枇杷柚子百合饮的做法 食材

枇杷柚子百合饮的做法 食材

主要食材：枇杷100克。

其他食材：百合100克、柚子150克、冰糖100克。

怎么吃柚子清热降火

枇杷柚子百合饮

原料：枇杷100g、百合100g、柚子150g。

做法：1、将去皮后的枇杷对半切开，去核;柚子剥肉备用。2、锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾，把冰糖加入继续煮至枇杷软。3、放入柚子、百合，继续小火煮至百合软即可。

柚皮糖

原料：柚子1个、冰糖粉两勺、白糖适量。

做法：1、柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净，去掉白色的部分，只要表皮。2、将皮切成5毫米左右宽的条，加入热水，加入两小勺 盐，用手揉一揉，然后再换热水，泡两个小时，中途换几次水。3、加入适量水，两大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮开后慢慢熬。4、水分煮干，蘸上白糖，凉后放入密封的盒子即可。

蜂蜜柚子茶

原料：柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖100克、盐1勺。

做法：1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。2、削取表皮黄色的部分，越薄越好，柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。3、将切丝的 柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。4、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水。5、小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。熬至黏稠，柚子皮金黄透亮即可关火。晾凉后调入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。

拔丝柚子

原料：柚子适量、淀粉适量、食用油适量。

做法：1、柚子去外皮，掰成小块。2、用面粉和淀粉调成稀糊，比例7：3。3、均匀地裹上一层糊，下油锅炸。4、炸至外表金黄酥脆，捞出沥油。5、倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖，中小火翻炒让糖均匀受热，转小火不停炒至溶化。6、糖浆炒至浅黄色时，倒入炸好的柚子。快速翻炒让糖汁均匀地 裹上，离火出锅。

新鲜柚子皮煮水止咳的做法

材料：适量柚子皮，适量冰糖。

做法

1、准备适量的柚子皮，将柚子皮清洗干净。

2、将柚子皮在盐水中浸泡一下，然后切小块，放入锅中。

3、然后再加入适量的冰糖，倒入适量的清水，煮烂就可以了。

4、每次服用50-100克，早晚各喝一次即可。

功效：润肺止咳，适用于风热咳嗽。

材料：红心柚子4瓣，雪梨2个，红枣10-12粒，银耳适量，黄冰糖适量，水适量。

做法

1、准备好上述材料，然后把银耳用温水泡半小时，泡几分钟发软后，把黄色根部剪掉。

2、枣洗净备用，梨去皮切小块，柚子剥好备用，银耳撕成碎朵。

3、加适量水和冰糖一起入锅，柚子掰小块儿放，开锅后调成小火，熬一个半小时即可喝汤。

功效：润肺止咳、清心降火，适宜风热咳嗽。

材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。

做法

1、准备枇杷，并洗净备用，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

2、柚子剥肉备用，锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

3、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

4、继续小火煮至百合软即可饮用。

功效：清热生津、润肺止咳，适宜风热咳嗽。

秋季吃什么食物对肺好 枇杷

枇杷有清肺胃热，降气化痰的功用，枇杷叶常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

润肺指数：★★★★

食用方法

1、枇杷柚子百合饮。枇杷去皮、加柚子、冰糖、百合煮成甜汤吃。

2、川贝枇杷汤。川贝5克，枇杷5个，雪梨一个切块，加适量冰糖文火炖熟即可。

6款自制枇杷膏 总有适合你的一款

独味枇杷膏 止咳

效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气，润肺化痰，强强联手功效加倍。

材料：枇杷肉250克、冰糖300克

制法：蜂蜜入水熬后，放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。

梨枣枇杷膏 润燥健脾

效用：润肺健脾，清燥止咳，适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。

材料：枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克

制法：将枇杷加水煮1小时后，放入梨、枣、蜂蜜同熬，再煮1小时，装罐即可。

川贝枇杷膏 化痰止咳

效用：川贝味苦、甘，性凉，有清热化痰，治疗声音沙哑的作用。

材料：枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克

制法：将所有药材放入高压锅中加水煮，半小时候后换锅，放冰糖煮2个小时即可。

忌：脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。

百合枇杷膏 清肺安神

效用：百合味甘、微苦，性平和，能润肺止咳，清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。

材料：百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克

制法：百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀，文火焖酥后，再用文火炒烂至不粘手为止，取出冷却即可。

麦冬枇杷膏 清火通便

效用：麦冬性味甘、微寒，养阴清热，润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。

材料：枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克

制法：将麦冬水煮1小时后，放入枇杷肉，煮烂后，再放入冰糖熬10分钟，冷却即可。

肺上有热咳嗽应该怎么办

清热润肺化痰，柚子核桃肉汤

材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。

功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门，其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。

说明：以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

滋润清痰、止热喘咳无花果饮

材料：红糖适量。药物：无花果2至4粒。

功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。

说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：

(1)、将雪梨去皮、核，切块。

(2)、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。

功效：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。

喉咙痒咳嗽能吃柚子吗 柚子怎么吃止咳

食材：柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。

做法：

1、把所有食材准备好。柚子洗净后，用盐反复揉搓表面，以搓去柚子表皮上的蜡，再用清水冲洗干净，然后把皮削下来，要尽量削薄一层，只要黄色那层。

2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉，再切成细小的丝。

3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上，再用清水冲洗干净，这样可以减少柚子皮的苦味。

4、冰糖放进锅中，加入小许水煮溶。

5、倒入冲洗干净后的柚子皮，中火煮开后调成中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明状。

6、趁着熬柚子皮的时候，把柚子肉剥好。

7、倒入已煮至透明状的柚子皮中，大火煮开，调成中小火，慢慢煮，煮的时候要搅拌一下，以免粘底。

8、枸杞子用清水泡洗一下沥干，红枣去核切丝。

9、倒入锅中，大火煮开，转中小火继续熬煮。

10、煮至收汁，成品黏稠，柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。

11、摊至手温时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存，一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱，味道就会越甘酿。

食材：柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。

做法：

1、准备食材。削柚子皮，尽量薄。

2、切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦。泡了3小时后。

3、熬煮柚子皮，少量水融化冰糖。

4、达到晶莹剔透的状态，泡枸杞。

5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久。

6、差不多煮好后再加枸杞煮一会，煮干水。

7、装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜。

食材：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。

做法：

1、准备枇杷，并洗净备用。冰糖适量。

2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。

3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮。

4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。

5、将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

6、锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

7、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

8、继续小火煮至百合软即可。

食材：雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。

做法：

1、准备食材。

2、梨子去皮切块。柚子去皮，橘子去皮。

3、奶锅中烧开水。

4、依据个人口味放入适量的冰糖。

5、放入准备好的水果。

6、大火烧开转小火煮10分钟，即可食用。

食材：柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。

做法：

1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，将柚子表皮切下。

2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。

3、去的越薄，苦味越小。

4、切成细丝。

5、放入淡盐水中浸泡15分钟。

6、锅中放入水和冰糖，烧开。

7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。

8、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。

枇杷柚子百合饮的做法 功效

润肺止咳、生津止渴、清热健胃。

柚子肉煮苦了还能吃吗 柚子怎么煮着吃

材料：柚子肉300g，柚子皮60g，水100g，蜂蜜300g，白糖或冰糖100g。

做法

1.先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。

2.将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。

3.去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。

4.柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水，将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟，去除苦味后捞起备用。

5.另外准备一个锅子，将柚子肉、皮、糖、水放入。

6.小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)

7.待煮好趁热时，装入干净消毒好的玻璃瓶中。

8.等晾凉后再倒入适量蜂蜜，然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。

材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。

做法

1.准备枇杷，并洗净备用，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

2.柚子剥肉备用，锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

3.把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

4.继续小火煮至百合软即可饮用。

材料：红心柚子4瓣，雪梨2个，红枣10-12粒，银耳适量，黄冰糖适量，水适量。

做法

1.准备好上述材料，然后把银耳用温水泡半小时，泡几分钟发软后，把黄色根部剪掉；

2.枣洗净备用，梨去皮切小块，柚子剥好备用，银耳撕成碎朵；

3.加适量水和冰糖一起入锅，柚子掰小块儿放，开锅后调成小火，熬一个半小时即可喝汤。

材料：柚子肉1/4杯，枸杞2茶匙，桂花酱2汤匙，吉利丁片12克，冰糖1.5汤匙，水200ml，干燥桂花1茶匙。

做法

1.准备材料，柚子要选甜度高的。

2.吉利丁片泡冷水至溶化，约10分钟。

3.枸杞洗净，泡热水10分钟。

4.柚子肉撕成丝，白色的筋要去干净。

5.锅子水烧开，加冰糖及软化的吉利丁片，拌至溶解。

6.续加入桂花酱，拌均匀后再加入柚子肉及枸杞便可关火。

7.冷却后倒进容器，冰箱冷藏至凝固，约2-3小时。容器可先铺上保鲜膜再倒进溶液，凝固后方便脱模。

8.把已凝固的桂花糕倒出，切开就可以吃了。可以洒上干燥桂花，更香更漂亮。

材料：文旦一颗，斗柚半颗，苹果２颗，冰糖总重1/4，柠檬汁1.5颗。

做法

1.将文旦外皮洗净，将绿皮部分薄薄削下(勿切到白色的囊)，之后将文旦及斗柚果肉去皮果肉取出。苹果去皮去籽后切碎，与柚子果肉一起加入倒入大碗，加入糖及柠檬汁，封好静置一晚。 文旦绿皮加入盐水中去苦青，之后盐水倒掉，再反复煮个3、4次，最后沥干柚皮时，要将柚皮里的水捏干。

2.隔天将果肉及柚皮一起入锅熬煮至美乃滋状，即可装瓶。

3.剩下的锅边酱加水煮，可以当做香苹柚汁饮用。

枇杷柚子百合饮怎么做 做法步骤

1.准备枇杷，并洗净挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用；

2.将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核、柚子剥肉后备用；

3.锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾；

4.把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合，继续小火煮至百合熟软即可。

吃7类水果可以清肺

1、柚子

柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。

2、梨

梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。

3、杨桃

杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

4、罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

5、无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

6、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

7、枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。