细数核桃对人体的几大好处
细数核桃对人体的几大好处
一项有关不同食物抗氧化剂水平的研究表明：核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果，这是因为核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-维生素E和多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分，对保持年轻健康非常有好处，是非常理想的减肥食品。同时，核桃可以让人产生强烈饱腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，可以防止过量的进食，对控制体重较为有效。另外，研究还表明：每天只需吃1.5盎司一小把核桃仁，就可以对心脏起到保护作用，因为核桃中所含的大量&Omega-3脂肪降低了总胆固醇以及“坏的”LDL胆固醇含量，同时还能加强保护心血管。
特别是对于减肥朋友来说，吃太多肉担心热量超标，很多人以素食为主，而素食菜单中所缺乏的铁、锌、钙和亚麻酸等营养，在核桃中都能获取，大约45g核桃所含营养与1盎司(28克)的肉类中所含营养相当。
但是值得注意的是，核桃虽然有诸多好处，但是热量较高，有627大卡/100克。适量吃有助于抗氧化，增加饱腹感和减肥，吃多了就导致热量超标了。每天限制在45克核桃仁即可，大约为8-10颗核桃(每个核桃的可食用部分大约4-7克)。
核桃直接剥壳食用就已经很美味了。如果你觉得这样太单调，也可以来一些小花样，比如在早餐麦片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。
食用核桃的好处
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
5、减除压力
去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明，每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
备孕吃什么坚果好
核桃
核桃富含丰富的磷脂，能补脑、健脑、促进大脑皮质发育，而500可核桃人相当于2500克，鸡蛋是4500克牛奶所含的营养价值，其中约有60%为钠蛋白，还含有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等，特别适合备孕期的女性。
花生
花生中含维他命E2.93微克和一定量的锌，能增强记忆力、抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生中的蛋白质含量高达30%，营养价值与鸡蛋、牛奶、瘦肉相比，还容易被人体吸收，花生皮还有补血的作用。
松籽
含有丰富的维生素A和E，是人体必备的营养物质，其中还含有脂肪酸、油酸、亚麻酸等，其中疲诺敛酸是其他植物没有的，能延寿美容，增加体质、防癌抗癌的功效。
板栗
板栗含有大量的淀粉，其中含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种物美价廉的营养食物。因为壳类果实中的脂肪含量比较低，板栗还可以入药，能健脾益气、清除湿热症状
核桃对人体的五大好处
1：减少抑郁症几率
核桃富含丰富的ω-3脂肪酸，能有效抑制抑郁症，注意力缺失多动症，老年痴呆症等病症的发病率。
2：含抗氧化剂 促进心脏健康
研究显示，核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病。
3：减轻压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力。
4：降低糖尿病风险
哈佛大学公共健康学院研究显示，每周坚持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的风险减少了将近百分之三十，核桃中的不饱和脂肪对于胰岛素分解是相当有利的。
5：减少乳腺癌风险
西弗吉尼亚马歇尔大学医学院实验显示，每天食用约60克核桃的实验鼠与从不食用的实验鼠相比，患乳腺癌和肿瘤几率相对要小。
需要提醒人们注意的是，核桃虽然是个宝，但是吃法和宜忌也是有讲究的，应该长期坚持服用，同时也要注意适量，核桃仁所含脂肪虽然有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有高热量，如果过多食用又不被充分利用，就会被人体作为胆固醇所储存，结果就适得其反了。一般来说，每天食用核桃仁尽量控制在40克左右，即四五个核桃的量，同时适当减少摄入其他脂肪，以避免摄入过高的热量。此外，核桃火气大，含油脂多，正在上火、腹泻的人最好不要进食，以免造成上火和恶心。
细数人流六大罪状
无痛人流同其他人工流产一样，对人体也属于创伤性手术，对女性身心的危害是巨大的，那么，人流的危害有哪些?人流可以引起以下的危害：
危害一：导致细菌感染
如果器械消毒不完全，或是手术者本身未注意无菌过程，即可能造成子宫内感染，甚至继续往上传染侵犯输卵管及骨盆腔，严重时会造成以后容易宫外孕或不孕的后果。
危害二：导致子宫颈受伤
在扩张子宫颈口的过程中，如果不小心或扩张速度太快，都有可能造成子宫颈的损伤，并造成以后怀孕较容易流产的情形，尤其是第一次怀孕或尚未生育过的妇女比较容易发生。
危害三：导致子宫穿孔
妊娠周数愈大，危险几率愈高;流产次数愈多，穿孔机会也愈大。其它如子宫位置、形状异常或以前动过手术的子宫(如剖腹产或肌瘤切除)皆有较大的穿孔机会。
危害四：子宫颈或内膜粘黏
在进行子宫扩刮术时，如果刮得太粗鲁，导致子宫颈或内膜受伤、发炎，就有可能产生术后的子宫颈或内膜粘黏、并会引起月经异常，如无月经或月经量过少。严重者会在以后产生不育症的情况。
危害五：不完全流产
如果手术施行不完全，少量胎儿组织残留于子宫内，可能影响子宫收缩而造成持续出血或造成粘黏、感染等情况。最好再仔细做一次手术清除残余的组织。子宫的位置或形状不正常，一般比较容易造成此后遗症。
人流最伤子宫
人流还会损伤子宫内膜基层，以后再妊娠很容易发生植入，也就是受精卵着床像扎根一样往下长，再做人流术不容易刮干净，需要二次刮宫。另外，并发的炎症可能导致不孕和宫外孕。，不当人流对子宫的伤害非常大，也是日后子宫患病、不育乃至早衰的重要原因。私自服药堕胎者，则更加危险，很容易引起子宫破裂、子宫大出血或感染性疾病。不仅直接摧残了子宫，甚至危及生命。
危害六：一次人流即可让卵巢老十岁
多次人流还可以引起血管栓塞，习惯性流产子宫内膜异位，子宫穿孔等等。但是如果您所做的手术操作正规，术后护理得到，没有炎症的感染，身体恢复情况良好，对以后的生育影响不是很大，建议您在未准备怀孕前，一定做好避孕措施，尽量减少做人流的次数。在准备怀孕前到医院做孕前检查。
卵巢是女性重要的内分泌腺体之一，其主要功能是分泌女性激素和产生卵子。例如，女性发育成熟后，分泌雌激素和孕激素，在其影响下，月经来潮。同时雌激素能促进女性生殖器官、第二性征的发育和保持。
专家指出，有些年轻女性把人流当成常规的补救措施，三个月做两次人流，这是对自己的健康极不负责的表现，她们并不知道，从怀孕到生育，体内的各个系统都会发生很多微妙的变化，而且十月怀胎，机体对此早已做好充足准备工作。而人为地中止妊娠，体内的内分泌水平会急剧下降，没有一个缓慢的适应过程，这对人体是一个潜在的隐性打击。如果反复多次人工流产，机体所遭受的双重打击会逐渐使各方面的功能慢慢减退，出现早衰。
小核桃含有的热量高吗 核桃适合什么人吃
1.上班族适合吃核桃：核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，可健脑益智，缓解脑疲劳，增强记忆力。
2.老年人适合吃核桃：核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
3.处在生长发育期的小儿适合吃核桃：核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
4.部分患有慢性疾病的患者适合吃核桃：人体在患有慢性疾病及衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能补血养气。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
5.失眠的人适合吃核桃：经常食用核桃仁治失眠，尤其是对肾虚引起的失眠有医治作用。
6.注重美容的人群适合吃核桃：经常食用核桃，既能健身体，又能补血养气抗衰老。有些人往往吃补药美容，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药美容效果还好。
警惕！细数人流4大伤痛
1.子宫损伤
子宫穿孔是人流后子宫损伤比较严重的一种情况。这是人流手术造成的子宫内壁损伤，由于手术器械进入宫腔的方向不对而刺伤了子宫所致。所谓人流，即是创伤手术，会导致出血，怀孕的时间越长，出血量会越多，严重者术后会出血不止。人流会致使子宫壁变薄，损伤子宫肌层。
2.术后感染
人流可扰乱人体的内分泌平衡，造成生殖系统感染。手术过程中，有可能会因阴道或是宫颈中细菌进入子宫而发生宫内感染。如果手术过程中，医院消毒过程不严格，可能会造成术中感染。另外，术后女性不注意个人卫生，也可能造成术后感染，从而引起一系列的妇科炎症，如盆腔炎、宫颈炎、子宫炎、外阴炎等。
3.不孕不育
不孕不育是人流对女性身体伤害最严重的后果之一。如果多次进行人流，会使子宫壁越来越薄，容易造成习惯性流产，胚胎不容易着床，或者没有着床的位置，易引起宫外孕。如果人流手术不干净，需进行第二次，那么后果更加严重，若是出血不止，甚至需要进行子宫切除手术，怀孕生子将成为泡影。
4.心理创伤
不少女性因为人流而感到无比羞耻，会有沉重的负罪感，无法克服心头萦绕不去的痛苦。若是心理压力过大，且难以释放可导致心理创伤，不利于日后怀孕。而流产与许多心理疾病有着相当大的联系，如抑郁症等，严重者会出现自残自杀现象。
既然人流的后果这么严重，那么请各位女性要好好爱惜自己的身体，做好避孕措施，不要轻易人流!
细数核桃6大养生功效
1、一把核桃睡个好觉
你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼?美国的一项最新研究指出，吃一把核桃能帮你睡好觉。
失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一。美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项新的研究表明，核桃含相当多的褪黑激素，能够帮助你入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天，人脑会分泌少量这种物质，而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长，许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱，这往往会严重破坏正常的睡眠模式。
需要注意的是，核桃含脂肪较多，如果睡前吃太多，反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。
2、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
3、抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4、润肠道
核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
5、助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
6、防疾病
核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
核桃补肾哪种体质的人不能吃
1中医认为核桃味甘，性温，入肾，肺，大肠经，无论配药用，还是单独吃，都有补血养气，补肾填精，止咳平喘的良好疗效。但是核桃火气大，含油脂多，吃多了会使人上火和恶心，正在上火，腹泻的人不宜吃这些东西。2上班族适合吃核桃，核桃中的磷脂，对人们的大脑神经有非常好的保健作用，可以健脑益智，缓解脑部疲劳，增强人们的记忆力。而且核桃油中富含不饱和脂肪酸，具有防止动脉硬化的功效。3部分患有慢性疾病的患者适合吃核桃;人体在患有慢性疾病或者衰老过程中锌，锰的含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用和保护心血管的功能，在冬季的时候对慢性气管炎和哮喘患者的治疗效果非常好。注意事项失眠的人也比较适合吃核桃，经常食用核桃的话有利于患者在晚上容易入睡，尤其是对肾虚引起的失眠有医治的作用。注重美容的人平时也可以多吃一些核桃，因为核桃具有补血抗衰老的功效。
人体大量出汗怎么办
汗多有生理和病理之分，如天气炎热和大运动量时的出汗多属生理现象。
病理原因的出汗多最常见的有两种：一种是盗汗，发生在夜间睡眠时不自觉出汗。另一种是自汗，发生在白天，不因劳动、穿衣厚或炎热而汗自出，或稍微运动则大汗淋漓。自汗的原因主要是身体虚弱或患大病之后。
出汗是人体因为周遭环境温度上升，为了不使肌体温度过高而出现问题，人体皮肤下边的汗腺分泌体液，使其蒸发带走体内过高的温度，从而保持体温正常的一种方式。夏天气温高，从而影响人体内外部体温过高，器脏处于过高的温度中容易水肿，危机生命。
因此夏天，人体会分泌大量的体液以保持体温的正常。而有些人出汗多出汗少又跟很多原因有关。比如肥胖。体内脂肪，就像是保暖用的海绵，有很强的保温作用。而人体因为运动，也产生大量的热量，肌体内的脂肪正好阻碍了这些热量的散发。而身体为了尽快散热，所以采取大量出汗的方法散热。而偏瘦的人则不用这样。
外一个原因，那就是缺钙。不少人都知道，汗液中含有较多的氯化钠，出汗多应当补充食盐，但对出汗后应当补充钙却有所忽略。为了防止出汗后低血钙，高温作业者应当在生活中摄取足够的钙，含钙丰富的食物有牛奶、乳制品、绿叶蔬菜、鱼类、海产 品等食物。
身体热出汗多这个情况，要分析为什么身体热了，然后针对病因找出原因，排除生理的原因外，病理当中针对这个情况就是自向体质虚弱和缺钙，所以平时生活当中要注意从食物当中摄取足够的钙和其它营养物质，还有要多运动，这样对身体是有好处的。
核桃对人体有5大惊人好处
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
5、减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
细数仙人掌对人体的好处
在人们的印象中，仙人掌是一种满身都是刺的霸道的植物。可是，你可知道，仙人掌在古书上被记载，不仅是良好的药材，而且它对人体的健康也是非常有好处的呢。通过向医生的咨询和资料的收集，我得到很多宝贵的知识，接下来为大家来介绍一下仙人掌对人体健康的那些好处吧。
1首先，将仙人掌放置在电脑旁边可以吸收辐射哦，人体就可以减少受辐射的伤害了。同时，它可以让人体精神放松，对于上班整日对着电脑的小白领们，仙人掌还能起到“养眼”的良好功效呢。
2仙人掌果肉可以治疗老年动脉的硬化、糖尿病和肥胖症，具有降血糖、降血脂、降血压的功效呢。建议老年朋友们可以用来滋补食用哦。
3仙人掌的嫩芽可以当作蔬菜食用，果实是一种口感清甜的水果呢，仙人掌的老茎可以加工成具有除血脂、将胆固醇等的良好药品呢。
注意事项：建议人们避免用手去触碰仙人掌，它刺内含有毒汁，被刺伤后易引起皮肤红肿，疼痛等过敏的症状哦。
核桃油的正确吃法
核桃油就是选用核桃仁为质料，压榨而成的植物油。归于可食用油。
核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。使用现代技术提取其精华，这即是核桃新一代商品——核桃油。核桃油是选择优质的核桃做质料，并选用世界抢先的技术制取出来的天然果油汁。在世界市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油相同备受消费者喜爱。
每日往饮食中参加少数核桃粉，能够使血液中LDL(坏胆固醇)的含量削减15%，由于核桃富含Ω3和Ω6脂肪酸。当然，你也能够每天适当的吃一些核桃油，成人每日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可 ，以清晨空腹食用最佳。
烹 饪：能够1：4方法与其它调和油混合烹调，不要用大火!温度控制在160 度以下，即油多半热即可;
拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中拌和即可;
参加冲饮品中：如参加在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;
增加在做好的汤、面、馅、炒菜、调猜中;
蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到一种意想不到的甘旨哦。
备孕吃什么坚果最好 核桃
核桃富含丰富的磷脂，能补脑、健脑、促进大脑皮质发育，而500可核桃人相当于2500克，鸡蛋是4500克牛奶所含的营养价值，其中约有60%为钠蛋白，还含有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等，特别适合备孕期的女性。
核桃吃了有什么好处
核桃性平、味甘，入肾、肺、大肠经，吃核桃不仅能为人体提供丰富的营养物质，还有补肾、固精强腰作用，对于肾虚引起的腰痛和四肢无力，腰膝酸软等症状有一定的调理作用。
核桃中含有丰富的卵磷脂和多种维生素，吃了核桃后这些物质被人体吸收，能在一定程度上提高人体脑细胞的活性，从而能促进智力发育，提高记忆力。
吃适量的核桃，人体能吸收丰富的维生素e和大量黄酮类物质，这些物质都有较好的抗氧化能力，从而能增强人体的抗氧化能力，可以减少人体中自由基的数量，所以吃核桃有一定的延缓衰老的作用。
核桃对人体的5大惊人好处
提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
5、减除压力
去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明，每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说，核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
我们把核桃的硬壳打开后，会发现核桃仁的形状很像人的大脑，很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说：“这在中医学里叫做‘同类相求’或者‘以类取象’，中医本身就是一门经验科学，是根据长期的实践经验总结出的规律。事实证明，核桃确实对补脑功效非常好。”
现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。在日本，有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2～3个核桃，对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
核桃怎么吃最健康?
核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。