怎么腌制新鲜橙皮 橙子皮对身体有什么好处
怎么腌制新鲜橙皮 橙子皮对身体有什么好处
橙子皮中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子皮具有降低血脂的作用。橙子皮是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。
橙子皮的营养价值也是非常高的,并且橙子皮中含有丰富的营养物质,尤其是维生素的含量更是非常高的,橙子皮中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,适当的服用一些橙子皮还能够帮助人体补充大量的维生素C,对于皮肤健康也是非常的有好处的,还有很不错的美白作用。
用橙子怎么止咳
准备好新鲜橙子100克、白糖50克、盐适量,水适量。
1.把每个橙子都用细盐完全的搓一遍。
2.用流动水冲洗橙子,然后浸泡2小时,在期间是需要换上几次水的,这样橙子才能几乎没有什么苦味,口感也会比较好。
4.把橙子皮剥下,切成细丝。
3.准备好比橙子皮重量少一半的白糖,然后一起放入小煮锅中,放入水稍微盖过白糖,等到白糖煮化。
5.把橙子皮放入其中,然后用小火慢慢熬煮,等到白糖全部粘住橙子皮丝的时候,用筷子夹出来,可以感觉到是粘住化不开的状态,及时关火。
6.再把热橙子皮在洒有白糖的盘子上,均匀的沾满,等到冷却之后放入罐中,密封就可以了。
材料:新鲜橙子1个,盐少许。
做法:彻底洗净橙子(放一小撮盐,双手抱橙搓橙皮2~3分钟)后,将橙子顶开一个口,留个连接,这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下,将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内,上锅蒸,待水开后再蒸10~20分钟,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用。
橙子可以加热吃吗 吃橙子需要注意什么
1、新鲜橙皮不宜泡水饮用。现在很多商家为了延长橙子的保质期,会在橙子表皮涂有一层蜡质,这些蜡质对人体有害,所以新鲜橙皮不宜用来泡水食用。
2、橙子加热食用,一定要将橙子清洗干净。因为橙子加热食用,是带皮一起食用的,所以要将橙子用果蔬清洗剂清洗干净,或者将橙子浸泡在食盐水中,以去除橙皮表面的有毒、有害物质。
橙子皮的食疗方有哪些
治呕吐、胸闷:取干或鲜橙皮泡茶,或煮汤饮用。
治消化不良:橙子皮0.5~1个,切碎,猪胰1~2条切块,加水共炖2~3小时后饮用。
治便秘:干橙皮煮软,加少许白酒调味食用。
治醉酒:将橙皮加盐腌至皮身软化时,加入甘草末、檀香末,和匀后置日光下晒干,收藏备用。开水冲泡饮用。
治鱼骨梗喉:用橙皮榨汁,将汁含着慢慢地咽下。
治口臭:把橙皮表层分泌面切下晒干,常常煮汤饮用
橙子哪些人不能吃 吃橙子要注意什么
1、食用橙子后需要漱口,因为橙子中含有发酵糖类物质,过多残留口腔,不利于口腔健康。
2、不宜空腹食用橙子。人体早上空腹状态时,体内的胃酸含量本身就分泌较多,空腹食用橙子还会刺激胃酸的分泌,引起反酸、恶心、呕吐等身体不适的情况。3、不宜将新鲜橙皮泡水饮用。现在很多商家为了延长橙子的保质期,会在橙子表皮涂有一层蜡质,这些蜡质对人体有害,所以橙皮不宜用来泡水食用。
宝宝吃橙子的做法
鲜橙汁的做法
用料:新鲜橙子1个,冰糖粉5克。
做法:
1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。
2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在搅拌机上压出橙汁。
3、把橙汁用滤布隔除橙子渣。
4、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
小贴士:
1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。
2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。
橙味豆花的做法
用料:日本豆腐1块,橙1个。
做法:
1、橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
2、挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁,把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。
3、日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟,焯水的日本豆腐切成片。
4、把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁,搅拌均匀即可食用。
小贴士:
1、挖橙肉的时候要小心,别把橙子皮给挖穿了。
2、给小宝宝吃的时候,要搅碎了再喂食。
橙子皮的食疗功效与用法
橙子皮的功效与作用一、橙子皮浑身是宝
1、清新提神:
橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
2、化痰降逆:
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,这也是橙子皮的功效与作用之一。
3、消食和胃:
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用,将其制成健胃消食的小零食。
4、治胸膈气滞:
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝利用橙子皮的功效与作用能起到不错的效果。
二、橙子皮的妙用
1、盐味橙汁——补充体力
橙子皮的妙用之一是做鲜榨橙汁。运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。
2、橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。
3、橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
4、橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
5、橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
6、橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
7、橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。
橙子皮泡脚
不管是用什么方式去进行泡脚,只要能够起到对身体有益的方面就可以了。不过相反的来说,我们如果在不了解情况下,用了不好的材料进行泡脚那么这就对身体不好了,所以在泡脚之前先要去了解用来泡脚的这个药材,那么橙子皮泡脚有什么作用呢?
橙子皮含有橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分,在用橙子皮泡脚的过程中,这些营养元素通过热热的水蒸气进入皮肤表层,给脚部皮肤充分的滋养,而且泡脚的过程中,血液循环加快,脚部的多个穴位得到激活,全身皮肤的代谢达到了一个制高点,这时候呀,再配以轻缓的音乐,静静得闭上眼睛,感受整个体内血液的流动,真的是惬意哎,整个人就如同置身仙境般,飘飘然.
橙皮妙用
按摩
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
橙皮香包
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
橙皮沐浴
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
泡水
上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮,能帮助胃消化,消热解毒,预防上火。
用橙子皮泡脚给你帮助我们体内的血液得到舒张,那么这样才能放松这才是泡脚的目的,使得我们的疲劳感消失。我们只要用橙子皮泡脚时,橙子皮里面含有的一些营养元素通过水慢慢的蒸入我们的表皮层内,这样人就会有效的吸收这样的营养成分,所以橙子皮泡脚对身体很有益。
橙皮怎么吃
刚刚剥下的橙子皮尝起来确实有些苦涩,但是在经过处理后就是美味了。
1、煮粥:在煮白米粥时,可以在其中加入少量橙子皮,淡淡的白粥就会变得清香浓郁了。
2、炖汤:橙子皮本身清香,在炖汤时加入少许,不仅可以增鲜提味,也可以去油腻。
3、泡酒:将洗净的橙子皮放入白酒中,浸泡约二十余天即可饮用。味道甘甜醇厚,而且具有清肺化痰的功效。
4、馅料:将新鲜的橙子皮切成小丁,加入白糖、蜂蜜腌制约两周。取出后就是清香可口的糖包馅料了,经过加工制作,吃起来别有一番风味。
5、煮水:将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
6、糖渍:准备橙子3-4个、砂糖230克、水100克。将橙子洗净,将头尾两端的皮平整地切除,沿着橙子的弧度轻轻划4刀,便可轻易将橙皮剥下。橙皮入沸水中煮10分钟,取出稍凉,将白瓤部分尽量刮除干净,然后切细丝。砂糖和水入小锅小火加热,不断搅拌至融化,倒入橙皮丝,煮至汤汁浓稠、橙皮呈半透明状。