荔枝干泡水要去壳吗 补肝益脾
荔枝干泡水要去壳吗 补肝益脾
荔枝干味甘、酸，入心经、肝经、脾经，有一定的补脾益肝作用，荔枝干中的蛋白质、维生素、氨基酸等成分可以促进代谢、加速毒素的排出，有清肝排毒的作用，因此，饮用荔枝干泡水还有补肝益脾的作用。
桂圆干泡水要去壳吗
取决于个人饮食习惯。
桂圆干的壳是一味药材，有解除毒素的作用，从养生的角度来说桂圆干连壳一起泡水会更好。
桂圆在成长和干制的过程中容易沾染到灰尘和其他污渍，晒干后只有薄薄的一层，不好清洗，桂圆干泡水去壳更安心。
荔枝每天吃多少合适
中医师表示，荔枝、芒果、龙眼等含天然葡萄糖多，还有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、补脑、健身、补脾益肝，但是也因为糖分高、易肝火上升，若多吃，会引起体内糖代谢紊乱，造成荔枝病(即低血糖)，患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重虚火;容易过敏的人群食用鲜荔枝后，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状;医师建议一日三至五颗为上限。
天气炎热，中医师解释心脏上端是体内火的来源，夏天燥热、璁气，天人相映之下若毛孔开合正常，胃气调理得宜，体内虚火正常得以透过流汗、尿液、排泄，若长时间在冷气房，毛细孔闭合，无法流汗，体内虚火难排散。
坊间有此一说，若吃太多荔枝，可以荔枝壳煮水喝，降火气，中医师表示，确实是可行，荔枝壳含多酚氧化酶，可以解除果肉的燥性，煮水喝可解除腹胀，或是口渴现象，纲目拾遗也有言∶或饮荔枝酒过醉，则以荔枝壳浸水饮之。但应将荔枝壳洗干净、晒干，避免农药残留。
适合孕妇吃的荔枝食谱
荔枝酒
食谱原料
荔枝1000克，陈米酒1000克。
制作方法
去壳鲜荔枝放进陈米酒浸泡一周后饮用(按各人酒量不同酌饮)，每日早晚各一次。
适用人群:准备怀孕的男女
健康提示
荔枝酒，有壮阳，益气，补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症，是孕前的一款好食谱。
孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力
荔枝红枣汤
制作材料：
主料：荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。
制作方法：
将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。
荔枝红枣汤的特色：
对孕妇来说，荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。
最后，小编建议阴虚火旺或阳亢孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢。荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，因此孕妇吃荔枝要适量。荔枝含丰富的糖份妊娠糖尿病患者禁止应用。
干荔枝的功效与作用
一、性味：
(1)味甘、酸，性温。
(2)功用：益心肾，养肝血。
二、荔枝干药膳方选
1.主治颈淋巴结核：
取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
2.主治淋巴结核及疔毒：
①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。
②取荔枝干5—7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
3.主治呃逆：
取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
4.主治气虚胃寒：
取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
5.主治脾虚泄泻：
①取干荔枝肉15克，大枣3—5个，水煎常服。
② 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
6.主治老人五更泻：
取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
7.主治妇女贫血、虚弱：
取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
8.主治血崩：
将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
9.主治小儿遗尿：
每日吃荔枝干约10枚。
适宜人群：中青年，老年
主要食用功效：益心肾，养肝血，主治颈淋巴结核，主治妇女贫血
荔枝干炖莲子
材料：
荔枝干20粒，莲子60克
做法：
(1)将荔枝干去壳和核，取出果肉;
(2)干莲子用水泡软，剥去莲心;
(3)炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多。
荔枝干泡水喝的功效 补充营养
荔枝干是营养丰富的果干，含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质，还含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分，食用荔枝干泡水可以为身体补充营养，有益身体健康。
过量食用荔枝会引起低血糖吗
中医认为荔枝肉性平味甘，有补益肝脾，生津止渴，益智补脑的作用，干品能补元气，为产妇及老弱补品。很多街坊说吃多了荔枝出现“上火”的症状，咽喉发炎、口干舌燥、牙龈肿痛等。李湘力解释，“上火”和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸，荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。
食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶“供不应求”状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖，同时，果糖刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足。再加上大量摄入荔枝，减少了其它食物摄入量，进一步减少葡萄糖供给，从而引发低血糖症状，甚至出现低血糖脑病，出现恶心、汗出、乏力，继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
“荔枝，一般人群均可食用，尤为适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者，贫血、胃寒者。”这类人群常常是面色苍白无华，唇甲淡白，喜暖怕寒，手脚冰凉，腰膝酸软，女子伴随月经量少，色淡，大便稀溏等症。这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。
“空腹不宜食用荔枝。对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群，建议少食用荔枝，这类患者常面红目赤、感觉口干口苦，五心烦热，易生痤疮、疮疖，舌红绛，少苔或苔黄厚腻，多食无益。”
专家建议，成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次不要超过5颗，最好在饭后半小时内食用。食用时，建议将荔枝去壳拨核，将荔枝肉浸入淡盐水中，然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中，然后置于冰箱内再食用，这种方法既爽口，又不易上火。
荔枝的功效与作用
“日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人”这句流传千古的诗词充分表明了荔枝的美味，在荔枝快要大批出现的这个季节，你是否也在默默期待，但是你知道荔枝的功效与作用吗?知道荔枝有哪些品种吗?美味的荔枝孕妇是否可以吃呢?下面一起和小编来了解下吧。
荔枝的功效与作用
荔枝可以补养大脑组织，对改善失眠、神疲等症状具有显著功效。同时荔枝还可以加强人体的免疫功能。荔枝肉非常适合糖尿病患者。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。
加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等
治妇女贫血
准备荔枝干7个，大枣7枚，水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗。
治妇女血气刺痛
荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。
治妇女崩漏
荔枝干(连壳)30克,破壳开口,水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗。
荔枝干(连壳)30克,破壳开口,水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗
治哮喘
荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。
治脾虚泄泻
荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。
治胃寒腹胀
鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。