养生健康

干薄荷的营养价值有哪些

干薄荷的营养价值有哪些

干薄荷的营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。

吃干薄荷上火吗

薄荷性味辛、凉,属辛凉解表药,所以吃多薄荷不会上火。

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节,上面就是对吃干薄荷会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

薄荷有什么营养价值 薄荷有哪些用处

薄荷叶泡水的功效虽然很好,但是除薄荷叶泡水外,薄荷还有很多其他用处:新鲜薄荷常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。另外,可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分,以达亸到止痒、止痛消肿,减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡,以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤,或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用,所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。

薄荷的营养价值有哪些

营养分析(每100克中含):

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 100 水分(克) 9.6 能量(千卡) 208

能量(千焦) 870 蛋白质(克) 6.8 脂肪(克) 3.9

碳水化合物(克) 67.6 膳食纤维(克) 31.1 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 12.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.4

尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 4.69

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 0 磷(毫克) 22 钾(毫克) 135

钠(毫克) 17.5 镁(毫克) 0 铁(毫克) 4.3

锌(毫克) 1.64 硒(微克) 0 铜(毫克) 2.08

锰(毫克) 5.15 碘(毫克) 0

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分:全株含有挥发油,其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

据文献记载,薄荷的地上部分均含挥发油,油中主要成分是薄荷醇(薄荷脑),相对含量在80%左右;其次是薄荷酮,在10%左右,除此之外,尚有乙酸薄荷酯、胡薄荷酮、异薄荷酮、柠檬烯等10余种单萜类化合物,具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。

食用功效:

薄荷的茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。

薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效;主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。

中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

干薄荷和鲜薄荷叶哪个泡水好喝

新鲜薄荷。

新鲜薄荷和干薄荷最大的区别就是干薄荷是晒干后的薄荷,所以在晒干过程中会有部分营养流失,而新鲜薄荷没有经过任何处理,所以营养价值会保留的更加完整,所以用新鲜薄荷泡水喝的话,口感也就会更好。

此外,新鲜薄荷的营养成分更容易溶解在水中,尤其是温水或者热水袋,新鲜薄荷中的芳香物质很容易会被激发出来,这样薄荷水的口感也会更加清新。

薄荷油的营养价值 薄荷油的营养成分

薄荷油中主成分为左旋薄荷醇,含量62、3%-87.2%,还含左旋薄荷酮异薄荷酮,胡薄荷酮,乙酸癸酯,乙酸薄荷酯苯甲酸甲酯,α-及β-蒎烯,β-侧柏烯,3-戊醇,2-已醇,3-辛醇,右旋月桂烯,柠檬烯及桉叶素,α-松油醇等。

薄荷有什么营养价值

薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。<新修本草>记载薄荷「主贼风伤寒,发汗,治恶气心腹胀痛。」;中医也认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠

薄荷叶的营养价值 薄荷叶的营养成分

100g新鲜薄荷叶含挥发油0.8-1%,干茎叶含1.3-2%。油中主成分为薄荷醇,含量约77-78%,其次为薄荷酮,含量为8-12%,还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸等等。

薄荷茶的营养价值

1.每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。

2.薄荷含挥发油,油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

薄荷具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此,可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用,又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

吃干薄荷上火吗

每种食物的营养价值和功效都是不一样的,身体不同的阶段调整好饮食能变得更加的健康,尤其是天气干燥的时候最好多吃清火的食物,下面一起看下吃干薄荷会上火吗?

干薄荷的营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。

吃干薄荷上火吗

薄荷性味辛、凉,属辛凉解表药,所以吃多薄荷不会上火。

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节,上面就是对吃干薄荷会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

薄荷泡水是新鲜的好还是干的好

新鲜的更好。

干薄荷和新鲜薄荷的营养价值是一样的,但是在泡水的时候如果有新鲜薄荷的话还是选择新鲜的比较好。因为新鲜的薄荷没有经过任何加工,里面的营养成分保留的就会更加完整,这样泡水之后营养成分也更高,并且泡水之后所散发的味道会更加的清香。

薄荷的营养价值 薄荷的营养成分

薄荷中主要起作用的是挥发油,挥发油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮及少量樟烯、柠檬烯等,薄荷还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素E等。

孕妇吃薄荷糖好吗 薄荷的营养价值

荷糖主要的成分就是薄荷和白糖。其中薄荷性辛、味凉,有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等功效;而薄荷糖也有疏解风热、清咽利喉等功效,但孕妇最好少吃。

相关推荐

薄荷药用价值

薄荷的功效与作用】: 散风热;清头目;利咽喉;透疹;解郁。主风热表证;头痛目赤;咽喉肿痛;麻疹不透;陷疹瘙痒;肝郁胁痛。治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,食滞气胀,口疮,牙痛,疮疥,瘾疹。 ①《药性论》:去愤气,发毒汗,破血止痢,通利关节。 ②《千金·食治》:却肾气,令人口气香洁。主辟邪毒,除劳弊。 ③孙思邀:煎汤洗漆疮。 ④《唐本草》:主贼风,发汗。(治)恶气腹胀满。霍乱。宿食不消,下气。 ⑤《食疗本草》:杵汁服,去心脏风热。 ⑥《食性本草》:能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。 ⑦《日华子本草》:治

薄荷油的营养价值 抗感染作用

选取14种常见菌进行试验,证明薄荷醇对各种真菌和细菌均不同程度的抑菌作用,表皮葡萄球菌和枯草杆菌对之较为敏感。

荷柿的营养价值哪些

柿子为柿科植物,柿的果实。原产于我国,史书记载,已三千多年的历史。柿树树杆挺拔,树枝张开,叶光洁似蜡,美丽可爱。柿子的营养价值和美味得到了广泛的赞誉,被人们称为“木本粮食”和“最甜的金果”。 功效:治疗便秘、降血压 简介荷柿是柿子的其中一个品种,绵软香甜,十分可口,并且营养丰富,故深受大众喜爱。 1.降压止血 荷柿所含营养物质能扩张血管,能够效治疗高血压、痔疮出血等病症。 2.防治便秘 荷柿富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,滑肠通便,防治便秘。

薄荷和鲜薄荷叶哪个泡水好

优点。 干薄荷是由鲜薄荷叶经过脱水、晒干后制作而成的,在加工制作的过程中可能会少许的药物效成分发生流失,而鲜薄荷叶是没经过加工的,所以从药用价值上来看的话,鲜薄荷叶会更好一些。 但是鲜薄荷叶中含较多的水分,在保存的过程中很容易感染细菌发生变质的情况,所以从保存便捷性角度上来看的话,干薄荷叶会更好一些。

薄荷炖鸡怎么做好吃 薄荷什么营养价值

薄荷的茎和叶为主要的食用部位,因此使得薄荷是一种很好的调味剂和香料,同时还具配酒、冲茶的作用,里面富含的蛋白质以及热量都是比较多的; 薄荷是一种比较常见的中药,不仅能够食用同时还具入药的作用。常见的感冒、头痛,目赤痛,肌肉疼痛都具一定的缓解作用。

荷兰豆营养价值

营养成分 其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含人体必需的氨基酸。每100g荷兰豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦,钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg。荷兰豆含一种其特的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈

薄荷是鱼香菜吗

薄荷不是鱼香菜。 薄荷和鱼香菜均属于薄荷属,外形很是相似,但不是同一种植物,两者中叶子是比较相似的,至鱼香菜多数用来烹饪食用,而薄荷一般是做成干品的中药,用来泡水饮用。不过两者中含的营养成分差异不大,具不错的食疗价值。

薄荷糖上火吗

饮食是我们获取健康的方式,其中薄荷糖在生活中很多人都说经常吃容易上火,但是薄荷糖的营养价值非常的丰富,下面一起了解下吃薄荷糖会上火吗? 薄荷糖的营养价值 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分:全株含挥发油,其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。 吃薄荷糖上火吗 不会上

早上起来嘴唇肿了怎么办呢

锅内倒入大碗的水,开火煮沸锅里的水再倒入干薄荷,煮沸后拌一下锅里的干薄荷,五分钟左右后关火,然后将干薄荷和汤倒入大碗内。这时你可以用温盐水或是生理盐水清洗嘴唇,要多次的反复清洗嘴唇,当大碗中的干薄荷冷得差不多的时候,可以将干薄荷吃了,汤要配合六味地黄丸的说明书按量内服。 一般唇风发为下唇此为风火湿热。若发为上唇则是风热偏重。故而在发病时一定不能再吹风否则肿大不消。切记!!! 薄荷分为水薄荷和干薄荷,长得都是一模一样,用药时最好用干薄荷,干薄荷的味道比水薄荷的浓。 平常多用生理盐水常漱口,日常生活中多吃些清

薄荷上火吗

薄荷营养价值 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。 吃薄荷上火吗 薄荷性味辛、凉,属辛凉解表药,所以吃多薄荷不会上火。 食物的营养价值是不同的,上面就是对吃薄荷会上火吗的介绍,虽然上火是一些常见的现象,但是长期下去对身体伤害比较大,所以饮食调整是非常必要的。