白玉卷
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好吃蒸菜有哪些 白玉卷
食材：大白菜，五花肉，虾，香菇，葱，胡萝卜，胡椒粉，盐，生抽，耗油。步骤：1、大白菜叶洗净。虾剥好剁成泥。五花肉剁碎，葱切沫，胡萝卜剁碎，香菇剁碎。2、肉沫，虾泥，胡萝卜，香菇，盐，胡椒粉，葱沫用力搅匀。3、将白菜叶烫熟，沥干。4、取适量拌好的肉沫放在菜叶上，包好。5、将包好的成品放在蒸笼里，蒸5分钟出锅。6、取一勺耗油，加适量水入锅烧开，淋在白玉卷上即可。
白玉卷