养生健康

缺锌怎么补 猪肝泥

缺锌怎么补 猪肝泥

食材:新鲜猪肝一个,盐、生姜适量。

做法:

1、将猪肝清洗干净后,加入少量油、盐、生姜等腌制20分钟;

2、蒸熟后放入搅拌机绞碎成泥即可食用。

宝宝头发稀少不要盲目补锌

我国儿童锌缺乏的现象很普遍,大多数只是边缘性锌缺乏,其原因除遗传、纯母乳喂养、低出生体重外,主要还与膳食安排不合理、进食习惯不好有关。

此外,我国膳食结构以谷类为主食,植物性食物中的植酸、多酚类物质会妨碍锌的吸收,食物过于精细、偏食也容易造成锌缺乏。

不过,要判断孩子到底是不是缺锌,专家并不建议以单纯的头发数量等来判断。

要确定孩子是否真的缺锌,医生一般会检查血清锌的水平,考虑到感染、饥饿、出汗等应激反应对血清锌的影响,必要时还可检测血清金属硫蛋白的含量。

由于毛发生长更多反映的是过去两三个月的健康情况,因此并不建议将头发锌作为调整锌剂补充量时的参考。

为宝宝补锌,其实不必一定要选择一些锌补充剂,事实上,补锌其实很简单,一只生蚝、两片胚芽粉面包、一小把山核桃、一小碗炒蘑菇,这其中任何一份的锌含量都足以满足儿童一天的需要,而猪肝泥、三豆粥、苹果泥也是婴幼儿很好的补锌辅食。总而言之,在注意日常均衡营养、不挑食、不偏食的基础上定期检查,确诊为明显缺锌后及时在医生的指导下选择锌剂补充才是聪明父母明智的选择。

儿童缺锌吃什么好 吃猪肝鸡蛋粥补锌

原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精各适量。

做法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

孕妇缺锌怎么治 孕妇补锌食谱

原料:猪肝,鸡蛋,粳米,盐、姜、味精各适量。

做法:将猪肝洗净,切成片。与米淘洗净,与猪肝一同放锅中,加适量清水同煮成粥。

功效:猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物,而粥也比较适宜孕妇的胃口。

原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量。

做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

功效:牡蛎是含锌最高的海产品,对孕妇缺锌非常有效。

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。

功效:补锌、补脑。

应对宝宝厌食要有锌菜式

儿童厌食可能是缺锌

锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,缺锌会导致孩子挑食、偏食,甚至厌食,影响正常成长,免疫力低下。

人体中的锌含量很少。专家表示,如果小孩能正常饮食就不会引起缺锌。如果出现锌缺乏症,就应该及时治疗。当您的小孩不愿吃饭时,要考虑到有没有缺锌的可能。

如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口腔、肛门、生殖器)以及眼、鼻和肢端可见经久不愈的对称性皮炎。

“锌”菜式才能符合厌食宝宝胃口

给宝宝补锌可以通过饮食或者药物方面去调理。如果宝宝确定宝宝厌食因为缺锌引起的,需要使用药物时一定要在医生的指导下进行。同时,在饮食上让宝宝吃更多补锌的食物,肯定能事半功倍。下面是小编为您整理的适合不同不同年龄宝宝的“锌”菜式,希望能对您有所帮助。

0-1岁补锌食谱:

6个月以上宝贝:肉蛋羹

原料:猪里脊肉、鸡蛋1个

做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。

适合10个月以上宝贝:肝泥

原料:鸡肝适量或猪肝1块

做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

1-2岁补锌食谱:牡蛎汤

原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量

做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

2-3岁补锌食谱:果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。

花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。

温馨提示:不能盲目给宝宝补锌

缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。不过在补锌的药品前,要到正规医院进行检查。目前检查微量元素的方法有三种:血液检查、头发检查、尿液检查。相比较而言,血液法较方便准确些。

备孕期间男人吃什么补精子

男人吃什么补精子?1:富含赖氨酸的食物

赖氨酸是精子形成的必要成分,要问男人吃什么补精子,富含赖氨酸的食物不能少。此类食物有鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛、山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮等。

男人吃什么补精子?2:富含锌的食物

备孕期间男人若体内缺锌会使性欲降低,精子减少;所以要想精子丰富,富含锌的食物应多吃。此类 食物有牡蛎、鸡肉、鸡蛋、鸡肝、花生米、猪肉。若缺锌严重,最好可每日口服是、醋酸锌50毫克,并定期 测定体内含锌量。

缺铁吃什么 猪肝泥

材料:猪肝50g,香油1克,酱油、精盐各少许。

做法:将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

小孩补锌食谱

如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口腔、肛门、生殖器)以及眼、鼻和肢端可见经久不愈的对称性皮炎。

6个月以上宝贝:肉蛋羹

原料:猪里脊肉、鸡蛋1个

做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。

适合10个月以上宝贝:肝泥

原料:鸡肝适量或猪肝1块

做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

1-2岁补锌食谱:牡蛎汤

原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量

做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

2-3岁补锌食谱:果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。

花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。

温馨提示:不能盲目给宝宝补锌

缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。不过在补锌的药品前,要到正规医院进行检查。目前检查微量元素的方法有三种:血液检查、头发检查、尿液检查。相比较而言,血液法较方便准确些。

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孩子的成长过程中,每日所需锌约5-10毫克,缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差,甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。那孩子锌吃什么好呢?什么食物可以有效帮孩子健康?下面赶紧和小编一起来看一下吧。 【锌元素对儿童的影响】 锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。 锌的需要量各年龄组不同,0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随

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该怎么办啊 总胆红素和间接胆红素偏低怎么办

如果儿童出现胆红素偏低的现象,其主要原因一般是因为缺铁性贫血或缺锌引起的,所以考虑从这两个方面予以调理。 儿童不仅要选用含铁的食物,例如:加铁的婴儿配方奶粉、含铁的米片或含铁的维生素滴剂、鸡蛋黄、米粥、菜粥、猪肉、大豆、牛肉、猪肝等。同时,还要充丰富的维生素C的食物,例如:西红柿、菜泥等,这样可以帮助增加铁质的吸收。 如果宝宝缺锌症状明显,甚至出现烦躁不安或者精神不振,不爱活动,食欲减退,没有胃口吃饭、注意力不集中、理解力降低、反应比较慢,或者出现皮肤和粘膜苍白,最为明显的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌等

婴儿钙吃什么好

在日常饮食中,爸爸妈妈可以给宝宝多吃一点含钙量、含锌量高的食物,这样的充方式对于宝宝来说更安全,也更容易被吸收。到底婴儿缺钙缺锌吃什么好?下面先给妈妈们介绍一下能帮助宝宝锌的食物。 1、母乳或配方奶 宝宝如果月龄太小,那么锌最好的方法就是母乳喂养,如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。 2、牛奶 宝宝到了可以喝牛奶的年龄,缺钙缺锌最适合的食品就是牛奶。每天摄入牛奶500克,便能供给600毫克的钙;

宝宝锌吃什么好

1.坚持母乳喂养 母乳的营养极高,温度适宜,且婴儿对母乳的吸收量也很高,而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素充十分有利。 2.充富含锌的食物 据调查,动物性食物含锌量远高于植物性食物,且锌的吸收率也高。其中,牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物,这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养,从出生后4个月起,家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食,帮助宝宝吸收锌元素,如:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。 3.推荐锌食谱 (1)肉蛋羹(适合6个月以上宝宝) 食材:里

宝宝缺钙缺锌吃什么好

1)母乳或配方奶 宝宝还小时锌最好的方法就是母乳喂养,如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。 2)牛奶 牛奶是钙的最佳食品,宝宝渐渐大了后,可以给宝宝喝牛奶钙。每天摄入牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。 3)辅食 宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外,还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从

2个月宝宝缺锌怎么办呢

锌是人体必需的微量元素之一,体内缺锌,许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。 造成锌缺乏症的原因很多,一是摄入不足,母乳初乳中含锌量较成熟乳高,婴儿出生后未吃到初乳或母乳不足又未及时添加富锌辅食,饮食不合理如米面类食物过多、动物性蛋白质太少,养成偏食、挑食的坏

猪肝泥的做法

用料: 猪肝30克 做法: 1、用海尔消毒锅将剁碎的猪肝蒸熟。 2、将蒸熟后的猪肝切成小块捣成泥,再用汤匙给宝宝喂食。 小贴士: 1、鸡肝、猪肝、和牛肝含有同样丰富的营养素,其中维生素A鸡肝大于猪肝,猪肝大于牛肝。 2、猪肝含有丰富的B族维生素,还含有一般肉类不含的维生素C,尤其是维生素B2含量最高。维生素B2参与物质代谢和能量代谢,维持上皮细胞的生长,参与应激反应,维持铁的吸收,激活维生素B6等作用。 3、猪肝中还含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等,有“营养库”的美誉。

宝宝缺钙缺锌吃什么

1、母乳或配方奶 宝宝如果月龄太小,那么锌最好的方法就是母乳喂养,如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。 2、牛奶 宝宝到了可以喝牛奶的年龄,缺钙缺锌最适合的食品就是牛奶。每天摄入牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足宝宝对钙的需要。所以牛奶是必不可少的。 3、辅食 宝宝4-6个月就可以开始适当添加辅食,这时候妈妈们也可以直接通过钙和锌含量较高的辅

缺锌吃什么食物充最快 猪肝

若是想要给宝宝锌,猪肝是个不错的选择,毕竟含有的锌元素也是比较多的,不过一周吃一次就好,这样才有更好的效果。另外猪肝中的铁元素,对于预防宝宝患上缺铁性贫血村在一定的功效。