爆炒莴笋叶
-
爆炒莴笋叶的做法 食材
主要食材：莴笋叶 其他食材：蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼豉油
-
爆炒莴笋叶怎么做 做法步骤
1.莴笋叶一把洗净。 2.清水浸泡20分钟。 3.蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。 4.莴笋叶沥干水，切成小段。 5.炒锅中倒油，放入花椒，小火焙出香味，捞出花椒粒不用。 6.转大火，放入蒜片和辣椒爆香。 7.倒入莴笋叶快炒，加盐，糖调味。 8.淋一点蒸鱼豉油炒匀即可。