高压锅喷气马上关掉吗 高压锅为什么不喷气

高压锅喷气马上关掉吗 高压锅为什么不喷气

可能是没盖好或气压阀堵住了。

正常情况下，高压锅到了一定的压力值就会喷气，如果开火煮了一会还不见喷气，那要注意合盖时有无对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合，如没有盖紧也无法听到喷气，另外千万要注意限压阀排气孔是否通畅，如不畅通的话，锅内的蒸汽无法排出，压力值会随着烹饪时间逐渐增大，导致锅体爆炸。

立即关火，检查以上两点，必要时可用牙签清通，清洁密封胶圈和压力阀位置，保证喷气畅通。

孕妇感冒了不妨喝点鸡汤吧 步骤三

等待高压锅开始喷气后，就将大火调为中火压五分钟左右，再调为小火压十分钟。最后可以关火。

红薯蒸多久能熟

一般时间在半个小时左右吧。当然，这个要视具体情况决定，红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。举例：

食材：红薯1000克，热水

做法：

1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。

2、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。

3、如果是普通高压锅，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。

4、如果用普通蒸锅的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

吃不完的粽子放冰箱冷冻还是冷藏 粽子煮多长时间能煮熟

粽子煮多长时间熟，使用不同的锅煮，其煮熟的时间是不一样的。

生粽子含有大量的生糯米和其他配料，所有食材都是生的，想要把食材煮的软糯可口，尤其是糯米本身质地较硬，使用普通锅煮，需要1-2小时左右的时间；但如果是用高压锅加热，一般在高压锅发出喷气声后继续煮半小时左右，生粽子能煮熟。

高压锅煮粽子会不会爆炸 高压锅煮粽子的方法与步骤

操作如下：

1、把包好的粽子整齐放在高压锅内。

2、然后放上隔板，上面再压几块干净的石头防止跑米，锅内留有足够空间。

3、之后往高压锅内放水量与最上层粽子齐平，把高压锅放在火上。

4、待排气阀排气后转成小火，继续煮30分钟即可。

高压锅煮粽子要把握好火候，一般先用大火加热，当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时，关火静置，自然放气，放气完成再焖20至30分钟。

高压锅多久开始喷气

锅内水开始沸腾，达到一定的气压值时就会喷气。

一般来说炖煮容易熟的食物、锅内食物容量较少的情况下，高压锅喷气的时间较快，如炖煮蹄筋、豆类等不易熟的食物，锅内水达到较高温度，使高压锅内部的气压高于1个大气压的值就比较长，此时从合上锅盖的时间算起到喷气的时长大约需要中大火煮15分钟左右。

哺乳期吃桂圆的做法

桂圆肉粥

原料：桂圈肉30克，大米100克，大枣20克，白糖适量。

制作：

1、将桂圆肉、大米用清水洗净;大枣洗净后去核切成粒。

2、取瓦煲1个，注入适量清水，用中火烧开后，加入大米，煲至米开花。

3、加入大枣、桂圆肉，调入白糖，再用小火煲约10分钟后即可食用。

健康提示：桂圆营养价值高，富含维生素C大量有益人体健康的微量元素，有健胃益脾、安神补血的功效。该食谱美味营养。

桂圆煲鸡汤

材料：柴鸡1只(约1000g)，干桂圆30粒，冰糖5g，盐1茶匙(5g)

制作：

1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下)，用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。

2、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3分钟捞出，以去除杂质和血沫。

3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中，加入剥好的桂园、冰糖和盐，再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定，如果喜欢喝汤就多加一些水，不喜欢就少加一些水)。

4、大火加热，至高压锅喷气后调成中小火，煲煮15分钟。

5、待高压锅减压后打开盖子，将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中，以中小火继续煲煮30分钟。

高压锅酸甜排骨的做法

食材：排骨270g，姜片若干，酱油两大勺，老抽一勺，番茄酱两大勺，白糖一大勺。

做法

1.将排骨切成段，用水洗净，放入高压锅。

2.切几片姜放入高压锅，加水没过排骨。

3.高压锅上阀，开大火，煮到喷气，调小火，煮15分钟。

4.待排气后，将排骨连同汤倒入炒锅，开大火，依次放入酱油、番茄酱、老抽、白糖，炒至上色收汁。

5.出锅装盘，洒点葱花即可。

高压锅煮粽子多长时间能煮熟

根据粽子的生熟情况煮的时间也不同，如：

生粽子含有大量的生糯米和其他配料，所有食材都是生的，想要把食材煮的软糯可口，尤其是糯米本身质地较硬，即使是用高压锅加热，也会需要较长的时间，一般在高压锅发出喷气声后继续煮半小时左右，生粽子能煮熟，若是用铁锅煮，最少一个小时才能煮熟。

本身已经煮熟过的粽子，放冰箱冷藏后保存的，若是买的真空包装熟粽子加热的话，用高压锅煮只需听到高压锅发出喷气声后，继续加热15分钟左右即可，具体时间还可参考粽子包装上的食用说明，不同配料煮的时间可能有少许差异。

一般粽子煮熟后，用筷子戳进去十分轻松，而且粽子的边角位置会有熟软透明的糯米粒溢出，可依据这两点进行判断粽子有没有煮熟。

高压锅煮粽子要煮多久才熟

生粽子含有大量的生糯米，而糯米质地较硬，所以即使是用高压锅加热，也会需要较长的时间，一般时间在水沸腾后继续加热半小时即可煮熟；注意一定是从高压锅发出喷气声后半小时，不是盖上锅盖后半小时左右的时间。

而熟粽子的加热较为简单，只要将粽子加热熟透即可，当听到高压锅发出喷气声后，继续加热15分钟左右即可。

高压锅停火后多久可以打开 高压锅响了马上关小火吗

是的。

高压锅工作原理是采用无沸煮食，利用水的沸点受气压影响这个物理特性，通常在1个大气压状态下烧开水，水会在90-105℃左右沸腾，而压力锅内气压一般是1.5个大气压，水的沸点一般在110-130℃左右，这样高压锅内部就会形成高温、高压的环境，粥很快做熟了，但在锅外人们无法判断内部的气压，而压力阀就是参照物，一旦压力阀喷气或滋滋响，则说明内部压力达到，可立即关小火煮。

高压锅煮粥上汽几分钟可以好

视具体情况而定。

高压锅煮粥上汽后需要的时间就很短了，一般来说，高压锅煮粥的时间和粥的材料以及数量有关，如大米粥、小米粥这类比较容易熟的粥，在喷气后继续煮五分钟即可熟，但煮红豆薏米粥、八宝粥等难熟的材料，先将这些材料提前浸泡，等其吸入足够的水，然后再煮，熟得速度就快一些，但也需要在喷气后煮五分钟左右。