白菜豆腐汤

• 白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群

  1、白菜豆腐汤具有促进排便排尿的作用，适宜一些尿道炎、大小便不利人群食用。2、豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，可以降低血脂，保护血管细胞，对于高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化人群有帮助。3、白菜中含有不少的维生素C，适合一些身体缺乏维生素C的人群食用。1、豆腐性凉食用会加重体内的寒凉之气，脾胃虚寒、腹泻、胃寒疼痛者不宜过多食用白菜豆腐汤。2、白菜豆腐汤有利尿的作用，因此不建议肾衰竭等肾功能障碍的人食用

• 白菜豆腐汤的功效与作用 消食

  白菜经过一段时间的炖煮之后，汤水的味道会比较鲜甜，配合软糯的豆腐一起食用，有利于促进胃酸分泌，增强肠胃对食物的消化、吸收，能够起到一定的消食作用。其他消食的食物有：酸奶、西红柿、山楂、橙子、橘子、葡萄等。

• 白菜豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 健脾利湿

  在食物归经上，白菜归于胃、大肠经；豆腐归于脾、肺、大肠经；两者都是健脾胃的食物，一起煮汤食用还要摄入大量的水分，因此和白菜豆腐汤有健脾利湿的作用。其他有健脾利湿的食物有：瘦肉、蜂蜜、豆制品、蛋类、牛奶、新鲜水果和蔬菜等。

• 白菜豆腐汤的热量 清淡白菜豆腐汤的做法

  食材：白菜500克、豆腐：60克、鸡蛋。辅料：花生油25克 胡椒粉3克 味精2克 盐3克 黄豆粉5克 各适量。做法：1、洗净豆腐，倒入洗净的容器中，再加入鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、花生油、豆粉调成茸状的馅。2、接着清洗干净白菜，去除硬梗，用滚水烫一下，沥干水分，把白菜摊开，上放调好的馅，卷裹成卷。3、上笼蒸约5-10分钟，取出切成1厘米长的段，再排入蒸碗内，上笼蒸熟，翻扣入碗，加汤汁即成。

• 白菜豆腐汤减肥吗

  效果一般，只起到辅助减肥的效果。白菜豆腐汤中主要含有白菜、豆腐、水，其中白菜富含膳食纤维，食用具有一定的饱腹作用，可以降低食欲，利于节食，并且促进排便，而豆腐富含蛋白质、维生素，食用可以补充营养，促进新陈代谢，大量的水可以滋润肠道，同样可以增强肠道动力，帮助排便。并且白菜豆腐汤热量不高，因此适当食用，可以减少其他高热量食物的摄入，促进高脂肪食物在体内的分解代谢，有一定的辅助减肥作用。

• 白菜豆腐汤的热量

  白菜豆腐汤热量：39大卡（100克）白菜豆腐汤是一道素菜，当中的脂类成分含量很低，若是做得清淡些，不放食用油的话，几乎是不含油脂的，因此热量很低，减肥期间可以适当饮用，不会影响体重的控制，只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

• 上火牙疼煲什么汤好 白菜豆腐汤

  白菜200克，豆腐1盒，高汤、葱花、姜末、盐、植物油、鸡精各适量。1.豆腐切成薄片; 白菜洗净,切成条。2.锅中放入适量植物油，烧热后下入葱花、姜末炝锅，倒入高汤、豆腐、白菜条，大火烧5分钟，调入鸡精和盐调味即成。白菜配豆腐，滋阴清热效果好，白菜中的纤维素还能润肠，促进毒素排出，对帮助缓解上火牙疼很有用。

• 白菜豆腐汤的功效与作用 润肠通便

  白菜中含有丰富的膳食纤维，食用有利于促进肠道的蠕动，并且与豆腐煮汤会加入大量水分，可以一定程度上滋润肠道，增强肠道的滑利作用，帮助身体顺利排出粪便，起到预防便秘的作用。

• 白菜豆腐汤的功效与作用 美容养颜

  白菜中含有丰富的维生素C，有利于改善肌肤底层的黑色素沉淀、美白滋养皮肤。再加上饮用白菜豆腐汤可以增加体内的含水量，有增加细胞中水分含量的作用，可以使肌肤细腻。

• 大白菜怎么吃最有营养 大白菜豆腐汤

  原料：豆腐，大白菜，粉丝。做法：清洗好的白菜切成寸段备用，炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香，放入切好的白菜翻炒，等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开，加入鸡汤后放豆腐片，盖锅煮3分钟左右，放入粉丝煮2分钟，加鸡精和盐即可出锅。营养功效：味道鲜美，富含蛋白质和维生素，具有清养作用，尤其适用于高血压食用。

• 白菜豆腐汤减肥吗 减肥喝多少白菜豆腐汤

  建议一碗，其中白菜、豆腐约占小半碗即可。白菜豆腐汤属于一道低热量汤肴，虽然具有不错的营养价值，食用有利于补充体内所需营养，但是在减肥期间也不适宜多吃，以免摄入过多热量，进而堆积脂肪，不利于体重的控制，另外，白菜豆腐汤性质较凉，吃多了会增加寒气，同样不利于身体健康。