春季老年人养生粥
春季老年人养生粥
芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。
功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。
黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
春季老年人养生食谱大全
1、猪血菠菜汤取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
2、芹菜粥大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。
3、竹叶粥淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克)，生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。每曰食1次，连服3~5曰，具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮，心烦，目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等。
4葱白大蒜汤葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功效，适于防范流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。
冬季老人养生汤
1、冬季老人养生汤有莲子百合汤
莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。
2、冬季老人养生汤有仙鹤草煮红枣
将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。
3、冬季老人养生汤有北杏鹧鸪汤
准备材料有鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱,这个汤益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。
冬季老人养生食谱大全有哪些
丁豆腐羹味道甜美，具有滋阴润燥，补脾健胃的功效，老人冬季可常食用有益于养生。需要准备二百五十克的豆腐及一百五十克的猪肉丁，还要二百五十克番茄及五十克青豆。豆腐切丁焯水。番茄切丁。葱用热油煸炒，再放入鲜汤，倒入所有材料一起煮沸，最后用湿淀粉勾芡即可。
老年人冬季喝鳝鱼辣汤，可以温中补虚，特别适合治疗胃脘冷痛、乏力头晕等病症。制作这道养生食谱的材料有二十克的鳝鱼丝及五克的鸡丝，还要一个鸡蛋及五克的面筋，再准备少许胡椒粉、味精、酱油及醋等调味料。先将鸡汤和鳝鱼汤煮沸，再放入鳝鱼丝及鸡丝、面筋和鸡蛋煮熟即可。
椒盐鲫鱼汤适合调理脾胃受寒而致的纳食不馨、呕吐反胃等病症，适合冬季老人养生。我们需要的原料有三百克的鲫鱼、十克的白胡椒，还要少许黄酒、葱花和姜片。制作方法很简单，鲫鱼加入姜片和盐腌制好，用小火熬汤即可。食用前放入胡椒粉、葱花、味精。鱼肉得肉质非常鲜嫩，而且鲜甜，老年人冬季饮用还可以补虚散寒。
冬季适合老人养生的食谱还有胡椒茴香牛肉汤。制作原料包括了十克的胡椒及大茴香，五百克的牛肉，还要一个大蒜。胡椒、大茴香洗净，牛肉切块。食材入锅加水煮开，调成小火慢炖2个钟。喝之前要放入酱油、味精。老年人常饮用可以温中散寒及理气暖胃。冬季老人养生食谱大全有丁豆腐羹、鳝鱼辣汤、椒盐鲫鱼汤和胡椒茴香牛肉汤等。老年人冬季要注意进补，提高身体的抗寒及抗病能力。
老年人春季保健方法
注意严防感冒
由于春天的气候多变，所以在这时候就会出现温差大的情况，尤其是早春季节,常有寒流侵袭,气温骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄扩张，对寒邪抵御能力有所减弱，这时候我们就很容易产生感冒等不适情况，因此春季的时候老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等多种疾病。所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要带口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好，这样就可以帮助我们起到一个预防感冒问题产生的作用，是老年人春季养生要注意的一个关键问题。
注意饮食调养
在春季的时候我们会发现，由于在这时候比较的干燥，所以这时候老人就很容易出现上火的情况，这时候就会有小便赤黄、便秘、舌苔发黄等多种不适问题产生。而且还会因为肝火上升导致肺阴更虚，结核病菌容易乘虚而入。因此，春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如春笋、菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜，都是不错的选择，吃蔬菜可以帮助我们补充维生素。同时我们还可以用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺;胃肠消化功能差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴，对于老年人保护肺部健康有帮助，是老年人不能错过的好选择。
想要让老年人在平时有一个健康的身体，那么就需要学会在春季的时候合理方法进行养生才行，首先我们就要注意去预防感冒的情况，同时还应该注意的就是饮食，这都是老年人养生要小心的情况， 如果可以重视问题，那么才可以更好的避免健康受阻。
春季老人吃什么水果好
1、春季老人吃石榴
石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。
春季老人吃什么水果好
2、春季老人吃柑橘
关注养生保健的人都知道多余的维生素B1是不会储存在我们的体内的,所以为了维持身体的各项功能的平衡和正常运行,我们每天都是需要摄入维生素B1的。而柑橘是一种富含维生素B1的水果,每天吃一到两个柑橘可以有效的补充人体所需的维生素B1。由于柑橘是一种性热的水果,所以春季养生的老年人也不宜过量的食用柑橘。
3、春季老人吃蛇皮果
蛇皮果的果仁如同大蒜头,大概有3~4个瓣儿,果肉白中带黄,肉质板实,类似板栗。蛇皮果既有苹果的爽脆,又有菠萝的香气,气味馥郁芬芳,口感酸甜。
饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果。长期摄入过多的钠盐会损伤血管,增加高血压的发病风险,而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外,从而减少高钠对身体的伤害,维持血压的稳定。
夏季老年人养生粥
1、夏季老年人养生粥
绿豆南瓜粥
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、切块待用。水烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。
功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。
春季老年人养生妙招
1、到了春天，老年人宜多吃百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃的食物，这些平甘温补的东西，让脾胃更为活跃，缩短食物在肠胃堆积的时间，可以预防高血脂、高血压。
2、春季饮食要顺应节气的特点，平时喜欢吃酸性食物的人，这时要少吃，因为，春季是发散的季节，而酸性食物有收敛的功能，如果继续多食酸，则不利于身体的吐故纳新，会有损脾胃。喜食酸的人，多吃甜味食品可以补益脾胃。
3、免疫力比较低下的老年人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等，可以增强身体的抵抗力，抗御风寒为主的疾病。
秋冬季老年人养生小常识有哪些
老年人养生常识
老年人秋冬养生要学会调节饮食。因为老人的五脏衰弱，肠胃差。如果不注重饮食规律，贪恋生冷食物、常常一顿饱一顿饥的话一定会损伤你的胃。少吃多餐，多吃熟软开胃、易消化食物是老年人秋冬季养生要掌握的常识之一。
老年朋友选择食物的时候，尽量以甘平润燥、养肺生津食物为主，而这类食物有百合和麦冬、荸荠和山药，还有猪肺、莲子等。秋冬季老年人养生小常识还有积极防治疾病，秋季气候特殊，身体素质差的老年朋友易患上感冒、支气管炎、风湿病疾病，还有哮喘等，老年朋友进入秋冬季时，要根据自己体质，重点防治这些易发病症。
愉悦身心，陶冶情操也是秋冬季老年人要注意的养生小常识。秋风萧瑟难免会让人悲观伤感。老人不可忽略了精神保健。而晚辈可鼓励父母积极参加社区活动，或者在家中养花赏鸟等、还可以外出旅行，这些都可以愉悦身心、陶冶情操。当然，子女也该多抽时间陪父母聊天。
春季老年人养生18个妙招
春季正是胃口大开之时，那么老年人春季要注意什么，春季老年人如何养生呢?下面专家为您介绍春季老年人如何养生，看看吧。
1、到了春天，老年人宜多吃百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃的食物，这些平甘温补的东西，让脾胃更为活跃，缩短食物在肠胃堆积的时间，可以预防高血脂、高血压。
2、春季饮食要顺应节气的特点，平时喜欢吃酸性食物的人，这时要少吃，因为，春季是发散的季节，而酸性食物有收敛的功能，如果继续多食酸，则不利于身体的吐故纳新，会有损脾胃。喜食酸的人，多吃甜味食品可以补益脾胃。
3、免疫力比较低下的老年人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等，可以增强身体的抵抗力，抗御风寒为主的疾病。
4、偏于体弱气虚的老年人，可以多吃一些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、鸡蛋等。
5、常到户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强心肺功能，杀死肌肤上的细菌，增强机体的免疫力。老年人锻炼首先要选择温暖的天气，春季天气变化无常，选择温暖的天气出行运动，对防寒保暖有着重要的作用。
6、老年人春季运动要适度，避免运动量过大，像散步、太极拳等均是比较适合老年人的运动。
7、老年人春季要有良好的饮食习惯：食物多样化，粗细搭配。适当的吃含蛋白高的食品，如奶类、鱼类、禽蛋、瘦肉等。控制食盐摄入量。
8、春季老年人养生忌油腻、酸涩、生冷之物，不要过度饮酒。
9、春季气候昼夜温差较大，气温多变，如过早的脱去冬衣，对于老年人来说极易受寒患病。因为老年人生理功能减退，对气候变化的适应能力较差，所以衣着要根据自己的身体结合气候变化随时增减，每次增减的幅度要小。衣着要松软轻便，贴身保暖。
10、早春季节，常有寒流侵袭，气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄，对寒邪抵御能力有所减弱，因此，老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要带口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。
11、春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如春笋、菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。
12、用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺。
13、胃肠消化差的老人可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴。
14、春季老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。
15、进入春季，老年人须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。
16、在春季老年人应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快。
17、在春天，老年人要注意饮食调理，宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食物，不吃或尽量少吃生冷食品，以免刺激胃肠引发疾病。胃寒者早晚要喝点姜糖水，有御寒和防治感冒的双重作用。
18、春天是呼吸道传染病的多发季节，由于免疫力差，所以容易感染，在疾病流行期间，老年人不要频繁出入商场、影剧院等人多的公共场所。每天用淡盐水漱口，或吃几瓣生蒜，或在室内熏醋，均有预防呼吸道传染病的良效。
冬季老年人养生知识有哪些呢
老年人秋冬养生要学会调节饮食。因为老人的五脏衰弱，肠胃差。如果不注重饮食规律，贪恋生冷食物、常常一顿饱一顿饥的话一定会损伤你的胃。少吃多餐，多吃熟软开胃、易消化食物是老年人秋冬季养生要掌握的常识之一。
老年朋友选择食物的时候，尽量以甘平润燥、养肺生津食物为主，而这类食物有百合和麦冬、荸荠和山药，还有猪肺、莲子等。秋冬季老年人养生小常识还有积极防治疾病，秋季气候特殊，身体素质差的老年朋友易患上感冒、支气管炎、风湿病疾病，还有哮喘等，老年朋友进入秋冬季时，要根据自己体质，重点防治这些易发病症。
愉悦身心，陶冶情操也是秋冬季老年人要注意的养生小常识。秋风萧瑟难免会让人悲观伤感。老人不可忽略了精神保健。而晚辈可鼓励父母积极参加社区活动，或者在家中养花赏鸟等、还可以外出旅行，这些都可以愉悦身心、陶冶情操。当然，子女也该多抽时间陪父母聊天。
秋冬季温差大，老年人要预防感冒。老年人抵抗寒冷的能力比较差，易患感冒或肺炎，甚至会出现心衰，这是非常危险的。秋冬季，老人一定要懂得防寒保暖。秋冬季老年人养生小常识有冷水洗脸或擦鼻，身体允许的话可以用冷水洗澡，增强身体的耐寒力，更好地抵御感冒。综上所述，秋冬季老年人养生不仅要适当调理饮食，更要积极防治感冒等易发疾病。