八宝饭

八宝饭在冰箱可以放多久八宝饭怎样做好吃

原料糯米200克，糖50克，银杏果，山楂糕，葡萄干，蜜枣。做法1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分；2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右；3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖拌匀；4、在碗中放入红豆沙、核桃仁、红枣、南瓜籽仁、花生米等，铺上糯米饭；5、大火蒸30分钟，取出，趁热倒扣在盘中，摆上银杏果即可。

原料糯米250g，豆沙30g，莲子15g，红枣15g，葡萄干15g，板栗15g，猪板油5g，白砂糖5g。做法1、糯米浸泡，洗净捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米放入笼屉，用旺火蒸熟；2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀；3、莲子去芯煮熟，红枣温水浸泡去核，板栗剥壳；4、取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油，把莲子、红枣、葡萄干铺在碗底；5、码入一层拌好的糯米饭，再码入豆沙，将板栗

八宝饭放哪些材料猪油

猪油中含有脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E等营养物质，具有特殊的香味，八宝饭中放适量猪油，可以使糯米更加香软，也能使八宝饭的口感更加丰富，而且猪油的特殊香气能使人食欲大增。

八宝饭不用猪油可以吗

可能会影响到八宝饭的口感。猪油是动物油脂，具有一股普通食用油所没有的特殊香味，这种香味可以对人体起到促进食欲的作用，而在八宝饭中加猪油主要是为了起到提味和润滑的作用。如果不想在八宝饭里面加猪油或者想用食用油来代替猪油的话，那么就有可能会影响到八宝饭的口感，而且也有可能会导致八宝饭黏在碗中无法顺利地脱落。

八宝饭放哪些材料莲子

莲子性平、味甘涩，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，可用于治疗心悸失眠、脾虚泄泻等症状，而且莲子富含蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等，莲子也是八宝饭中不可或缺的食材，有了莲子的八宝饭才“圆满”。

八宝饭不放猪油用什么代替八宝饭吃多了会怎样

可能会消化不良。八宝饭的质地比较黏，其中含有较多的淀粉，食用后是比较难消化的，如果短时间内吃了太多八宝饭的话就有可能会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担。对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说还有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状，所以建议在吃八宝饭的时候一定要注意适量食用。

八宝饭用长糯米还是圆糯米

建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。八宝饭中所用的糯米可以分为籼糯和粳糯，其中长糯米是籼糯，米粒比较细长，颜色粉白，黏性比较强，如果喜欢吃软糯一点口感的话那么建议可以选择长糯米。而圆糯米属于粳糯，米粒比较短圆，黏性比较差，吃起来比较劲道，如果喜欢吃有嚼劲一点口感的话那么建议可以选择圆糯米。

八宝饭的家常做法

1、糯米洗净用水泡胀(泡一晚上最好)、莲子泡软备用;2、泡好的糯米放在屉布上入蒸锅蒸30分钟、莲子也一起蒸;3、蒸米的时候将葡萄干洗干净、山楂糕切条备用,豆沙馅提前做好的;4、蒸好的糯米放到不烫手,加入适量黄油(或者猪油)和白糖用手抓匀备用;5、准备一个碗,四周涂一层黄油(防粘),在碗底摆出喜欢的图案,然后码一层糯米饭,饭上码一层豆沙馅,最上面再码一层糯米饭;6、码好的八宝饭上锅蒸30分钟关火,取

八宝饭吃不完怎么储存

密封保存。八宝饭中含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、矿物质等营养成分，味道甘甜，有较高的食用价值，吃不完的八宝饭建议密封保存，以免受到灰尘和其他物质的影响，八宝饭应该尽快吃完，避免滋生细菌，发生变味变质等。

哪些人不能吃八宝饭

1、消化不良的人八宝饭虽然味道香甜，营养丰富，但是消化不良的人不适宜吃，因为糯米、莲子、核桃等食物较难消化，对于消化不良的人来说，吃八宝饭会加重肠胃的负担，容易导致消化不良、腹胀等症状。2、血糖较高的人八宝饭由多种食材制作而成，其中的蜜枣、葡萄干等都含有多种糖类物质，八宝饭属于糖分含量较高的食物，血糖高的人不宜食用，以免导致血糖升高。3、消化性溃疡的人八宝饭中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等，

八宝饭什么时候吃八宝饭怎么做

八宝饭原料糯米250g，豆沙30g，莲子15g，红枣15g，葡萄干15g，板栗15g，猪板油5g，白砂糖5g。做法1、糯米浸泡，洗净捞出，用旺火蒸熟；2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀；3、在碗内壁抹上一层油，把莲子、红枣、葡萄干铺在碗底；4、码入一层拌好的糯米饭，放入豆沙、板栗肉，最后码入一层拌好的糯米饭；5、饭放入蒸锅，用大火蒸40分钟，将八宝饭倒扣在盘中即可。

八宝饭什么时候吃

一般是在过年、过节的时候吃。八宝饭是一种很传统的民间食物，有着“团团圆圆、吉祥如意、幸福甜蜜、财源滚滚”的象征，一般在过节、过年的时候吃得比较多，比如很多地方在腊八节这天就会吃八宝饭。而且八宝饭是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料制作而成的，其中含有丰富的营养物质，适当地吃一些的话也能为人体补充多种营养元素。

八宝饭怎么加热八宝饭要蒸多长时间

大概15~20分钟。八宝饭中含有的糯米、莲子、薏米等较难熟，因此做之前要先将这类食物先用水浸泡再蒸熟，这样不仅可以缩短蒸八宝饭的时间，还能使其口感更加软糯香甜，一般来说，八宝饭蒸15~20分钟即可，蒸太长的时间会影响口感。

八宝饭和什么吃比较配桂花八宝饭

材料黑糯米，白糯米，砂糖，红枣，葡萄干，桂花酱。做法1.将黑糯米、白糯米洗净，泡水备用；2.将糯米放入电锅中蒸熟，再趁热拌入砂糖；3.将红枣、葡萄干摆入碗中，铺上糯米，放入豆沙，再铺上一层糯米；4.蒸锅中加适量水，将糯米饭放入，中火煮熟，取出撒上桂花酱；5.准备好一个大盘子，将糯米饭倒扣在盘中即可。

八宝饭