柿饼可以蒸熟了吃吗

柿饼可以蒸熟了吃吗

是可以蒸熟了吃的。

柿饼主要是由新鲜的柿子经过晒干、风干后制作而成的，一般来说柿饼是可以直接吃的，但是因为从中医的角度上来看，柿饼的性质偏寒性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激。

因此平时在生活中也可以选择将柿饼蒸熟之后再吃，这样可以在一定程度上提高食物的温度，从而可以减少对肠胃的刺激。

柿子治病验方大全

1.治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2.治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3.治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4.治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

5.治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

6.柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。

7.柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。

8.柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治血崩(忌食辣椒、酒等)。

9.柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋(尿血)。

10.柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。

11.柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服，治泄泻腹痛。

12.柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。

13.鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。

柿饼怎么吃

柿饼在很多地方都有卖，一般市面上出售的柿饼，外面都裹有一层白色的东西，有些人觉得看起挺脏的，所以会纳闷柿饼该怎么吃。

其实，在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜，并非沾染上去的脏东西。而且，这一层柿霜还有一定的功效，能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。药用上用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。

与柿饼相关的食疗方：

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

柿饼的疗方精选

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

7、柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。

8、柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。

9、柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋(尿血)。

10、柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。

11、柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服，治泄泻腹痛。

12、柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。

13、鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。

14、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。

15、冰糖蒸柿饼：柿饼三枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

16、灯心柿饼汤：柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

17、柿叶3克，花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月，治血小板减少性紫癜。

18、柿饼一两个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

脾胃消化功能正常的人适合食用。

19、每天中等大小1个(约100克)。高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。

20、枣柿饼：软红柿子肉100g，红枣30g，白面粉200g，植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂，与面粉混匀，加清水适量，制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。可作早、晚餐食用，1~2次/周。作用：清热解毒，生津止渴，润肺通便，用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。

吃柿饼有什么好处

主要功效食疗功效适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;2. 柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;3. 柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效;4. 柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。药用价值【性味归经】味甘涩、性寒，无毒。入胃、大肠经。【功用主治】润肺，涩肠，止血。用于治疗吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。【药用选方】1、治咳嗽带血：柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。(《丹溪纂要》)2、治咳嗽吐痰：柿饼烧灰存性，蜜丸，滚水下。(《滇南木草》)3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等症：柿饼一斤，枇杷叶(去毛)、白果肉(去衣)、熟地各四两，生姜皮一两(炒焦黑)，百部五两，天门冬、麦门冬(俱去心)各六两。用水五十碗，熬至十碗，滤出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，总和一处，入砂锅内，慢火熬至五碗，加炼蜜六两，收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十余茶匙，白汤调服。(《本草汇言》)4、治热淋涩痛：柿饼、灯心等分。水煮日饮。(《纲目》)5、治小便血淋：柿饼、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。(《经验方》)6、治血淋：柿饼，烧灰存性，为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)7、治肠风下血：棉花核(炒黑，去壳)三两，侧柏叶(炒黑)四两，槐米(炒)一两，(加)柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)

恶心反胃的食疗偏方

1、买大鲫鱼一尾,去肠留鳞,鱼腹填入苍术四钱绿矾(皂矾)二钱,以黄泥封住,烧存性研末,每次米粥汤送服一钱,每天二次,可止翻胃吐食。

2、以百米二合,薏苡仁一合煮熟后放置一旁,将麦门冬洗净绞汁一盏,生地绞汁二合,和姜汁半盏,三件汁一起下到薏苡仁、白米中,煮成稀饭来食用。治翻胃呕逆有效。

3、脾胃气弱,反胃吐食,食不消化,汤饮不下时,用小米(粟米)半斤杵成粉,制成水丸如梧桐子大,七枚煮熟,入少许盐空腹和汁吞下,或纳醋中吞下亦可。

4、用柿饼三枚,连蒂捣烂,和酒少许吃下,或用柿饼蒸熟,连吃八天,柿蒂有下气止呃的功能,治反胃吐食有效。

柿子的食疗作用

1. 治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2. 治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3. 治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4. 治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

5. 治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

6. 柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。

7. 柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。

8. 柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治血崩(忌食辣椒、酒等)。

9. 柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋(尿血)。

10. 柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。

11. 柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服，治泄泻腹痛。

12. 柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。

13. 鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。

14. 柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。

15. 冰糖蒸柿饼：柿饼三枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。

16. 灯心柿饼汤：柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

17. 柿叶3克，花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月，治血小板减少性紫癜。

18. 柿饼一两个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。脾胃消化功能正常的人适合食用。

19. 每天中等大小1个(约100克)。高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。

20. 枣柿饼：软红柿子肉100g，红枣30g，白面粉200g，植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂，与面粉混匀，加清水适量，制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。可作早、晚餐食用，1~2次/周。作用：清热解毒，生津止渴，润肺通便，用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。

宫颈癌中期的治疗偏方

方1〔组成〕鲜半枝莲50g，白英30g，银花15g。〔用法〕水煎，代茶饮。方2〔组成〕蜀葵3个，桂圆3个，鸡蛋1个。〔用法〕……

方1〔组成〕鲜半枝莲50g，白英30g，银花15g。〔用法〕水煎，代茶饮。

方2〔组成〕蜀葵3个，桂圆3个，鸡蛋1个。〔用法〕煮熟，去渣，吃蛋及桂圆，喝汤，每日1剂。

方3〔组成〕白花蛇舌草30～60g。〔用法〕水煎服，1日1剂。

方4〔组成〕龙葵30～60g。〔用法〕水煎服，1日3次，每日1剂。

方5〔组成〕白英30g，红枣1O个。〔用法〕水煎服，每日1次。

方6〔组成〕白花蛇舌草30g，爬柏30g。〔用法〕水煎服。

方7〔组成〕龙葵30g，蜀羊泉30g，蛇莓15g。〔用法〕水煎服，1日1剂。

方8〔组成〕鲜猫眼草120g，鸡蛋3个。〔用法〕猫眼草水煎，去渣，打入鸡蛋，煮熟，吃蛋喝汤，每天1次，连服1月。

方9〔组成〕棕树心适量。〔用法〕研末，加等量甜酒，和面粉做饼，蒸熟吃。

柿饼的相关配伍

1、治痰嗽带血：青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。(《丹溪纂要》)

2、治咳嗽吐痰：干柿烧灰存性，蜜丸，滚水下。(《滇南本草》)

3、治热淋涩痛：干柿、灯心等分。水煎，日饮。(《纲目》)

4、治小便血淋：白柿、乌豆盐花煎汤，入墨汁服之。(《经验方》)

5、治血淋：干柿，烧灰存性，为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)

6、治肠风下血：棉花核(炒黑，去壳)三两，侧柏叶(炒黑)四两，槐米(炒)一两。柿饼蒸烂捣丸，清晨滚汤下四、五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)

川贝怎么吃效果好 柿饼夹川贝

适宜人群：妊娠女性。

材料：柿饼3块，川贝12克，苎麻根30克。

做法：川贝研磨成粉末，将柿饼切开，夹进川贝粉末放在饭上蒸熟吃柿饼；苎麻根另外加水煎汤喝，一般5-7次即可有效。

功效作用：能偶润肺止咳，可用于治疗妊娠期妇女咳嗽等症。

冬天吃柿子有些什么禁忌

美味可口的柿子除了满足人体的营养需求，还具有一定的药用价值。中医认为，柿子味甘，寒，涩，无毒。具有清热、润肺、止渴的功效。可以用它来治疗热渴，咳嗽，吐血，口疮等症。在《本草纲目》中有记载：柿子“味甘而气平，性涩而能收，固有健脾涩肠、治嗽止血”。柿子有助于防治慢性气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮下血等症。将柿子榨汁，加牛奶或是米汤服，可治高血压或有中风倾向的病人。而成熟的红柿是一种平和的滋养剂，能补虚、健胃、润肠、利肺。将发涩的柿子炸出汁液，名为柿漆，内涵鞣质，具有降压成分，对高血压、痔疮出血均有效。

柿子虽然好吃，但是还是有些禁忌的。大家在吃的时候一定要注意，以免造成对身体的不好影响。

1.柿子禁与蟹、酒同食。因柿子和蟹的性质都属寒凉，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠中，出现腹痛大泻等症。柿子与酒同食，常因柿子能促进酒精的吸收而发生醉酒。

2. 柿子不要空腹吃，一次不要吃太多，吃柿子后不要再吃酸性食物，柿子不熟不可以吃。柿子寒涩，含有鞣酸，会减少肠液分泌而发生便秘。

3.柿子的鞣酸成分可与铁质结合，影响铁剂补血药的吸收和利用。

4.柿子里含有大量的柿胶酚、可溶性收敛剂、果胶等，这些成分在胃中酸性环境下会凝成不溶性硬块，成为“胃柿石症”。

柿子除了直接食用之外，还有几种比较受欢迎的做法，也是有不同功效的。

柿饼糕

柿饼50个，洗净蒸熟，趁热捣烂如泥，与糯米粉500克加适量清水，调和均匀，制成糕胚，蒸熟。分多次空腹服用。适用于小儿痢疾。

红枣柿饼

柿饼和红枣个500克，分别洗净去核切碎，和山萸肉20克拌匀焙干研末，与面粉200克拌合，制成饼胚，蒸熟。早晚空腹做点心食用。适用于肝虚脾弱、耳鸣、耳聋、口干、食欲减退、倦怠乏力，心烦气短。

柿饼粥

粳米100克，加水1000毫升，烧开后，将柿饼4只洗净，切成小粒加入，小火慢熬至粥将成时，加入红糖，熬至糖溶。分2次空腹服用。适用于咽喉热痛，咳嗽痰多，老年人吐血，干咳带血，久痢便血，痔疮出血，尿血，小儿腹泻。

柿饼蒸蜂蜜

柿饼2个，洗净去核，切碎，和蜂蜜30克一起放于大瓷碗中，加水100毫升，盖好，隔水蒸熟。早晚各服用1次，趁热食柿饼喝汤。适用于老年性喘咳，咳嗽痰稠难咯出。