舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
现在,不少年轻女性怀孕后,希望孕育健康、聪明的宝宝同时,仍希望自己保持好身材。“以前我都控制着饮食,不敢吃太多也不敢吃太油腻的东西。但怀孕后为了宝宝健康成长,家人说要注重营养食补,每天劝着我多吃。”在杭州艾玛妇产医院做四维彩超的年轻准妈妈小珍说,现在朋友们一见到她,就说她变胖了好多。
“其实,女性怀孕后发胖与个人体质有关外,还与饮食保健有很大关系。”孕期准妈妈要遵循科学营养原则,根据孕期身体变化规律和胎儿发育特点,做好孕期每一阶段营养保健。同时为避免营养过剩预防“巨大儿”,孕妈妈要减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入。
当发现胎儿增长过快时,应及早去医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,避免隐性糖尿病的发生,更要做好孕期检查和产前检查。另外,日常孕妈妈可以适当参与散步、做安胎瑜伽等运动,不仅有利于保持轻松愉悦的情绪,还有利于胎儿的成长发育。
舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
现在,不少年轻女性怀孕后,希望孕育健康、聪明的宝宝同时,仍希望自己保持好身材。“以前我都控制着饮食,不敢吃太多也不敢吃太油腻的东西。但怀孕后为了宝宝健康成长,家人说要注重营养食补,每天劝着我多吃。”准妈妈小珍说,现在朋友们一见到她,就说她变胖了好多。
“其实,女性怀孕后发胖与个人体质有关外,还与饮食保健有很大关系。”孕期准妈妈要遵循科学营养原则,根据孕期身体变化规律和胎儿发育特点,做好孕期每一阶段营养保健。同时为避免营养过剩预防“巨大儿”,孕妈妈要减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入。
当发现胎儿增长过快时,应及早去医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,避免隐性糖尿病的发生,更要做好孕期检查和产前检查。另外,日常孕妈妈可以适当参与散步、做安胎瑜伽等运动,不仅有利于保持轻松愉悦的情绪,还有利于胎儿的成长发育。时报记者 吴洁
孕妇奶粉真的会很胖吗 喝孕妇怎么预防肥胖
饮食专家建议,孕妇担心肥胖可以多运动,同时注意荤素搭配,及时调整饮食口味,不要放太多盐,合理吸收营养,摒弃传统多吃多补的错误观念。
孕妇奶粉能够有效补充孕期营养,但是专家建议准妈妈根据个人情况,理性购买孕期产品,不要盲目听信网络谣言,更不必担心“喝孕妇奶粉会发胖吗”。
舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
现在,不少年轻女性怀孕后,希望孕育健康、聪明的宝宝同时,仍希望自己保持好身材。“以前我都控制着饮食,不敢吃太多也不敢吃太油腻的东西。但怀孕后为了宝宝健康成长,家人说要注重营养食补,每天劝着我多吃。”
其实,女性怀孕后发胖与个人体质有关外,还与饮食保健有很大关系。孕期准妈妈要遵循科学营养原则,根据孕期身体变化规律和胎儿发育特点,做好孕期每一阶段营养保健。同时为避免营养过剩预防“巨大儿”,孕妈妈要减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入。
当发现胎儿增长过快时,应及早去医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,避免隐性糖尿病的发生,更要做好孕期检查和产前检查。另外,日常孕妈妈可以适当参与散步、做安胎瑜伽等运动,不仅有利于保持轻松愉悦的情绪,还有利于胎儿的成长发育。
孕期多吃≠孕期营养
孕期多吃≠孕期营养,过犹不及的营养补充不但会导致孕妈妈过分肥胖,体重超标,引起各种妊娠期综合症的发生,也会增加巨大婴儿和难产的发生几率,危害准妈妈和胎宝宝的健康。
爱美的准妈妈也千万不要在孕期节食,否则会干扰胎儿的正常发育。
美国有研究表明,宝宝在妈妈肚子里的时候挨饿,会大大增加宝宝出生后前几年患肥胖症的风险。
专家指出:整个怀孕期间,孕妇增重最好在11公斤左右。正常孕妇怀孕前3个月,体重每月增加0.5公斤左右。此后,体重每月增加不宜超过2公斤,而且一周不要超过0.5公斤,妊娠7~8月时,体重增长速度开始逐渐放慢。进行合理的孕期体重管理是非常必要的。
所谓体重管理,并不是不增加体重,而是科学地增加体重,从而有助于顺利地分娩,孕期体重增长过快、过慢,都会给孕妈妈和胎宝宝带来健康隐患,所以必须引起重视。
孕期是需要加强营养的特殊生理时期,胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妈妈应该注意摄入高营养成分的食物。
一般说来,只要准妈妈不偏食,食物选配的得当,再适当增加一些副食的种类和数量,基本上就可以满足整个孕期的营养需要。
孕产妇营养均衡不仅影响孕产妇本身和胎儿生长发育问题,还会涉及到宝宝成年以后的健康问题。孕妇均衡营养有助于胎儿的体格发育,使低体重儿发生率减少,新生儿死亡率降低,不仅能防止某些先天畸形,而且能使父母双方优良的遗传因素在胎儿生长发育过程中得以充分发挥。
孕期营养食谱
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
一、麦芽蜜枣瘦肉汤
原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣 20克,盐适量。
做法:
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前放盐调味,即可。
健康提示:麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
二、山药香菇鸡
原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。
健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
三、清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
健康提示:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
四、炒鸡胗肝粉
原料:米粉面条250克,鸡胗肝共150克,葱头50克,丝瓜100克,花生油300克(约耗60克),盐5克,白糖5克,湿淀粉、葱花、料酒各10克,鲜汤少许。
做法:
1、将鸡胗、肝分别洗净,切成小薄片,同放碗内,加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒,拌匀上浆;丝瓜刮皮,洗净,切成小三角片;葱头去皮,洗净,切成条;米粉面条用开水烫熟,捞出,控水。
2、锅置火上,放油烧至五六成热,下浆好的鸡胗肝片,用筷子划开,滑约1-2分钟,至七八成熟,捞出控油。原锅留底油,放回火上,烧至七成热,倒入米粉面条和少许盐,翻炒3分钟,炒至柔软时,起锅装入盘内。
3、另用一锅上火,放少许油,烧至七成热,下丝瓜片,葱头条,炒2分钟左右,至半熟,放入滑好的胗肝片,加余下的盐、白糖和少许鲜汤,调好口味,汁开再炒片刻,撒上葱花炒匀,盛出覆盖在米粉面条上即成。
健康提示:鸡肝有补肝益肾的功效,鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾,治肝虚目暗,小儿疳积,妇人胎漏。此菜多种原料制成,营养丰富,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
五、芹菜炒香干
原料:芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。
2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。
3、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味。
4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。
健康提示:这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素,常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用,除获得全面营养外,还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多,能增加肠蠕动,防止孕妇早期便秘发生,有利保胎。
孕期怎么吃营养不发胖
下面介绍的方法既能控制孕妇的体重,又能均衡营养。
1.蔬菜当作水果吃
水果含有人体所必需的多种维生素,但是因为水果中含有大量糖分,容易使人发胖,并可能引发妊娠期糖尿病,所以孕妇不能毫无节制地食用水果。孕妇可以把一些口感好的蔬菜当作水果来吃或者与水果混合在一起食用。如:将胡萝卜与苹果混合打成果汁;把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃;用黄瓜汁代替水果汁饮用,这些都是非常好的办法。
2.多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构,少吃一些精米白面,适当在主食中增加豆类和杂粮,如以红薯、玉米、芋头当作主食;蒸一碗杂粮饭,这样孕妇可以多吸收一些膳食纤维,不仅有利于肠蠕动,缓解孕期经常发生的便秘现象,还是控制体重的好办法。
3.将晚餐时间提前,并坚持饭后散步
把吃晚餐的时间提前1个小时,吃过晚餐后稍微休息,外出散步30~45分钟,不仅可以消耗一定热量,还有利于帮助孕妇自然分娩。另外,怀孕期间养成少食多餐的习惯对控制体重非常有益。
4.把柠檬当作调味剂
柠檬有减肥的功效,柠檬汁能让食物不需要太多其他调味就很有滋味,能够减少油、盐用量。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中,在夏天代替碳酸饮料,非常爽口、有利健康。
孕期营养
1.由于准妈妈在孕期,尤其是在这个时期容易发生口腔问题,不仅会危害准妈妈的身体健康,还会威胁胎宝宝的安全。所以,在饮食方面应尽量避免摄入不利于口腔健康的食物,如蛋糕、甜面包、糖果、饼干、含糖饮料等甜食。多吃蔬菜水果,多喝牛奶和骨头汤,多食富含B族维生素、维生素C、蛋白质,能预防鼻腔和牙龈出血。
2. 用餐后喝一些柠檬水(在水中加上片柠檬)或漱口,可令口腔保持湿润,还能刺激唾液分泌,减少因鼻塞、口干或口腔内残余食物引起的厌氧细菌造成的口臭。
3.这段时间还要注意不要摄入过多简单的糖类食品(如蔗糖、果糖、葡萄糖等),注意能量平衡,否则易引发妊娠糖尿病。
4.理想膳食:孕妈妈要多吃补血、含铁的食物。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,如:金针菜、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、黑豆。含铁量高的动物类食品有:蛋黄、牛肉、肝、肾、等。另外,孕妈妈要吃一些维生素C,有利于铁的吸收。
5.少吃什么:孕妈妈不宜过量食用海带,不宜长期食用高脂肪食物。
孕期营养备忘录
孕期是孕育胎儿的特殊时期,孕妇的营养摄入和心理情绪直接影响着胎儿的生长发育,而且对孕妇本身的健康也大有益处。
孕期营养不良会造成胎儿生长发育迟缓、早产、低出生体重、新生儿死亡率增高,甚至影响胎儿脑及神经系统的发育。 某些营养素缺乏或过多,有导致婴儿先天性畸形的危险,还会增加母亲发生感染、贫血和妊娠中毒等并发症的危险,如孕妇缺铁性贫血、维生素D缺乏导致的骨质软化症,蛋白质缺乏导致的营养不良性水肿等。孕妇的营养需要主要有以下几个方面:
1.热能:热能是胎儿生长发育的能源,产生热能的营养素为糖类、脂肪和蛋白质。妊娠期间,孕妇除了维持本身热能的需要外,还要负担胎儿的生长发育,以及胎盘和母体组织增长所需要的能量。
2.蛋白质:充足的蛋白质可以预防妊娠毒血症等合并症,调整产褥期的生理过程,增加乳汁的分泌。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。含蛋白质较多的食物主要有:瘦肉类、鸡蛋、鱼虾类、大豆及其制品。还可服用蛋白粉,保证摄入优质的蛋白质。
3.脂肪:孕妇膳食中应有适量脂肪,以保证胎儿神经系统的发育和成熟,并促进脂溶性维生素的吸收。食物来源:含动物脂肪较多的食物有各种肉类、动物内脏、蛋黄,含植物油较多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是,食入过多的脂肪容易导致肥胖。
4.糖类:糖类是产生热能的主要来源。葡萄糖是胎儿唯一的能量来源,因此消耗母体的葡萄糖较多。如果摄入不足,母体需动员体内脂肪分解,母体可发生酮症酸中毒,影响胎儿智能发育。食物来源:谷类、豆类及各种水果中均含有丰富的糖类。
5.无机盐与微量元素:由于胎儿生长发育的需要,孕妇对无机盐与微量元素的需求量有所增加,特别是钙、铁、锌、碘等元素,对孕妇及胎儿的健康是必不可少的。
6.维生素:孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱。各种维生素对胎儿的生长发育都非常重要,主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、维生素C、叶酸、尼克酸。
保证孕期营养
怀孕期间,“一人吃,两人补”,这是众所周知的常识,但到底应该如何加强营养却是让很多人困惑的问题。专家说,其实任何一种食物也不能包含母儿所需的全部营养素,因此提倡孕妇平衡膳食,每日最好进食多种健康食物。
孕妇的营养对母儿的健康很重要。胎儿的发育需要营养,胎儿附属物如胎盘、胎膜、脐带等也需要营养;母体子宫的增大,“分娩”时所需的产力,产后哺乳等都需要营养。孕妇营养充足,全身情况好,胎儿发育也好。一切营养都是从食物中摄取的,孕妇除了摄取自身所需的那一份外,还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上。要加强营养,首先应加强营养的计划和管理。并非一定要吃大量的鸡、鸭、鱼、肉才算加强营养,一般食物如选择和调配得当,是能满足孕妇营养需要的。具体做法如下。
1.多食粗粮,少食精制米面。玉米、小米、土豆等所含维生素和蛋白质比大米、白面高,还含有微量元素。
2.多吃新鲜蔬菜和水果,可以满足身体所需的维生素A、维生素C、钙、铁等。
3.多吃豆类、花生和芝麻酱等,因其中含有较丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素和维生素C、铁、钙。发芽豆还富含维生素E。
4.多吃鱼、肉、蛋、奶,可以供给大量所需的蛋白质。特别是牛奶及鸡蛋中含有大量的钙和磷脂质,可供胎儿骨骼生长及神经系统发育。
总之,孕妇食物要多样化,米面混吃、粗细并用、荤素搭配、蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养。
孕妇肚子大小跟胎儿性别有关吗 孕妇肚子大小影响生产吗
很多妈妈担心肚子大,胎宝宝太大了不好生,顺产更是艰难。其实,只要孕妈体重增重在正常范围内,胎儿出现“巨大儿”的情况就可以避免。很多孕妈在孕期营养补充非常好,自身体重也有所增加,导致体型发胖,也会使得肚子看起来格外大一点。总之,肚子的大小并不与胎儿的大小成正比,具体是否影响生产,与胎位及胎儿体重有关。孕妈可以根据孕期B超才测算宝宝的估计体重。
孕妇营养不良是怎么引起的
怀孕期胎儿对母体营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。造成孕期营养不良的原因一般有两种:
一是饮食不足,出自生活困难原因的目前不多,主要是孕妈妈在孕期缺少营养学知识,认为吃饱就成,不懂得合理搭配饮食补充营养素;
另一种情况是认为怀孕后想吃什么就吃什么,结果造成营养不全和某些营养过剩,这也是因为不懂得营养需求知识的表现。
两种情况都对孕期母子健康不利,同属忽视孕期营养补充的表现。
孕期营养饮食
孕期饮食规则:
合理(烹调 搭配 餐制)
限量(各类食物要定量,加餐不加量)
均衡(食物的种类和量达到比例平衡,摄入的各类营养素保持均衡,符合生理要求)
个体化(因人而异)
每日九个一标准:
一至两杯合适的奶制品
一份粮食,粗细搭配
一斤蔬菜
一至两个水果
一百克豆制品
一百克肉类
一个鸡蛋
一定量的调味品 油20-25g、盐6g、不用或少用糖
一定的饮水量2000毫升
补铁的食物:
血制品(鸭血、鸡血)
动物性食品
黄豆制品
黑芝麻
菌、藻类(香菇、海带、紫菜)
绿叶蔬菜
强化铁的食品
在医生指导下服用和选用铁补充剂
补钙的食物:
奶类
黄豆制品
虾皮
鱼类
黑芝麻
十字花科蔬菜(如花菜、西兰花、油菜、芥兰等)
重要性:
平衡膳食,营养素摄取均衡和充足是母亲健康胎儿发育正常的重要条件
妈妈们是不是已经了解到了呢,从现在就开始来规范自己的饮食,给宝宝创造一个良好的开端吧。准爸爸们,也要为了自己的老婆孩子多多留意一些这方面的知识哦!