海棠脯的介绍
海棠脯的介绍
【性质】平
【五味】甘
【热量】286.00大卡(1195千焦)/100克
【功效】化痰止咳,止泄,强筋,消炎止痛
【海棠脯是什么】 海棠脯由新鲜海棠经过糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。
【适宜疾病】 慢惊风 血虚头痛 血风疮 肝风内动证 厥阴头痛
【适宜症状】 容易上火 消化不良 食欲不振
吃海棠脯上火吗
随着生活水平不断的提高，越来越多的人更加的开始注重身体的保养，所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃海棠脯会上火吗?
海棠脯的营养价值
海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。
吃海棠脯上火吗
吃多了会上火。
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃海棠脯会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
海棠花的介绍
1、它是蔷薇科苹果属的植物，也是中国特有的植物。
海棠花是落叶小乔木，它的树皮是灰褐色的，而且很光滑。叶子互生，表面是深绿色的而且有光泽，背面呈现灰绿色的并带有短短的柔毛。仔细观察能看到，海棠花的叶柄是细长的，基部有两个披针形托叶。花5朵-7朵簇生，有着像伞形总状的花序，未开时是红色，而开后就渐变为粉红色，大多数多为半重瓣，少有单瓣花。黄绿色梨是果球形的。海棠花分为西府海棠、垂丝海棠、海棠果、湖北海棠等多品种。
2、它耐旱耐寒。
海棠花生长在50米到2000米的地区，一般分布在河北、山东、云南、浙江等地。它喜欢阳光，不耐阴，爱深厚和肥沃的图层，但是对寒冷的气候习惯能力非常的好，而且耐干旱也较强。所以，即便是重在干燥的向阳地带，它都能存活的很好，甚至有一些还能习惯的了盐碱地。
3、它没有香味。
虽然海棠花开花的时候倾倒众生，漂亮娇艳，但是一般的海棠花是没有香味的，就算是海棠花里最上品的西府海棠也是一样没有香味。所以也有了作家张爱玲在《红楼梦魇》里面所提到的“海棠无香”。对于一朵漂亮的花儿，没有香味是如此特别。张爱玲曾经写过——有人说过“三大恨事”是一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。能看出，海棠花在许多人眼中具有非常大的观赏价值，甚至能和红楼梦媲美。
海棠介绍
海棠是蔷薇科苹果属，包括西府海棠，垂丝海棠等，参见海棠 (苹果属)蔷薇科木瓜属海棠，包括贴梗海棠，木瓜海棠等，参见木瓜属。葫芦目秋海棠科秋海棠，包括四季海棠等，球根海棠，参见秋海棠。柳叶菜科倒挂金钟属灯笼海棠，包括短简倒挂金钟，白萼倒挂金钟等，参见倒挂金钟。报春花科仙客来属仙客来，又称萝卜海棠，参见仙客来。中国海棠资源比较丰富。其中，海棠花Malus spectabilis常见栽培的有两个变种，即：
红海棠Var.riversii花型较大，粉红色，重瓣，叶较宽大。
白海棠Var.albi-Plena花白色或微有红晕，重瓣。
同属中国约有20余种，多数可以观赏，城市中常见栽培者有：
湖北海棠m.hupehensis乔木，枝坚硬开张，幼枝被柔毛，后脱落。与垂丝海棠极相似，主要区别在于叶缘具细锐锯齿，萼片先端尖，花柱3，果椭圆形。
西府海棠Malusspectabilis，又名小果海棠，据说是因晋朝时生长在西府而得名。小乔木，叶长椭圆形，伞形总状花序，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，花形较大，4～7朵成簇向上，梨果球形，红色。原产中国辽宁、河北、山西等省。西府海棠不论孤植、列植、丛植均甚美观，最宜植于水滨及小庭一隅，北京故宫御花园和颐和园的西府海棠久负盛名。
垂丝海棠Malushalliana，小乔木，幼枝紫色，叶卵形或椭圆形，3～4月间开花，花有半重瓣和重瓣之分，红色，4～7朵一簇，花梗细长而下垂，故名垂丝海棠，梨果倒卵形，稍带紫色。产于中国西南部。垂丝海棠植于水边是中国传统的配置方法，小庭院可在建筑前后对植、列植，或于围墙边、庭院一隅栽植数株。垂丝海棠多用于江南及西南各省，以云南最盛，据《滇中》载“云南的垂丝海棠高数丈，花色鲜媚异常，为人间尤物”，上海的公园、路边也常见其倩影。
贴梗海棠Chaenomeleslagenaria，又称皱皮木瓜。落叶灌木，高1～2米，叶卵形或椭圆形，花3～5朵簇生，花梗短粗或近无梗，故名贴梗海棠，花粉红、朱红或白色，先于叶或与叶同时开放，花期3～5月，果卵形至球形，黄色或黄绿色，芳香。产于中国华北南部、西北东部和华中地区，现全国各地均有栽培。贴梗海棠花朵三五成簇，“占春颜色最风流”，黄果芳香、硕大，可入药。贴梗海棠为良好的观花、观果花木，适于庭院角隅、草坪边缘、树丛周围、池畔溪旁丛植，也可密植成花篱，还可制作树桩盆景。[2]
主要品种
海棠花是中国的传统名花之一，海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“国艳”之誉，历代文人墨客题咏不绝。一代大文豪苏东坡也为之倾倒，“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。”因此海棠雅号“解语花”。
由于海棠花栽培历史悠久，深受人们喜爱，后来人们发现了与它花形相似的植物，往往就以海棠来命名，如秋海棠、四季海棠，丽格海棠等等。限于篇幅本词条只收录传统的海棠品种，即蔷薇科木本的海棠，又由于叫海棠的蔷薇科木本植物非常多，本词条只能收录具有代表性的，明代《群芳谱》所记载的“海棠四品”，即：
1、西府海棠，蔷薇科苹果属
2、垂丝海棠，蔷薇科苹果属
3、贴梗海棠，蔷薇科木瓜属
4、木瓜海棠，蔷薇科木瓜属
海棠果的副作用有哪些
副作用
无副作用
禁忌人群
肥胖患者尽量少食海棠果。
通过对哪些人不适合吃海棠果的介绍了解以后，我们知道有些人虽然可以吃海棠果，但是不能一次吃得过多，平时饮食也有一定的规律，不能暴饮暴食。
食用海棠脯的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃海棠脯?
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，瘀血体质
哪些疾病的患者不适宜食用海棠脯?
糖尿病
食用禁忌
糖尿病患者忌吃。
海棠脯的制作方法
1.选用不烂、无虫蛀、无机械损伤的海棠果(从品种说，以八楞海棠为宜)，挖去萼洼、果柄后漂洗干净。
2.用100千克水加入300克亚硫酸氢钠，配制成0.3%的亚硫酸氢钠溶液，将海棠果倒入浸泡30分钟后，捞出筐中控去水分，准备煮制。
3.用含硫的27～29波美度的糖水，加亚硫酸氢钠100克，烧开后每锅放入备用海棠果40千克左右，要随时翻动，煮至海棠表面有小裂纹时，分三次加入砂糖25千克，待全部煮熟，将海棠捞于缸中，注意轻捞轻放，以装半缸为宜，然后用原糖水浸泡24小时以上。
4.浸泡后的果子，用笊篱轻轻捞起，沥去糖水后散放于屉上(注意不要捞烂)，送入烘干室，烘干室温度为65～70℃，烘至含水分18～22%。
海棠脯的功效
1.解酒祛痰
海棠脯可以供药用具有解酒祛痰的功效。
2.舒筋止痛
海棠脯还有舒筋顺气之功，止痛镇痛之效。
选购技巧
应该挑选果肉圆润饱满、晶莹透亮、表面光无斑点伤痕的海棠脯。
海棠脯的营养价值有哪些
海棠脯的营养价值
海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。
吃海棠脯上火吗
吃多了会上火。
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃海棠脯会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
皮肤过敏能吃还海棠果吗
皮肤过敏引起的症状也不同，它会让我们的皮肤产生刺激性的反应。如果我们知道过敏原的话，虽然不能根治，但还是可以小心防范。下面来看看皮肤过敏的人适不适合食用海棠果。
海棠果的功效是生津止渴、健脾止泻，海棠果的作用是治消化不良、食积腹胀、肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1、海棠果能生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果;
2、海棠果能补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分。
3、海棠果能健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
海棠含有大量的营养物质能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。大部分水果都是过敏源，吃海棠果也是有可能引起过敏的。可避免食用然后应用抗过敏药物进行治疗。
根据以上对海棠果的介绍，我们可以知道，皮肤过敏首先要知道过敏源是什么，要是水果的话，食用海棠果也有可能会带来复发的。所以，我们皮肤过敏时绝不能大意，如果不了解自身的情况，可以在咨询医生后，再选择食用。
杏脯的介绍
果脯是原料经糖渍后，再经干燥而成，成品表面不黏不燥，有透明感，无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。
杏脯是将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。