蛋白质粉

• 蛋白质粉的吃法

  1、蛋白粉冲泡方法 首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的，原理是蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。 2、蛋白粉何时服用效果最佳 睡前和训练前后30分钟。 3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗? 可以，蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用，这些补剂相互互补不冲突。 4、我该服用多少蛋白粉? 对于健身人群来说，一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质，如果你60KG，那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质，扣除每日食物

• 老人可以吃蛋白质粉吗 老人吃蛋白粉的好处

  老年人对蛋白质分解能力差,分解代谢大于分解代谢,而且大局部老人因多种因素招致对高蛋白固体食物的摄入有限制(比方牙齿咀嚼才能差、胃肠消化排汇功用差等等),所以应当恰当进补一些蛋白粉。短缺的蛋白质关于保持老年人机体正常代谢、加强老人免疫力、延缓苍老均具备踊跃主要的作用。 蛋白质的弥补首先应以食物为主,老年人在食物满意不了蛋白质摄入量的状况下,能够抉择蛋白粉进行弥补。及格的蛋白粉重要含有乳清蛋白、大豆蛋白等优质蛋白质,强化了各种氨基酸和微量元素间的科学组合。

• 手术后吃哪种蛋白质粉 术后蛋白质粉怎么吃

  每天蛋白质总摄入量保持在每公斤体重2.5克左右。由于术后蛋白质需求量比常人要大，所以建议每公斤体重2.克蛋白质，糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。 请在40℃左右温水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，可以在三餐中进行补充。

• 胶原蛋白和蛋白质粉的区别

  胶原蛋白虽然本质上是蛋白质，但是其实两者的含义是不一样的。胶原蛋白是生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内中含量最多、分布最广的功能性蛋白，并且胶原蛋白也分为两种，一是动物蛋白，二是植物蛋白。而蛋白质粉则是由提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、酪蛋白或者乳清蛋白等多种蛋白组合体，主要的组成单位是氨基酸。 胶原蛋白和蛋白质粉的功效也是不一样的，胶原蛋白的主要功效是美容和保健，属于功能性蛋白，其基本构造是特殊的三股螺旋状缠绕的结构，主要是由三种氨基酸：甘氨酸-脯氨酸-羟脯氨酸-三联序列交替出现，这

• 增肌吃鸡胸肉有用吗 增肌蛋白质粉什么时候吃最好

  1.早上：早晨醒来机体缺乏能量供给，肌肉遭遇分解代谢，所以早上的第一个目标应当是停止对肌肉的进攻。及时摄入20-40克快速消化的蛋白质能让氨基酸进入血流，阻止分解代谢并补充夜间肌肉流失的氨基酸。 2.训练前：训练前是饮用蛋白粉，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料，让你训练的强度更大时间更长。 3.训练后：训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生长。 4.在两餐间：想要增肌，蛋白粉在两餐间进行补充是不错的选择。蛋白粉中的碳水化合物能增强饱腹感，并且

• 蛋白质粉怎么吃效果好

  1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常，补充食用乳清蛋白粉15克左右即可，相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。 2、请在温水或冷水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。

• 增强免疫力吃蛋白质粉可以吗

  抗力的建立和维护是一个复杂的系统工程，它由机体自身的调控、适宜的能量摄入,以及合理而完整的营养素构成。如果单独依靠蛋白质粉是远远不够的，需要饮食平衡，补充丰富的营养物质的食物，这样的话才能保持健康。

• 吃蛋白质粉当心惹痛风

  蛋白质摄入过量损健康 成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克。最高蛋白质摄入量是成人每人每天0.92克/千克体重，如果超过这个量，就有可能损害人体健康。因为蛋白质被消化吸收后，还要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，其代谢产物氨、尿素、肌酸酐等则要经肾脏排泄。如果不缺乏蛋白质的人额外补充蛋白质粉，长此以往，不仅容易导致钙质大量流失，还会给肾脏带来沉重负担。尤其需要注意的是，蛋白质粉富含嘌呤，因此，常吃蛋白质粉可能造成体内尿酸增高，诱发或加重痛风。 选用蛋白质粉有宜忌 蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳

• 蛋白质粉到底该不该吃

  面对市场上琳琅满目的蛋白质粉，消费者往往迷失方向，不知道要不要服用这种保健品，也不知道该怎么服用或者哪些人应该服用，小编为此特地走访了上海东方医院的营养科主任谢良民。 蛋白质是维持生命不可缺少的物质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、渗透压的维持、遗传信息的传递等等，无一不是蛋白质在起作用。瘦肉、鱼虾、蛋、奶、豆类等都含有丰富的优质蛋白质，是每日膳食必不可少的，但要注意食物搭配和适量的原则。 在此，谢主任强调，任何营养素都要遵循适量原则，而不是多多益善的天真想

• 植物蛋白质粉的作用 蛋白质粉不适宜人群

  植物蛋白质粉一般人食用并不会有什么很大的问题，而对肾病能力较弱的人来说不利，会增加肾脏负担，对人体正常代谢功能有所阻碍，还会加重肾病情况，影响恢复。 婴幼儿本身身体各器官较虚弱，处于一个发育阶段，虽然植物蛋白质粉有不错的营养价值，但是对于肾脏还没有发育完全的婴幼儿来说并不友好，还有患上肾结石的风险。

• 健身必须吃蛋白质粉吗 健身的饮食应该怎么安排

  一般以高蛋白、低碳水、低脂肪为主。 由于健身的目的主要是为了减少脂肪，使肌肉增加，而蛋白质、碳水、脂肪都是提供人体生命活动的基础能量，但碳水和脂肪摄入过多，会促进脂肪生成，影响健身效果，而蛋白质可以为身体活动提供能量，又不会生成脂肪，可以达到减脂不减肌的效果。

• 胶原蛋白和蛋白质粉的区别 吃蛋白质粉的最佳时间

  吃蛋白质粉的时间其实并没有严格的规定，大多数的时间或者期间都是可以吃的，尤其是适合动完手术之后的人群、身体虚弱的人群、怀孕、产后等这类期间食用，可以起到很好的补益作用，因为蛋白质粉中主要成分是蛋白质，适量服用可以增强体质、增加身体免疫力。 而不建议的食用蛋白质的时间是处于空腹状态，这样会降低身体对蛋白质的吸收，从而使得浪费了蛋白质的营养成分，可以在饭后半小时左右食用，也可以在运动过后食用蛋白质粉。

• 蛋白质粉功效没那么神奇

  吃蛋白粉的宣传口号是“吃蛋白质能长肌肉”，其实，单就吃蛋白粉来说，吃再多也不会长肌肉。人体的肌肉增长(肌肉细胞的增大)的前提是同运动有关，食物排在第二位。如果没有运动，没有给予肌肉以力量的压迫，吃什么增加的都将是脂肪，而绝不是肌肉。 即使有了运动为前提，单是吃蛋白粉也很难长到肌肉。很多人认为，运动时为了保持好的身材，因此，饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入，而增加蛋白质的摄入量。殊不知，在能量不足的情况下，蛋白质只能用于身体的消耗，而不是合成身体蛋白质，它根本起不到长肌肉的功效。 因此，要想强壮身体肌

• 蛋白质粉适合几岁儿童

  三岁以上。 因为三岁之前食用蛋白粉，蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。所以适合三岁以上的儿童。

• 如何合理进补蛋白质粉

  老人食蛋白质粉多多益善吗? 老年人对食物的消化吸收能力、对蛋白质的利用率下降。故老年人对蛋白质的需要量比青壮年时略高(约增加10%~12%)。身体虚弱、食欲较差和有慢性病的老年人，可适当补充蛋白质粉，每日10~20克。 但是，过量摄入蛋白质对机体有害，会导致肝肾功能异常，反而加速衰老，故摄入量要适当，更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐。 过量的蛋白质，其分解产物对肝、肾来说，是一种毒素。因过量的蛋白质要排出体外，必须由肾脏来解毒。老年人的肾脏生理性功能衰退，肾脏的重量、肾单位的数量和大小、肾血流量、肾小球

• 蛋白粉就是蛋白质粉吗 蛋白质粉有副作用吗

  如果服用蛋白质超过身体的量，就会造成B6的失衡，最后严重的话，会引发糖尿病，因为蛋白质会影响肝肾功能，直接就会导致人的免疫功能低下。 过量的蛋白质，会破坏肾脏纤维，以及肾功能的正常运作，增加肝脏和肾脏的代谢负担。 上面也有说到，对肾脏功能有影响，那么摄取过量的蛋白质，特别是动物性蛋白质，其中一种疾病就是肾结石。 蛋白粉如果食用不恰当，当然会有副作用。实际上，它必须有专业人士的指导下才能进食。

• 蛋白质粉的功效与作用 蛋白粉的营养价值

  蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息 构成和代谢，同时也为机体提供热量。决定蛋白质粉营养价值的主要因素是蛋白质份中必需的氨基酸种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸 种类和含量的一个常用指标。