爆米花

• 爆米花怎样恢复酥脆 爆米花可以存放几天

  10天到3个月不等。 爆米花一般没有具体的保存时间，其保存时间与其保存方式有一定的关系，一般情况下，可以保存10天左右；若是保存的好的话，大约可以放3个月，只要爆米花没有发霉变质，一般都是可以食用的。 不过，如果保存不当的话，爆米花放1-2天就会受潮变软。

• 爆米花吃多了有什么危害 可能铅中毒

  爆米花机的罐内涂有一层含铅合金，当爆米花机器加热时会有一部分铅变成蒸汽进入爆米花中，这些铅随之进入人体，如果剂量大可能损害人的神经系统和消化系统。因此爆米花不宜多吃。

• 爆米花的热量是多少

  现实之中的爆米花热量还是比较高的，平均每一百克爆米花的热量是三百八十七大卡。因此，经常食用或者一次性爆米花太多的话，都是可能导致肥胖的。不过如果你在吃完爆米花之后，能够及时做好相应的运动，以此来释放掉吸收的爆米花的热量，那么，这样也是不会发胖的。除此之外，如果你不想保持肥胖的话，建议你平时还是尽量少吃一些爆米花的好，这样既能够保健身体，又可以保持身体的匀称。 爆米花是经过加工加热制作而成的，爆米花在机器里面经常蒸汽和铅烟的形式大量的释放出来，而铅是很容易伴随着爆米花出来的，一般会被爆米花吸收的，这些铅如果

• 爆米花含铅吗 吃什么排铅好

  铅会在体内累积，会影响身体健康。一般可以吃些排铅食物加速体内铅排出。1.富含维生素C的果蔬如猕猴桃、石榴、山楂等；2.富含铁的食物如菠菜、瘦肉和红枣等；3、茶是天然的抗氧化剂，具有防止铅沉淀的作用。

• 吃爆米花对孕妇都有什么功效？

  1.爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老，玉米胚芽所含的营养物质.有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。 2.爆米花的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘。 3.可作为减肥辅助品。 虽那么多好处，但是孕妇还是少吃。

• 爆米花可以用烤箱做吗

  可以。 烤箱是可以用来做爆米花的，只是玉米在爆炸的时候会爆的到处都是，而且做好之后不会很均匀，会出现有的爆了有的没爆的情况。建议在用烤箱做爆米花的时候可以将玉米平铺在油纸上，这样能让爆米花爆开的尽量均匀一点。

• 红糖爆米花怎么做 爆米花的副作用

  爆米花虽然好吃，但是它并不是一种健康的食物，只能当做零食来偶尔食用，是不推荐无节制食用的。首先吃多爆米花会造成肥胖，加入其中的人造奶油给我们的身体带来多余的能量和反式脂肪酸，它们使身体日渐肥胖，于健康不利，增加心脑血管疾病的患病风险。 其次，我们在街头购买的爆米花都是在转炉式爆锅中制作的，锅中含有铅，在高压加热时一部分铅会转移到爆米花上，被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统，吃多的话容易发生慢性铅中毒。 更令人难以避免的是，一些制作爆米花时装玉米粒的袋子会在微波炉中将有害物质转移到爆米花上，袋子中的

• 爆米花潮了怎么恢复 爆米花潮了还能吃吗

  可以吃。 爆米花是玉米经过高温加热而成的，保存不好的话很容易受潮，不再酥酥、脆脆的，但是潮了的爆米花也是可以吃的，只是它的口感没有那么好，也没有刚出来时那么新鲜，如果是时间过长，爆米花会出现异味、黏糊的状态，不建议吃，可能会引起肠胃不适等。

• 爆米花热量高吗

  1、爆米花几乎不含热量。经常在网上看到一些关于爆米花高热量的说法。在这里必须为爆米花澄清一下了。单纯的爆米花是几乎不含热量的。所谓含有热量的爆米花，是经过添加油，糖，奶等添加剂，用锅炉等炸出来的爆米花。 2、爆米花能制造饱腹感和满足感。爆米花属于大家都知道的高纤维饮食。其头号作用便是促进减肥：食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚，

• 爆米花吃多了好吗

  双乙酰是个啥? 双乙酰的学名是【2,3α -丁二酮】，天然奶油也会少量含有。它是我国允许使用的食品添加剂，是一种合成香料，一般与其他香精香料一起使用调香。它在美国也是合法的香精香料，其 “FEMA”编号是2370。FEMA的全称是美国香精香料制造业协会，也负责进行安全性评估。欧盟于2004年对它进行了评估，专家小组认为其安全性没 有问题。 爆米花、蛋糕房的香气 为什么蛋糕房、影院爆米花售卖处总是奶香袭人?你应该已经猜到了，秘密就在于使用了“双乙酰”。一般它被用于奶油味的食品添加剂，比如蛋糕、饼干曲奇、爆米

• 熬夜吃什么零食好 爆米花

  很多人都认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。 根据研究，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的适合当宵夜的食物爆米花的人会有更强的饱腹感。

• 普通玉米能做爆米花吗

  不能。 普通玉米是可以制作成爆米花的，爆米花都是由特殊处理过的玉米原材料制作中而成，所以想要制作爆米花是需要用到专业爆米花原材料的，而一般制作成爆米花的原材料是爆米花玉米，一种颗粒比较小且质地比较坚硬的玉米粒，这种玉米粒在加热到一定的温度的时候就会爆开成爆米花。 而我们家庭中一般的普通玉米是制作不出来的，其一是其中的水分过多，其二是普通玉米本身的构架也不符合爆开的条件，而之所以爆米花玉米会膨胀是因为籽粒基本上由角质胚乳组成，结构紧实，坚硬透明，遇高温有比较大的膨胀破裂性，而普通玉米在制作过程中则会出现炸糊

• 爆米花的制作过程

  首先准备好锅烧热，加入油之后，马上放入玉米粒，不能一次性放的太多，稍微放一些就可以了，否则容易导致出现烧糊的情况，开中小火不停的进行翻炒，炒上几十下，发现玉米开始爆开的时候，及时加入一些白糖翻炒均匀。 盖上锅盖，能够发现锅中的爆开声是非常响的，稍微晃一下锅，可以让小爆米更加均匀的受热。这时候需要注意，从爆米花出现爆炸情况的时候开始算，等半分钟，发现锅中的爆炸声开始变少了就可以关火，关火之后爆米依然会炸上几下，等到爆米完全不炸的时候，打开锅盖就可以了。

• 爆米花潮了怎么恢复 爆米花的保存方法

  1.可以使用大量的干燥剂和爆米花混合后，装入干净的盘子中，用密封袋装好，再放在橱柜中保存。 2.可以将爆米花装入没有异味的保鲜袋中，扎紧口袋，放入密封的微波炉中保存。 3.可以将爆米花放入干净的金属或者木头的盒子中，进行密封保存。 注：爆米花不宜保存时间过长，趁新鲜早点吃掉。

• 吃爆米花有什么坏处 爆米花是怎么做的

  1.将玉米放入锅中。 2.倒入植物油，基本没过玉米。 3.开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。 4.准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。 5.改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。此时如果感觉锅子太热了，可以改最小火。切勿揭开锅盖！ 6.时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到最后没有声音的时候，关火。 7.马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉。 8.之后不准备马上吃的，可放入密封盒中，密封，

• 吃爆米花的危害 可能诱发癌症

  爆米花中散发出来的气体中含有二乙酰物质，这种物质可能诱发癌症，如果长期大量食用可能会增加患癌风险。