小火熬约30分钟，取出药包，静置15分钟，滤出汤汁，加白糖，溶化即成饮料。
小儿脱肛偏方大全 乌梅外敷方
用乌梅5个，冰片0.2克。先将乌梅用温火焙干，研磨成细末；将冰片和乌梅和匀研磨成细末，再以香油调成糊状，涂抹于脱肛周围。每次大便后肛门脱出处涂药一次，直至不脱出为止。
月经过后吃什么补血最好
月经后补血食谱大全
1、当归炖鸡
母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。
将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。
2、乌梅红糖饮
乌梅15克，红糖。30克。
将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
3、桂圆阿胶红枣粥
粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣（干）10克、白酒15克。
吃什么食物养肝护肝
对于我们来说，肝脏的作用很大，我们往往平时没注意保养，导致最终结果是肝脏的损害达到了极限，那么肝脏就会出现很多的疾病。那么我们平时应该吃些什么食物来保肝养肝呢?
1.首先我们可以吃点荔枝，荔枝有很强的保健效果。你平时可以买点荔枝来吃，对我们的肝脏很有好处，而且还有美白的效果。但是荔枝是不能吃太多的，吃多了就会导致上火。
2.其次我们可以吃乌梅，大家都知道我们肝脏分解酒精的功能，那么如果你喝酒了，那么吃点乌梅。因为乌梅有很好的解酒性能，可以帮助我们的肝脏哦。如果你的肝脏本来就不是很好，那就就更加得吃乌梅了。
3.最后我要说的是猪血，我们平时有可能的话可以吃点猪血。当然应该买正规的猪血，要干净卫生的。猪血有很好的解毒功效。对我们的肝脏有很好的保护作用。所以我们可以吃猪血来保肝护肝哦。
乌梅的功效
1、乌梅止渴
乌梅大的功效就是止渴。因为乌梅的酸味可以使得人体分泌大量的唾液，因此具有止渴的功效。我们可以看到，乌梅经常被用于制作饮料等，夏天将乌梅熬着成汤，作为饮品也可以祛暑解热。
2、乌梅止咳
乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、乌梅止泻
乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
4、乌梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
长期腹泻可以喝酸梅汤
酸梅汤是由乌梅熬制而成的。乌梅 性味酸、涩、平，具有涩肠止 泻、生津止渴的功效。长期 泻痢、正气衰弱的患者，可 借乌梅酸涩之性，起到涩 肠止泻的作用。此外，久泻 久痢的患者因体内的津液 长期从肠道损失，故往往 还会伴有阴液亏损，出现 诸如口干、舌红而瘦的情 况。而这恰恰是乌梅大显 身手的好机会。乌梅既可以涩肠止泻，防止津液进一步损失，又可以生津止渴，补充人体的阴液，可收—石二鸟之效。
这偏方能治血尿
乌梅汤
用料：乌梅10只，白糖20克。
制法：将乌梅大烂，加水煎汤，调入白糖即成。每日1剂。
功效：养阴敛阴，生津润燥。用治虚火旺型血尿。
黄鳝苦瓜汤
用料：苦瓜300克，黄鳝250克食盐适量。
制法：黄鳝按常法煮汤食用。每日1剂，分2次服。
功效：清热解毒，滋阴养血。用治阴虚火旺型血尿。
水果的分类
浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄
柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆
核果类：桃(油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃)，李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼(桂圆)，
槟榔
仁果类：苹果(红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅)，梨(砂糖梨，黄金梨，
莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨)，蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，
枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃
瓜类：
西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，银瓜，哈密瓜，木瓜，乳瓜
其他：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，莲子，石榴，核桃，拐枣
西梅和乌梅的区别 产地不同
西梅：西梅目前主要产地是美国加州，而其发源地在法国的西南部位。我国的西梅大都属于进口货。
乌梅：乌梅是窝沟的传统梅子之一，在我国的中南部亚热带地区种植范围较广，由于营养较丰富，有很好的市场。
猪肉哪些人可以吃哪些人不宜吃
一般人都可以吃，适宜阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良之人、燥咳无痰的老人、产后乳汁缺乏的孕妇。
体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食、患有冠心病、高血压、高血脂者忌食猪肉。凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。
猪肉忌与乌梅、大黄、桔梗、黄连、首乌、苍耳、胡黄连等中药及羊肝、龟肉、驴肉、马肉、甲鱼一同饮食。烧焦的猪肉千万不可吃。
食用猪肉后忌饮用大量的茶水，因为这样不但容易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。
乌梅对人体有什么好处 怎么区分乌梅和杨梅
区分乌梅和杨梅应该从颜色上比较好区分，乌梅的颜色是黑色或者灰色，所以称为乌梅。杨梅的颜色一般为鲜红色，而且杨梅的口感和味道跟乌梅完全不同。吃乌梅的时候应该注意不要一次性吃太多，吃太多乌梅会导致胃胀。