早上如何快速煮黑米粥 黑米没煮熟可以喝吗
早上如何快速煮黑米粥 黑米没煮熟可以喝吗
不建议喝。
黑米中含有大量的纤维素等成分，本身就不容易被消化，而没煮熟的黑米更加难以消化吸收，一般人少量食用可能并不会引起明显不适，但是肠胃敏感的人群若是食用了没煮熟的黑米可能会加重消化负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
高压锅煮黑米粥要多久
具体要看黑米有没有泡，
如果黑米泡过后，用高压锅煮黑米粥的话，所用的时间会比较短，一般在1小时左右，煮出来的黑米粥软糯、味道香甜，如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话，相对于泡过的时间会长一些，一般需要1-1.5小时，注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用，因为黑米表面有一层坚硬的种皮，不易于消化，容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。
早上如何快速煮黑米粥
提前浸泡黑米的外面有一层坚硬的种皮包裹，所以早上要想在短时间内就将黑米煮熟是比较难的，如果在早上要煮黑米粥的话，建议提前一晚先将黑米用冷水浸泡，使黑米充分吸收水分而膨胀，这样处理过的黑米就比较容易煮烂了。
选择合适的容器除了提前浸泡黑米之外，还需要选择合适的煮制容器，一般的砂锅耗时相对比较长，如果想要快速煮熟黑米粥，建议选择高压锅，其中的温度和压力都比较普通锅要高，煮粥所需的时间会更短。具体操作如下：
1、将浸泡一夜的黑米倒入高压锅中。
2、放入适量热水，开大火熬煮。
3、待高压锅上汽后再煮5-10分钟左右关火。
4、待高压锅松气后揭盖盛出，根据自己的口味调入白糖即可。
黑米粥怎么煮才能粘稠 黑米粥怎么煮容易烂
黑米粥煮烂的秘诀3个要点，一是黑米应在清水中浸泡一夜，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。
二则在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，也要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。
最后一点就是可以在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材，不仅可以增加黑米粥的营养价值，也可让粥煮的更浓稠酥软。
早上如何快速煮黑米粥
黑米算一种粗粮作物，它的外面包裹着一层较硬的种皮，如果早上要快速将黑米煮成粥的话是比较耗费时间的，但是提前晚上先用冷水浸泡黑米，第二天煮的时候，黑米吸收水分膨胀，这样黑米煮起来就容易煮烂了。
选择合适的器具熬粥也是很重要的，一般的普通锅耗时较长，建议选择高压锅来煮粥，高压锅的温度和压力比较普通锅要高，煮粥花费的时间会短一些，一般煮20-30分钟就差不多可以吃了。
黑米煮多久能熟 黑米粥怎么熬容易烂
黑米的表面有一层十分坚硬的种皮，所以比较难以煮烂，在煮黑米粥之前可以将黑米提前浸泡一晚，这样可以使黑米充分吸收水分而膨胀，在高温作用下可以快速煮烂。
在煮黑米粥之前，可以先将黑米放入冰箱冷冻5-8小时，因为低温环境下可以破坏黑米中的物质结构，然后在煮粥时水分和高温很容易渗入到黑米内部，使其受热更快，与水接触面积更大，煮起来也更容易煮烂。
高压锅中的温度和压力都比普通锅要高，将黑米放入高压锅中煮，会更加容易煮熟、煮烂，但是其口感和营养会相对砂锅煮的黑米粥要差一些。
高压锅煮黑米粥要多久
具体要看黑米有没有泡。
如果黑米泡过后，用高压锅煮黑米粥的话，所用的时间会比较短，一般在1小时左右，煮出来的黑米粥软糯、味道香甜，如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话，相对于泡过的时间会长一些，一般需要1-1.5小时，注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用，因为黑米表面有一层坚硬的种皮，不易于消化，容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。
早上如何快速煮黑米粥 常吃红豆黑米粥的好处
红豆含有丰富的钾、磷、镁、钙等矿物质成分，合理的食用可以减轻体内多余的水分，有较好的利水消肿作用，适当的食用红豆黑米粥可以改善小便不利，身体浮肿、等症。
黑米性平、味甘，有很好的健脾和胃的功效，食用后可以增强人体的脾胃功能；而红豆也有化湿和胃的效果，两者同食的话可以改善因脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、脘腹胀满等症状。
黑米中含有一定的维生素E、花青素等美容抗老成分，这类物质可以帮助清除人体内的自由基，在一定程度上抑制人体的氧化反应；红豆中所含维生素及矿物质，能促进人体的血液循环，使面色红润有光泽。
怎么熬黑米粥才能不丢失营养成分
黑米粥怎么煮才会变得黏稠呢，有没有什么窍门?大家不妨回家一试。
首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。 然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。 最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
很多朋友煮黑米粥抱怨黑米沉下锅，上面则全是清水。怎么才能将黑米煮稠呢?有以下几个方法，第一是在现有基础上减少水量;第二是不能光煮黑米呀，加入粳米等一起煮才会粘稠哦;第三有的朋友支招说可以加点糯米，觉得是个好方法，大家不妨下回煮黑米粥试一试。煲这个粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲开，不要打开盖直接关火，待第二天早上再煲开加糖 即可食用。这样节省不少成本与时间的，而且也可以把粥煮得更稠哦!大家不妨可以试试。
黑米没有泡怎么煮烂 黑米煮熟了是硬的吗
并不是。
黑米煮熟了用手去摸是软软的，外观看起来比较膨胀，粒粒饱满，并不会出现硬的情况，如果黑米煮熟了是硬硬的，有可能是煮的时候水加少了，也有可能是煮的时间不够导致黑米没有熟透，一般建议煮黑米的时候按照1:3比例加入水量，煮的时间大约在1-2小时左右，如果是使用砂锅的话，可以适当延长煮黑米的时间。
黑米的功效与作用及禁忌 黑米的食用禁忌
1.黑米的粘性比较强，病后消化能力弱的患者不宜立即食用黑米。
2.不能吃没煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养素，而且多吃以后会引起急性肠胃炎，老人、孩子及消化能力差的人尤其不宜吃没煮烂的黑米粥。
什么人不宜吃黑米 黑米粥怎么煮才粘稠
黑米有一层比较坚硬的种皮，不容易煮烂，在煮黑米粥之前建议可以将它提前用冷水浸泡一晚，让黑米充分吸收水分膨胀，使其中的淀粉等成分容易煮出来，这样煮的黑米也会更加黏稠。
在煮黑米的时候不要放太多水，然后在煮的过程中要不断搅拌，这样可以防止黑米粥受热不均匀而粘锅，也可以使煮出来的黑米粥更加黏稠。
在煮黑米粥的时候可以加入粳米、糯米之类淀粉含量高的食材，淀粉遇热糊化，这样煮出来的黑米粥会更加黏稠。
黑米热量高吗 没泡过的黑米怎么煮烂
看烹饪工具决定。
例如用高压锅煮黑米粥的话，即使没有提前浸泡黑米，其煮制时间也较短，大约15分钟左右就能煮好，而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥的话，则需要1小时左右，如果是砂锅煮黑米粥的话，其温度较为稳定，但温度不高，需要2小时才能煮烂黑米粥。
建议想要快速煮烂黑米粥的要不提前浸泡，要不就用高压锅煮。
黑米粥怎么煮比较好吃又健康
黑米是一种含有丰富营养的谷物，适合熬粥。黑米没有经过精细的去壳，因而口感有些粗糙，所以在熬制黑米粥的时候经常加入适量的糯米，为了提升黑米粥的口感，也可以搭配红枣、花生、葡萄干和枸杞，让黑米粥的营养价值更为丰富。由于黑米和糯米中淀粉含量较高，可以在煮之前用冷水泡两个小时，让米充分的变软，花生红枣等食材在下锅前一定要洗干净。但要注意的是，给小孩喝的粥要把红枣的核去掉，糖尿病患者则不宜放太多红枣。
黑米粥不宜单独熬粥，一般是和糯米搭配，为了增加营养价值和提升口感，可以加入适量的红枣、花生、葡萄干、枸杞等。需要注意的是，糯米和黑米需要提前用冷水泡两个小时，红枣可以切开，红枣皮很难煮破，所以切开可以更好入味。如果喜欢甜味，可加入适量冰糖。放入锅中再加适量水，大火煮开转成小火慢炖即可。黑米粥可以益气补血，黑色食物含有丰富的硒，可以改善微循环。