冬季补肾吃什么 羊肉
冬季补肾吃什么 羊肉
羊肉味甘、性温,归脾、肾经。冬季常吃羊肉有壮阳益肾、健脾暖胃、益气补虚的功效。羊肉味道鲜美、营养丰富,性温而不燥、易于消化吸收,冬天吃羊肉既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓一举两得。
冬天吃点羊排补补身
1、冬季吃羊肉补肾。据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
3、冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。
4、冬季吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
6、冬季吃羊肉健脾。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
7、冬季吃羊肉理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。
8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
10、冬季吃羊肉不易发胖。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37℃,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
肾阳虚的食疗方法
花生红枣汤
连衣花生200克,红枣30~50克。红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。温补脾肾。吃红枣、花生,喝汤。
鸡蛋猪腰粥
鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。补肾健脾。可作早晚餐或点心服食。
当归生姜羊肉汤
当归30克,羊肉500克,生姜30克。将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。温阳散寒养血。吃羊肉喝汤。
冬季补肾吃什么好
首先我们来了解一下栗子的功效:栗子,又名板栗、大栗、栗果,是壳斗科植物栗的种仁,有“千果之王”的美称。栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。因此冬天吃栗子,对于男人来补肾有很实在的疗效。
那么吃栗子有哪些需要注意呢?
1:论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果2:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
3:患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;3.产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
4:因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
羊肉,羊肉的功效有:羊肉性温,是冬季补益的绝佳选择,尤以补肾阳见长,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
吃法:
羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但是只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。比如说焖羊肉,加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的燥补;又比如说煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲,可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉,去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。
那么吃羊肉有哪些需要注意呢?
特殊体质不宜多吃,我们知道尽管羊肉对身体有益,但因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以也不能多吃,如果身体感觉到不舒服,如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时,最好先别吃。急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就更要注意了。
冬季男性补肾的滋补大全
冬天是补肾填精的最佳季节。从中医讲,冬季属水,对应的脏器是肾。因此,应该抓紧冬天的宝贵时间补肾益气,尤其是有性功能障碍方面困扰的男性。但是,补肾时也要因人而异,对症下药,适可而止。尤其要分清肾阳虚和肾阴虚。
肾阳虚和肾阴虚的区别:
肾阴虚或者是肝肾阴虚,中医认为肝肾同源,症状也一起出现。临床表现为阵阵潮热,盗汗、手脚热、五行烦热,有的病人两颧午后出现发红,或头晕、耳鸣、腰膝酸软等。而肾阳虚,临床表现为手脚发凉,汗冷,脸色发白。
病人的脸色偏嫩,手脚偏沉、没有力气,也感觉腰膝酸软,但是更多的是偏冷、怕凉,男性会出现阳痿。由于阴虚和阳虚并不容易区别,有时候甚至合并出现,所以最好还是在医生的指导下服药。
补肾食物吃法有讲究
1.羊肉。
功效:
羊肉性温,是冬季补益的绝佳选择,尤以补肾阳见长,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
吃法:
羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但是只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。比如说焖羊肉,加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的燥补;
又比如说煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲,可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉,去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。
特殊体质不宜多吃:
另外,医生提醒大家,尽管羊肉对身体有益,但因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以也不能多吃,如果身体感觉到不舒服,如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时,最好先别吃。急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就更要注意了。
冬季补肾吃什么好 核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。
做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
冬季补肾吃啥最好 冬季补肾茶疗
配料:黄花、人参各2克,蜂蜜适量。
做法:将黄茂、人参放入杯中,冲入沸水泡后放入蜂蜜,调匀即可合用。
功效:补血生血,益阳安神。
配科:覆盆子3克,冰糖适量。
做法:将覆盆子放入杯中,冲入沸水泡5分钟,放入冰糖调匀即可。
功效:补肝益肾,固精缩尿,助阳明目。
配料:肉苁蓉克,红茶3克。
做法“将内欢蓉、红茶放入杯中饮用。
功效:补肾益精,润燥滑肠。
冬天吃羊肉有什么好处
1.冬季人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况,中药认为羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中驱寒、温补气血的作用,因此冬季吃羊肉可以帮助人体抵御严寒。
2.羊肉的营养丰富,具有补肾壮阳,补虚温中的作用,而且冬季气候寒冷,吃羊肉也不容易上火。
3.冬季气不畅者容易出现末梢循环不良,手脚冰凉、生冻疮等情况。而吃羊肉可以补气血,可以促进血液循环,加速新陈代谢。
4.冬天吃羊肉能够起到增加消化酶,保护胃壁,修护胃黏膜的作用,可以帮助消化。