素食老人宜多吃些腰果

素食老人宜多吃些腰果

富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。

这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。

所以，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。

平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加一点腰果，另外，喝粥吃早点时，可以往粥里加点腰果碎粒，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。

腰果吃多了会上火吗

适量吃腰果是不会上火的。

市面上的腰果，大多含有一定的盐分，如果作为零食来吃，吃多了就会产生嗓子干、口渴等症状，也就是俗称“上火”。但其实，只要食用适量，不一次性吃得太多，吃腰果是不会上火的。

提醒:春季老人宜多吃葱

根据时令季节进行养生保健历来为中医及养生家所重视。2月4日立春以后，阳气开始升发，但也是各种病菌繁殖复苏的季节，疾病很容易流行。中医专家提醒，春季养生保健一定要顺应春令，注意气候变化，通过合理的饮食的提高人体免疫力，预防疾病发生。

春季，是万物复苏的季节，各种各样的疾病也日益多了起来，专家提醒：春季到了，多吃葱对老人的身体有好处，下面就介绍一下。

1、吃葱还能保持大脑灵活，令人思维活跃，提高脑力劳动效率。

2、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒功效，对痢疾杆菌和真菌的抑制能力更明显。

3、葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质。

4、葱含有的前列腺A成分，会起到促进血液循环作用，有助于防治高血压升高所致的头晕。

5、常吃葱有助消化功能，清除肠胃污垢，增强免疫力，能增强身体功效。

孕妇可以吃腰果吗

可以吃。

孕妇是可以食用腰果的，腰果含有丰富的营养物质，孕妇怀孕时会耗费大量营养元素，食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素，准妈妈们吃腰果，可以补充蛋白质，提高自身的免疫力，增强自身的抵抗力。

食用腰果，帮助准妈妈们补充矿物质和维生素，有利于准妈妈们消除疲劳，孕妇怀孕时容易胃口不佳，腰果的味道香醇，适合用来改善孕妇的胃口。腰果富含油脂和膳食纤维，孕妇怀孕时容易便秘，食用腰果可以帮助孕妇排便利尿，减轻孕妇的身体水肿现象，帮孕妇控制体重。

孕妇的皮肤容易干燥，孕妇也担心会长妊娠纹，而腰果富含油脂，孕妇食用腰果有助于滋润皮肤，锁住皮肤的水分，帮助皮肤抗氧化抗衰老和抗皱纹。孕妇吃腰果，还可以帮助自身补充钾钙钠等矿物质，有助于保持孕妇的骨骼健康，促进胎儿的骨骼健康发育。

但是腰果性热，孕妇在吃腰果的时候要注意控制分量，不要贪吃多吃，否则容易上火。再者，腰果含有油脂偏多，孕妇如果吃太多腰果，容易腹泻，这样不利于孕妇自身和胎儿的健康。

腰果吃多了会怎么样

腰果中油脂含量高，吃太多腰果后可能出现口腔油腻，感觉恶心，有的还会出现口腔黏膜损伤，出现口腔溃疡等问题。因此多吃腰果是可能引起上火的。

腰果中油脂、蛋白质含量高，多吃后可能会加重身体肝脏和肾脏的工作负担，可能出现消化不良的情况，常常表现为呕吐或腹泻等。

腰果热量高达552千卡/100克，油脂和碳水化合物含量也很高，多吃腰果后可能引起体内脂肪堆积，造成身体肥胖问题。尤其是易胖体质的人群应该少吃或结合适当运动帮助脂肪消耗。

因为腰果中有多种过敏原，多吃会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状。过敏表现症状为喉咙刺痒、流涎水、眼睑红肿或呼吸困难等。对于易过敏人群应该先尝试1-2颗确定是否对腰果过敏，不能贪吃引起过敏反应。

腰果虽然营养价值高，但是多吃也不宜身体健康，特别是胆囊炎或腹泻人群，多吃腰果后还可能加重病情。对于一些患者最好咨询医生看能否吃腰果。

腰果吃多了会有什么问题吗

腰果营养价值高，但是不宜多吃。每天吃10-15粒最好。

腰果热量高，吃多了可能导致肥胖问题。肥胖人群应该少吃；腰果中含有多种过敏原成分，容易过敏的人应慎吃，最初吃1-2粒观察是否对腰果过敏；腰果吃多了还可能导致消化不良，严重者引起腹泻和腹痛等问题；腰果吃多了还可能引起口腔不适，出现上火、口渴等问题。

腰果是碱性食物吗 腰果吃多少合适

正常成人一天吃10-15颗，小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量。身患某些疾病的患者最好咨询医生能否吃腰果。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康。

孕妇吃腰果好不好

孕妇是可以食用腰果的，腰果含有丰富的营养物质。

孕妇怀孕时会耗费大量营养元素，食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素，准妈妈们吃腰果，可以补充蛋白质，提高自身的免疫力，增强自身的抵抗力。