山花鱼怎么煲汤最好 山花鱼吃了有什么好处
山花鱼怎么煲汤最好 山花鱼吃了有什么好处
山花鱼肉质细嫩,它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,还含有一些微量元素,磷钙,铁等营养成分,这种鱼的鱼肉中,胆固醇和脂肪含量比较低,平时人们食用以后能吸收有益的营养,可以滋补身体,缓解体虚,对增强人类身体素质有很大好处。
山花鱼还是一种能利水消肿的食材,它能提高人类的肾功能,也能缓解脾虚可以加快身体内多余水分的代谢,平时人们出现身体浮肿以后肝腹水和癌症腹水时,都能食用山花鱼,它能让人们的肿痛症状很快减轻。
木瓜和什么相克 木瓜炖什么吃了比较营养
木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃,因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分,和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配,营养价值更高。
食材:玉米1根,生鱼1条,木瓜半个,淮山400克,花生米、枸杞各适量,盐少许,姜2片。
做法步骤
1.生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软。
2.将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时。
3.加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。
木瓜炖什么吃了比较营养
木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃,因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分,和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配,营养价值更高。
木瓜玉米生鱼汤的做法
食材:玉米1根,生鱼1条,木瓜半个,淮山400克,花生米、枸杞各适量,盐少许,姜2片。
做法步骤
1.生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软。
2.将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时。
3.加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。
四款美容养颜汤 聪明女人会养颜
芹菜豆腐汤
材料:猪瘦肉,板豆腐三块,芹菜等适量。
做法:1、将猪瘦肉洗干净后切成片,用调味料腌10分钟左右,芹菜挑去叶子,洗干净后切成段豆腐切成小块。
2、把豆腐放在煲内,加适量的清水,小火煲5分钟左右后再加上芹菜,煮开后下猪肉片,再煲开,最好调味就可以出锅了。
提示:此汤清热散血,宽中益气,常喝此汤可治脾虚热,消食美肤,消除口臭,让唇色更红润。
山药甲鱼汤
材料:甲鱼一只,山药,盐,料酒,葱,生姜,猪油等各适量。
做法:1、将甲鱼宰杀后处理好用水洗干净,在沸水中焯一下,甲鱼壳和甲鱼肉可以一起放在汤锅中炖。
2、山药清洗干净后切成片备用。
3、锅内放入适量的清水,放入甲鱼,山药,盐,料酒,葱,生姜片,猪油,用大火烧开后,转用小火慢慢炖至肉烂入味,把生姜和葱挑去就可以食用了。
提示:此汤乌发嫩肤,抗衰老养颜。适用于皮肤干燥,美容保健者食用。
补血红唇汤
材料:牛里脊,花生仁,牛奶,红枣等各适量。
做法:1、牛里脊洗干净后,用适量的水煲沸后,放入牛里脊煮5分钟,取出洗干净。
2、花生仁,红枣洗干净后,与牛里脊一起放在清水煲内,煲3个小时左右。
3、加上牛奶,煮2分钟,最后加调味料就可以食用了。
提示:此汤中的牛里脊含有丰富的蛋白质和其它营养元素,有补脾胃,益气血的作用,花生仁有丰富的植物蛋白质,有补脾养血,润肺化痰的功效,此汤有补血养血,滋润容颜,令唇色丰满红润的作用。
银耳鸡肝汤
材料:水发银耳,鸡肝,茉莉花,料酒,盐,味精,生姜汁,芡粉,清汤等各适量。
做法:1、先将鸡肝洗干净后切成薄片,放在碗里,加芡粉,生姜汁,料酒,盐搅拌好备用。
2、银耳泡发后洗干净撕成小块,茉莉花洗干净后放在盘内,洗干净备用。
3、将烧锅放在火上,放入清汤,加上料酒,生姜汁,盐,味精,随后放入银耳,鸡肝烧开,撇去浮沫,待鸡肝嫩熟后,装在碗里,将茉莉花撒入碗内就成了。
提示:此汤有补肝益肾,明目养颜的功效,两眼昏花、面色憔悴、贫血的女性朋友可以常喝此汤。
卵巢囊肿患者的饮食保健
一、饮食
1、卵巢囊肿食疗方:
卵巢囊肿的食疗方一:山药核桃仁炖母鸡汤
原料:母鸡一只,山药40克,核桃仁30克,水发香菇25克,笋片25克,火腿25克,母鸡一只,黄酒、精盐适量;
制法:将山药去皮切薄片,核桃仁洗净;净母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上,上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出食用。 功效:补气健脾,活血化瘀。
适用:卵巢囊肿并现神疲体倦、气短懒言,乏力,动则益甚;下腹隐痛喜按,月经后期量少,舌淡暗,边有齿印,脉细涩,症属气虚血瘀者。
卵巢囊肿的食疗方二:菱角薏米花胶粥
材料:菱角500克 ,生薏米100克 ,花胶鱼肚150克,陈皮半个,粘米适量,盐少许。
制法:将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉,花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚后放入材料,候水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥,调味即可食用。
功效:健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾;
适用:卵巢囊肿,并见肥胖,带下量多、黏稠,色黄有异味,阴痒;舌淡红胎白腻,脉滑,症属脾虚湿盛者。该粥不燥热,适合一家大小日常食用,可健脾养肝肾,但夜尿频或遗尿者不宜。
二、卵巢囊肿吃什么对身体好呢?
1宜多吃具有抗卵巢肿瘤作用的食物:鲎、海马、鳖、龙珠茶、山楂。
2出血宜吃羊血、螺狮、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、榧子、柿饼。
3感染宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、针鱼、鲤鱼、麒麟菜、芹菜、芝麻、荞麦、油菜、香椿、赤豆、绿豆。
4腹痛、腹胀宜吃猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、栗子。
三、卵巢囊肿最好不要吃什么食物?
1忌烟、酒、咖啡、可可等。
2忌辛辣刺激性食物:葱、姜、辣椒。
3忌霉变、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、熏肉等。
4忌狗肉、羊肉及油腻、煎炸、烟熏等燥热性食物。
豆瓣菜的做法
豆瓣菜在岭南,自以煲汤为首选,光是用作豆瓣菜汤的搭配,就有陈肾、鲜肾、银耳、生鱼、瘦肉等诸般花样。下面百科为大家介绍豆瓣菜鲫鱼汤的做法,吃货们都瞄过来吧。
材料:豆瓣菜一斤、鲫鱼一条、姜一片、陈皮少许、红萝卜一只、鲜淮山半条、蜜枣二枚
做法:
1、将红萝卜、鲜淮山洗净切大块。
2、豆瓣菜洗净备用。
3、锅中放适量清水,大火煮沸。
4、鲫鱼洗净,沥干水份,煎至两边金黄。
5、水沸后加入鲫鱼。
6、加入豆瓣菜、红萝卜、鲜淮山大火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。
7、加盐调味即可。
小贴士:
1、加足水。煲汤时要一次性加入足够的水,中途尽量不要再加水。如果一定要加水的话,也要加入热水。
2、小火煲。煲汤最好是小火慢煲,让食材的营养物质慢慢渗入到汤内。但是多滚的汤并不利于身体健康,所以建议用紫砂电瓦锅,功率小,往往使汤汁处于将沸微沸的状态,如此煲出的汤,味道浓郁。如果没有紫砂电瓦锅的话,就用最小火慢煲,也是同样的道理。
闭经吃什么
闭经的一周菜谱
星期一
早餐:桃仁红花粥、姜艾蛋、泡菜。
中餐:天香炉煲猪肉、鱼肚炖白鸽、淡菜炖火腿。
晚餐:牛膝炖猪蹄、冰糖煲海参、鸡血藤烧鸡。
星期二
早餐:益母草粥、八珍糕、酱瓜。
中餐:瘦肉温经汤、鱼肉四物汤、虫草烧鸡。
晚餐:桃仁牛血羹、羊肝药杞汤、猪肉烧甲鱼。
星期三
早餐:桃仁粥、当归煮鸡蛋、凉拌莴苣。
中餐:山楂肉干、归芪生姜羊肉汤、油鱼怀药汤。
晚餐:富贵羊肉、黑豆黄精烧鲶鱼、山鸡笋干汤。
星期四
早餐:疏肝粥、面包、油条。
中餐:河虾蒸豆腐、黑豆木耳煲猪尾、墨鱼桃仁汤。
晚餐:乌豆益母草汤、附桂鹿肉煲、团鱼羊肉汤。
星期五
早餐:桂圆苡仁粥、八珍糕、泡菜。
中餐:马鞭草炖猪蹄、当归红枣牛肉汤、乌鸡养血汤。
晚餐:益母瘦肉汤、韭菜炒鳝丝、软炸山药鸡。
星期六
早餐:桂圆汁汤粥、鸡血藤煮蛋、榨菜。
中餐:补血养颜羊肉汤、雀巢虾球、淡菜炖狗肉。
晚餐:三色腰花、清蒸带鱼、精杞煲乌鸡。
星期日
早餐:益母草粥、黑豆红花汤、馒头。
中餐:甲鱼山药汤、当归生姜羊肉汤、益母草黑豆蒸乌鸡。
晚餐:杞归人参鳖、韭菜炒羊肝、补虚乳鸽煲。
山花椒的食用方式和注意事项 敛肺补肾
在《中华本草》上记载,山花椒有敛肺健胃、益肾强壮的功效,并且根据中医的四气五味来看,甘味有滋补的作用,酸味有收敛的作用,且山花椒可以入肺经和肾经,所以山花椒有敛肺补肾的功效,常用于久咳、肾虚腰痛等症。