蛋白质

• 保养卵巢的最好方法 补充蛋白质保养卵巢

  蛋白质是是维持生命活动的重要物质，为人体提供了各种氨基酸，人体摄入充足的蛋白质能维持人体组织的建造修复和免疫功能，女性长期食用蛋白质食物对卵巢能起到天然的保护作用，低脂类乳制品，豆类，鱼虾都是主要的蛋白质来源。

• 蛋白质有什么作用

  1.构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。 比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁，特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很

• 蛋白质有什么作用 供给能量

  每1g蛋白质可以释放16.7kj热量，人体每天所需要的热能10-15%是来自蛋白质，但是提供能量并不是蛋白质的主要功能，只有碳水化合物和脂肪功能不足的时候，蛋白质才向人体提供热量。

• 杏鲍菇有什么营养价值 蛋白质

  杏鲍菇属于高蛋白，低脂肪是真菌食物，其所含的蛋白质中有18种氨基酸，有8种人体必需氨基酸，极易被人体消化吸收，有增强机体免疫力，强身机体，增强营养的功效。

• 怎么健康摄入蛋白质方法

  在人群中一提到蛋白质，大家就会觉得是一种营养物质。很多男女在运动的时候喜欢补充蛋白质，的确给身体补充适量的蛋白质是有益的，但是一味的盲目补充蛋白质，造成体内蛋白质过剩会导致很多健康问题。 1.损害肠胃 蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应，容易出现肠胃不适的情况。 2.脂肪堆积 虽然摄入的是蛋白质，但是如果摄取过量的话也

• 怎么样保持健康的身体 肾脏怕肉-蛋白质过量，当心累坏肾脏。

  经常应酬，大鱼大肉，容易导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。 蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物，又或盲目补充高蛋白营养品时，当心别累坏了肾脏。 建议： 1、成人每天摄入60克到80克蛋白质，就可以满足需求。 2、一般每斤猪肉含84.5克，每斤牛肉含100.5克蛋白质。另外，在鸡蛋、牛奶以及豆制品中都含有蛋白质，所以这样计算下来，每天吃肉不要超过4两。 3、可以多吃山药。山药能滋补许多脏器，但最

• 吃什么对疤痕修复好 蛋白质

  蛋白质能促进修复，减少感染机会。伤口留疤的一个主要原因，就在于愈合过程中反复出现的炎症感染，多吃含蛋白质的食物则能有效避免感染问题的出现。 含优质蛋白质的食物，有瘦肉、牛奶、乳鸽等。其中，乳鸽含优质的血红蛋白和软骨素，还可调节大脑神经，改善睡眠，调理身体，有特殊的食疗效果。

• 蛋白质的膳食参考摄入量

  蛋白质的摄入量包括生理需要量和供给量两个概念。生理需要量是指维持生命和保证生长发育所需要的蛋白质量。供给量是在需要量上再加上50%~200%的安全系数，以消除个体差异和食物中营养素的质量区别，维持高度健康水平和工作能力。2000年，中国营养学会修订的推荐膳食营养素摄入量中，蛋白质推荐摄入量(RNIs)为，成年男女轻体力活动分别为75g/d和60g/d;中体力活动分别为80g/d和70g/d;重体力活动分别为90g/d和80g/d。 运动是否增加蛋白质的需要量，研究结论尚不完全一致。对于健身人群来讲，蛋白质

• 老人每天蛋白质的需要量是多少

  老人每天蛋白质的需要量是多少 这要根据老年人自己的年龄、性别、活动情况和身体条件，以及蛋白质食物的来源、品质及消化程度而定。一般情况下，老年人一天每公斤体重需要1.2—1.5克蛋白质，约占全日膳食总能量的12一14%。一位60—69岁的老人，体重60公斤，从事中等劳动，每日需要蛋白质80克左右。70岁时从事轻劳动，则一天需要60—70克蛋白质。80岁以上的老人全天蛋白质的需要量为60克左右。其中优质蛋白质最好占三分之一以上，并以不超过蛋白质总量的半数为宜。 蛋白质分布于动物蛋白和植物蛋白里，对于老年人来说

• 婴儿湿疹妈妈不能吃什么食物 不能吃富含蛋白质的食物

  富含蛋白质的食物容易引起变态反应，而婴儿湿疹有可能是过敏引起的，因此妈妈在此期间尽量少吃蛋白质含量高的食物，以免加重婴儿的湿疹。 富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、鱼、鸡肉、花生等。

• 蛋白质对生命的意义 构成人体的免疫物质

  人体内的免疫细胞有白细胞、T细胞和B细胞、巨噬细胞等。细胞是由蛋白质构成的，而各种免疫细胞自然也不例外。人体内各种抵抗病原微生物的物质中，除免疫细胞外，还有各种免疫球蛋白，这类特殊蛋白质在人体和病原微生物进行斗争，为保护人体健康立下了“汗马功劳”。

• 什么食物含蛋白质多 奶类食物

  牛奶中蛋白质的平均含量为3.3%，主要是酪蛋白，乳清蛋白和乳球蛋白，和蛋类一样，牛奶的蛋白质是蛋白质食品中品质比较好的，因为牛奶易消化，并且氨基酸齐全，而且还能提供丰富的钙质。 含蛋白质的奶类食物：牛奶，羊奶，马奶。

• 鳎目鱼的营养价值 补充蛋白质

  鳎目鱼富含蛋白质，并且其中所含蛋白质和人体所需蛋白质结构较为接近，食用后能迅速被机体吸收，转化为能量，是最佳的蛋白质补充来源之一，因此，平常适当吃些鳎目鱼，有利于为身体补充蛋白质，适合一些身体虚弱，营养不良的人群食用。

• 孩子怎么吃才有营养 幼儿每天两杯牛奶补充足够蛋白质

  家长应教导孩子正确的用餐方式外，也可做好孩子餐点分配原则；包括定时、定量，让孩子规律进食，食物上应注重质，建议每天最好喝两杯牛奶或是豆浆（一杯=240cc），补充足够的蛋白质、钙质等营养。然而因幼儿的胃容量较小，可将每日所需的营养素尽量平均分配在三餐，再搭配一至两次的点心即可。

• 香椿不能和什么同食 富含蛋白质的食物

  香椿中含有的鞣酸较高，如果没有焯烫将鞣酸的含量降低的话，香椿中的鞣酸会和食物中的蛋白质发生络合反应，形成的络合基团较大，增加了消化难度，不利于身体健康。 常见的富含蛋白质的食物有：禽类蛋、畜禽肉、海鲜、坚果、花生、芝麻等。

• 新生儿蛋白质过敏有哪些症状呢

  一般上，婴孩喝完牛奶之后出现类似的症状，父母们就得注意孩子是否得了过敏症!临床的牛奶蛋白过敏的影响主要在于皮肤、肠胃和呼吸气管。病婴的皮肤或身体会出现红疹、风疹或湿疹;至于气管上，婴孩多痰、打喷嚏、咳嗽或气喘的现象较为普遍。病婴肠胃道方面常有腹部绞痛、呕吐及腹泻，他们常在喂奶后哭闹不安，腹泻虽常见，但程度上有很大的差异。 从间歇性轻度腹泻至严重患者可致肠粘膜萎缩，造成营养不良。另一方面，婴儿可能会拒绝吃奶， 甚至哭闹，严重的话会引起休克。 牛奶蛋白过敏症反应所显示的症状因人而异, 其症状可以发生在喝下牛奶

• 梨煮熟吃有什么危害 富含蛋白质的食物

  梨中含有较多的鞣酸，尤其是果皮和靠近果皮附近的梨肉，吃梨后要避免大量食用富含蛋白质的食物，因为鞣酸会和蛋白质发生络合反应，生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物，增加肠胃消化负担，同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量。 生活中常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、花生、牛奶、豆制品、牛肉、羊肉、生蚝、小龙虾、大闸蟹等。

• 脸色发黄吃什么 黄豆——补充蛋白质

  女人最不能缺的就是蛋白质，缺少蛋白质皮肤就会失去弹性，用多少护肤品都是浪费。 黄豆的蛋白质含量比牛奶多，吸收也更加容易，女性朋友一定要多吃。同时，常吃黄豆能有效降低体内脂肪含量，富含的异黄酮还能激活体内雌激素，丰胸提臀，塑造完美曲线。

• 运动后如何补充蛋白质

  运动员在补充蛋白质时，不但要注意蛋白质数量，还要注意提高蛋白质的质量，多供给优质蛋白质，供给足够的合成肌肉蛋白质，血红蛋白质等原料，从而加速运动能力的提高，大豆是最理性的油脂蛋白质食物，它含有最适合运动员实施强化训练所需要的蛋白质以及齐全的必需氨基酸;除了大豆之外，蛋白质还可以从鱼肉，瘦肉，蛋类中摄取。

• 老年人消瘦可能缺少蛋白质

  俗话说“有钱难买老来瘦”，不过对此营养学专家并不认可。专家指出，老年人瘦了未必好。老年人消瘦可能缺少蛋白质。 《中国老年人营养与健康报告》显示，近半数老年人缺乏营养和健康知识，膳食结构不平衡导致营养过剩与营养缺乏同时存在，这加剧了慢性病的发生，而患病后营养不足高发，越发影响治疗。 专家指出，老来瘦很可能是体内缺乏蛋白质，而这可能导致老年人患上少肌症，带来骨质疏松甚至骨折、肿瘤风险增加、代谢异常等问题。目前，少肌症已经是中国老人第六位死因。因此，如果老人有力量下降、运动功能障碍等表现，最好到医院就诊。 除了