白萝卜炖排骨

• 白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养 白萝卜和什么做菜好吃

  做法：鸭肉切块洗净，放入开水过水，捞出沥干。准备酸萝卜，姜葱，红枣，枸杞，花椒，锅里热油，放入鸭肉煸炒出油，放入姜葱，倒入清水，放入枸杞，红枣，花椒，大火煮开小火炖一个小时，放入酸萝卜，小火再炖半个小时。放适量盐调味，也可以选择不放，然后用味碟沾着吃也可以，一锅酸萝卜老鸭汤火锅就做好了，可以选择自己喜欢的蔬菜搭配着吃。 功效：可以起到生津开胃的效果，因为这道菜的味道为酸性，可以起到开胃的效果。 做法：腊鸭一个，剁块洗干净，把腊肉掉下水，姜切片红干椒八角备用，葱打结备用，锅中倒入油放入姜红干椒爆香，放入腊肉

• 白萝卜炖排骨做法步骤

  /步骤 排骨洗净，剁成小块。 白萝卜切成方块。 锅中先煮开水，排骨放在锅中焯一下，去掉血水。 洗净焯过的排骨，另外放一锅水大约2000ML ，将葱姜，排骨倒入。大火烧开，倒入42°白酒15ML .改成中小火。 炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。 要想汤色比较白，可以放几片咸肉，中途不能添加冷水，保持中小火，在沸腾状态。炖大约1个小时。 最后放入切块的萝卜，放入盐。萝卜煮开，小火继续炖15分钟，即可。 注意事项 炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮

• 白萝卜炖排骨可以放黄芪吗 白萝卜炖排骨清火吗

  没有这样的功效。 在中医角度来说，白萝卜是中性材料，排骨也是中性材料，白萝卜炖排骨不能清火，饮用白萝卜炖排骨主要是起到一个滋补养生的作用，若是上火了，想要清火的话，可以服用金银花泡水、荷叶泡水、薄荷叶泡水等进行清火，另外，上火期间最好不要吃火锅、麻辣香锅、牛肉、羊肉等，以免加重体内热气，引起不适。

• 白萝卜炖排骨的食用方式和注意事项 滋阴健脾

  从中医的角度上来看排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用后能够起到滋养脾胃的功效，而萝卜中含有大量的水分，具有消食化热的作用，因此平时适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。

• 白萝卜炖排骨的功效与作用 促进骨骼生长

  排骨是荤食，含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，因此白萝卜炖排骨适宜骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童和青年食用。

• 白萝卜炖排骨治咳嗽吗 白萝卜炖排骨高压锅要几分钟

  高压锅炖排骨只需要15-20分钟。 白萝卜炖排骨用高压锅炖的话，由于高压锅压力强，可以快速煮透煮软食物，一般先放入排骨，等上汽后调整小火煮15-20分钟再熄火，打开高压锅再放入白萝卜炖，不要将白萝卜和排骨一起放入高压锅炖煮，否则白萝卜吃起来味道不甜，质地也过于软烂，影响口感，后放的话能保持白萝卜脆爽的口感和甜度。

• 冬天吃白萝卜炖排骨的好处

  白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。 从中医的角度上来看排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用后能够起到滋养脾胃的功效，而白萝卜性凉中含有大量的水分、膳食纤维，具有消食化热的作用，因此平时适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到清热健脾的作用。 排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重

• 白萝卜炖排骨的功效和禁忌

  功效 1、提高免疫力 白萝卜中含有较为丰富的锌元素，锌元素是人体免疫器官发育所需要的营养素，食用富锌食物可以促进身体中淋巴细胞的正常分化，排骨味道可口，营养价值也比较高，在排骨中富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。 2、滋阴健脾 中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用排骨有滋养脾胃的功效；白萝卜富含水分，食用白萝卜具有消食化热的作用，适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。 禁忌 适量的食用白萝卜炖排骨无特殊禁忌，但要注意不要多吃，吃多

• 白萝卜炖排骨可以放黄芪吗

  建议不要放。 白萝卜有顺气的作用，黄芪有补气的作用，白萝卜炖排骨放黄芪会折损白萝卜和黄芪的功效，因此，建议白萝卜炖排骨的时候不要放黄芪，若是想要服用黄芪，又想吃白萝卜养生的话，建议隔开2个小时后再吃，这样互相不会有太大的影响，可以正常的进行食用。 在日常生活中也不要将白萝卜和黄芪搭配食用，黄芪是一种滋补药材，在黄芪中含有黄芪多糖，黄芪黄酮，氨基酸，苷类，维生素等营养物质，是营养价值比较高的，适当的服用一些黄芪不仅有补中益气，扶正固表，增强免疫力的功效，还可以双向调节血糖，美容养颜等，建议黄芪日常搭配甘草或

• 白萝卜炖排骨的功效与作用 白萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群

  白萝卜炖排骨有美容养颜、滋阴健脾、提高免疫力的养生功效，一般人群皆可食用，尤其适合骨质疏松、骨头受伤、儿童、青年食用。 白萝卜性寒，因此脾胃虚寒者最好不食或者少食。

• 白萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群 滋阴健脾

  传统中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用白萝卜炖排骨有滋养脾胃的功效，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。而且，排骨有滋阴壮阳的作用，对于女性男性而言，都是极佳的食疗材料。

• 白萝卜炖排骨的功效 促进生长

  排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，适量地吃一些白萝卜炖排骨的话可以促进骨骼的生长和健康，比较适合于骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童、青少年食用。

• 白萝卜炖排骨的功效 提高免疫力

  白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

• 白萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群 美容养颜

  新鲜白萝卜中富含维生素C，维生素C是一种超强的抗氧化剂，食用后具有抗氧化、抗自由基的作用，而排骨中的蛋白质、氨基酸可以促进细胞的新陈代谢，食用白萝卜炖排骨还有美容养颜、延缓衰老的作用，特别适宜女性食用。

• 白萝卜排骨汤怎么炖最好喝 白萝卜炖排骨治咳嗽吗

  具有一定效果。 在中医角度来说，白萝卜含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，将其炖汤对于咳嗽是具有一定缓解作用的，食用白萝卜炖排骨的滋补养生作用是很强的，但毕竟白萝卜不是专门治疗咳嗽的食物，只能起到一定缓解作用，因此要是自身感冒比较严重，还是建议去医院治疗比较好。

• 白萝卜炖排骨有什么营养

  白萝卜中的维生素C含量是非常的丰富的，能够帮助消化、提高免疫力，排骨是可以为人体提供大量的钙质、蛋白质，二者再搭配起来煲汤，不仅是口感好，营养价值也是很高的，对身体健康是有帮助的滋补汤品，吃白萝卜也是可以很好的开胃、滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

• 白萝卜炖排骨的食用方式和注意事项 美容养颜

  新鲜的白萝卜中富含维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化作用，食用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，而排骨中的蛋白质、氨基酸也可以促进细胞的新陈代谢，因此食用白萝卜炖排骨的话能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。