白菜炒土豆
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辣白菜和泡菜的区别 推荐食谱：辣白菜炒土豆
所需材料：土豆2个、韩式辣白菜、五花肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣。做法步骤：1、准备好所需材料，土豆去皮洗净，五花肉切片，辣白菜切块，辣白菜要带一些腌制时的原汁。2、将土豆对半切开，再切成硬币左右厚，均匀一些的片。切得厚薄不均，烧制时容易成熟度不一致。3、把切好的土豆片放在清水中投洗一遍，洗去土豆片表面的淀粉，捞出沥净水分。这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。4、锅加油烧热，下入五花肉煎炒出