能治感冒的鸡汤怎么做

能治感冒的鸡汤怎么做

鸡汤缓解感冒

虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

煲鸡汤的诀窍

首先要会选鸡。人们熬汤爱挑老鸡，但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多，且含弹性结缔组织极少，更易被人体吸收。其次，用来炖鸡汤的鸡，最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚，适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。

其次，炖鸡汤的锅最好要用砂锅，而不是铁锅，因为铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中，不如砂锅能够聚拢鲜味，增添鲜美。

第三，炖鸡汤时，倒入的水要没过鸡肉三四指，太多太少都不好。熬鸡汤的同时不要往汤中加水，否则会影响鸡汤的鲜美。

第四，熬鸡汤要用冷水，而且要用小火慢炖，一直保持小滚开的样子。

第五，可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油的食物一起熬，能起到降低胆固醇吸收的作用;喝剩下的鸡汤，一定要煮开了，凉了再放进冰箱中。熬鸡汤时最好不要放佐料，如果觉得味道太淡，可以等起锅后喝时再放佐料，调下味。

五类人不能喝鸡汤

鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。而这些成分对于有些患病的人来说，吃了绝对是弊大于利：

1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

清炖鸡汤

原料：老母鸡半只、葱一小段、姜一块。

调料：盐适量

做法：

1、老母鸡剁成块;

2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜;

3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时;

4、起锅前加入盐即可。

喝鸡汤可以缓解感冒症状，患上感冒就可以煲一锅鸡汤来喝，煲汤的技巧上面已经为大家做出了介绍，根据上面提出的诀窍来就可以煲出一锅好喝的鸡汤。

喝汤强身要选对材料

排骨汤抗衰老骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可减缓骨骼老化速度。

鱼汤防哮喘鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

牛肉汤中放番茄煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。

鸡汤能治感冒吗 能治感冒的鸡汤怎么做

食材：

3斤的土鸡1只、鸡翅1个、洋葱1个、甘薯1个、芹菜5根、胡萝卜适量、盐、胡椒粉。

做法：

1、将鸡洗干净，斩块，放入一大锅冷水中煮沸，依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜，炖90分钟。

2、刮去鸡汤表面的油，加入芹菜根再煮45分钟，捞出鸡肉后，加入一些盐和胡椒粉即可。

喝鸡汤能治感冒吗 鸡汤适合于缓解风寒感冒

虽说鸡汤是有治感冒的功效的，但是喝鸡汤治感冒更适用于风寒感冒，风热感冒则不太适合，因为鸡汤温补，再加上一些药物的作用，无疑是在火上加油，加重病情，鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。

喝鸡汤治感冒吗 喝什么鸡汤治感冒

原料：母鸡。洋葱，甘薯，芹菜根，胡萝卜，盐，胡椒粉。

做法：将鸡放入冷水中煮沸，依次加入洋葱，甘薯，胡萝卜等，炖煮90分钟，刮去表面的油，加入芹菜根后再煮45分钟，捞出鸡肉，加入一些胡椒粉和食盐调味即可。

功效：缓解感冒症状，增强免疫力，散寒补虚。

治疗孕妇发烧的替代药疗法

准妈妈虽说在孕期被保护的很好，但总有疏漏。若是孕妇发烧了，又怕吃药会伤到胎儿，怎么办?

孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜肥厚、水肿、充血、抗病能力下降，所以很容易发烧感冒。

而发烧感冒的孕妇常害怕用药治病会对胎儿产生不利影响，如有些孕妇在怀孕早期，发高烧由于不敢用药导致胎儿脑细胞的发育受到影响，不得不采用人工妊娠。

因此，孕妇在发烧感冒的一方面可在产科医生的指导下合理用药，另一方面在发烧感冒的早期，也可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。

1、发烧感冒初起喉头又痒双痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。

2、喝鸡汤可减轻发烧感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。

孕妇喝板蓝根的危害

孕妇怀孕其间，抗病能力下降，极易患感冒。孕妇患了感冒服药治疗又怕影响胎儿，下面介绍几种不用吃药打针就能治疗感冒的办法：

1.感冒初起喉头痒痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10余次即可见效。

2.喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤可增强人体的 自然抵抗能力，预防感冒的发生。

3.用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”上按摩，如果某处感觉异常，则在该处加强按摩。热按摩片刻后，再用一把泡在冷水里的匙子刺激该处。轻感冒或咳嗽者，按上述方法刺激5—10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大拇指和食指之间(近虎口处)以及右手大拇指第二关节以下部分的掌面。

4.在保温茶杯内倒入42℃左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，1日3次。

5.咳嗽者可用鸡蛋1只打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服2—3次即可止咳。

喝鸡汤能治感冒吗

“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了，但却一直没有相应的理论去证实它。近代科学家在研究了各种汤品，分析了无数的调和剂之后，最终得出了一个结论——对于治疗感冒而言，鸡汤是有效的。

这次调查始于1978年，美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。他们在研究中发现，感冒的一个提示症状——流鼻涕不是由感冒病毒引起的，而是由免疫系统“受伤”后引起的。故而科学家们断定，通过测量“鼻黏液分泌的速度”，能够确定出不同治疗方式的效力，黏液分泌速度越快就意味着治疗越有效。研究发现，相对于喝热水的人，喝鸡汤的人鼻黏液分泌速度更高一筹。另一项研究发现，肌肉中的蛋白质含有一种“半胱氨酸”的物质，与能够溶解肺内黏液药物的乙酰半胱氨酸相似。

在此推荐给大家一款治感冒效果更佳的鸡汤做法：1只重2.5—3公斤的母鸡;一两个鸡翅;一个洋葱;一个甘薯;5—6根芹菜根;适量胡萝卜以及盐和胡椒粉。方法是将鸡放入一大锅冷水中煮沸，依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜，炖90分钟，刮去表面的油，加入芹菜根再煮45分钟，捞出鸡肉后，加入一些盐和胡椒粉即可。

如上所述，鸡汤确实对于缓解感冒有一定的疗效作用，不过也是需要讲究制作方法的，上述小编为大家提供的一款鸡汤菜谱就对于治疗感冒有着不错的效果哦!如果生活中有朋友感冒了鼻子不通或者是头脑充血就不妨试试多喝鸡汤吧!当然严重的感冒还是需要就医方可。

孕妇感冒了怎样才能治好

孕妇患了感冒，一方面可在产科医生的指导下合理用药，另一方面在感冒的早期，也可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。

*1)感冒初起喉咙又痒又痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及吞咽1次，10次左右即可见效。

*2)喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。

*3)在保温茶杯内倒入42℃左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，一日三次。

*4)孕妇咳嗽时，可以将一只鸡蛋打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服，2-3次即可止咳。

孕妇感冒无药治感冒

因此，患了感冒的一方面可在产科医生的指导下合理用药，另一方面在感冒的早期，也可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。(1)感冒初起喉头又痒双痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。(2)喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。(3)在保温茶杯内倒入42度左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，一日三次。(4)孕妇咳嗽时，可以将一只鸡蛋打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服，2--3次即可止咳。

产妇哺乳期感冒了怎么办

不用吃药打针就能治疗感冒的办法

1、感冒初起喉头痒痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10余次即可见效。

2、喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力，预防感冒的发生。

3、用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”上按摩，如果某处感觉异常，则在该处加强按摩。热按摩片刻后，再用 一把泡在冷水里的匙子刺激该处。轻感冒或咳嗽者，按上述方法刺激5--10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大拇指和食指之间(近虎口处)以及右手大拇指第 二关节以下部分的掌面。

4、在保温茶杯内倒入42℃左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，1日3次。

5、咳嗽者可用鸡蛋1只打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服2--3次即可止咳。

孕妇感冒喉咙痛怎么办有绝招

孕妇感冒喉咙痛怎么办，一方面可在产科医生的指导下合理用药，另一方面在感冒的早期，也可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。

孕妇感冒喉咙痛怎么办还可以采用以下的方法。

1、感冒初起喉头又痒双痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。

2、喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。

3、在保温茶杯内倒入42度左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，一日三次。

4、孕妇咳嗽时，可以将一只鸡蛋打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服，2--3次即可止咳。

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