电饭煲

• 怎么用电饭煲蒸饺子

  1.先将电饭煲内胆的外面擦干，放入电饭煲内，然后往里头加入大约2指深的水，开水、凉水都可以。 2.然后在电饭煲自带的白色蒸笼中均匀摆放好饺子，放入电饭煲中。 3.盖上盖子，按下煮饭键。 4.等看到电饭锅上汽之后，再蒸10-15分钟即可。

• 用电饭煲煮粥

  首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。 如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。 泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。 煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟，就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空

• 电饭煲保温一夜安全吗 电饭煲有异味怎么去除

  电饭煲是一种相对比较密封的容器，平时在煮饭的时候可能会有少许的米汤落入到电饭煲的容器中，但是在清洗的时候一般只会对电饭煲的内胆进行清洗，所以如果使用时间过长的话就有可能会使电饭煲出现异味。 此时建议可以先用干净的抹布将电饭煲擦洗干净，然后在电饭煲里面放一些橘子皮或橙子皮，然后关上电饭煲的盖，起到吸附异味的作用。

• 电饭煲煮小米粥会溢出来吗 小米粥在电饭煲里放了一天还可以吃吗

  没有变质可以吃。 电饭煲在加熟的食物的时候，处于高温状态，可以将细菌微生物都杀灭，但将小米粥放在电饭煲一天，并不能一直处于加温状态，因此电饭煲并不能防止小米粥出现变质。 在食用之前，需要注意观察小米粥的情况，只要没有出现发酸、发臭等变质的表现，就可以继续食用。

• 红豆汤电饭煲做法 红豆汤放电饭煲一晚上可以吗

  根据实际情况而定。 煮好的红豆汤放在电饭煲一晚上能不能吃，这主要需要看周围的天气，要是像冬天气温比较低，那么可以适当的将红豆汤放一晚上是没有什么关系的；但要是周围的气温比较高，像夏天这样的天气，那么将红豆汤置于电饭煲一晚上，那么是更容易滋生细菌以及微生物从而导致变质的，食用之后不利于人体的健康。 但要是红豆汤煮好之后没有打开过，那么这样的红豆汤可以保存比较长的时间，一般只要是不打开使其接触到空气，那么就可以一直存放。

• 电饭煲蒸红薯要放水吗

  要放些。 电饭煲蒸红薯是要加些水的，如果一点水都不放的话，容易出现底部干烧的现象，甚至蒸好后的红薯表皮也会带有焦糊的情况，尤其是含糖分高的红薯，当蒸到开裂的时候，红薯的糖液就会和锅底粘连在一起，导致电饭煲比较难清洗，还可能会影响电饭煲的使用寿命，因此建议电饭煲蒸红薯时要适量地加一些水。

• 电饭煲可以煮饺子吗

  可以。 电饭煲是可以煮饺子吃的，饺子不仅营养美味，而且方便快捷，买好现成的饺子，回去自己用电饭煲煮一下一会儿就能吃了。

• 巧用电饭煲做姜汁鸭腿

  原料：鸭腿2个，姜、蒜、盐、鸡精、高粱酒、香油适量。 做法：将鸭腿两面都用盐、鸡精涂抹均匀。姜和蒜切成末，在盘子下面先铺上一层姜蒜末，放上鸭腿再把另一半的姜蒜末铺在鸭腿上，用保鲜膜盖住腌一天。姜切 成大片，一片一片地铺在电饭锅底部，放下鸭腿再把原来腌的姜蒜末也铺在鸭腿上，加少许香油，插上电源，可以焖煮了，这时可听到有“吱吱吱” 的声音，就是 鸭肉在油中焖啦，电饭锅跳键到保温时就可翻面再按下，如果觉得太干要焦了，可加一点点水，但不能太多，待筷子能插入时证明已熟，再加一点高粱酒焖一会儿即 可食用。

• 南瓜用电饭煲怎么蒸

  1、首先将南瓜去除表皮，然后洗净切块。 2、在电饭煲中加入两大碗清水，然后放入蒸架，把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。 3、把南瓜放进电饭煲之后，盖上锅盖，点煮饭键。 4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。 5、一般来说，南瓜蒸熟了的话，表面会有明显的裂纹，用筷子稍微一插就可以插进去。 6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘，这样受热更加均匀。

• 蒸米饭的米可以泡8个小时吗 米放在电饭煲泡一夜可以吗

  不建议。 米放在电饭煲中泡一夜是不建议的，一方面是因为电饭煲的温度比较高，一夜之后大米容易出现异味、发霉等变质情况，不小心食用的话，会积累体内毒素，从而影响自身健康，常伴有腹痛、腹泻等不适情况，另一方面是因为大米是一种水溶性物质，若是浸泡一夜的话，其中的水溶性纤维流失较多，对于其口感和营养都会有所下降，因此，大米泡好之后最好趁早食用，对于人体吸收的营养是比较上乘的。

• 电饭煲热饭要不要加水 电饭煲怎么蒸米饭

  蒸饭一般是指隔水蒸，煮饭则是指直接加热，这里提供的是蒸饭而不是煮饭的方法： 1.将米淘洗干净，装入碗中（这个碗要能够放入电饭锅内部的大小），加水，水位高出米一指节。 2.在电饭煲内胆中放大约2指节深的水，放入三角支架，然后将装有米的碗放在支架上，盖好盖子，按下煮饭键。 3.在上汽之后20分钟左右，即可拔下电源，闷几分钟既可以打开盖子。（这个方法需要手动关电源）

• 电饭煲煮红豆粥要多久 红豆粥怎么煮容易烂

  要想红豆粥更容易煮烂，建议可以提前将红豆在清水中浸泡，浸泡时间越久，红豆就越容易煮烂，因为红豆在浸泡过程中，吸足了水分而膨胀，其质地就比较松散，在高温的作用下，就很容易变软烂了。 想要红豆更容易煮烂，建议可以将它放入锅中用中小火翻炒，炒至锅中白烟变少后，往锅中加入一层浅浅的水，再继续翻炒，直至水分完全炒干后即可，因为炒过的红豆质地会变得更加松散，煮起来也更容易烂。 将红豆洗净后，沥干水分，装入保鲜盒中，置于冰箱冷冻5-8小时再煮，这样处理过的红豆也很容易煮烂，因为冰箱的低温条件可以破坏红豆中的细胞，在高温

• 电饭煲煮鸡蛋要煮多久 怎么煮鸡蛋好剥壳

  将鸡蛋洗净后，先放入冷水中浸泡，再放入沸水中煮6分钟左右，然后将煮好的鸡蛋放入凉水中，这样煮好的鸡蛋蛋壳不容易破裂，而且容易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白。

• 电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭可以不泡直接煮吗

  建议泡一下比较好。 糙米质地比较坚硬，要是不泡一下直接煮，一般是难将其煮熟的，其次不提前泡的糙米，口感不会太软糯，吃起来口感不好，当然要是实在不想泡，那么也是可以的，并不会对糙米的营养价值造成伤害。

• 电饭煲蒸紫薯要多久 紫薯一次吃多少合适

  100~150克。 紫薯热量较低，并且含多种营养物质，可以当做主食、糕点等食用，但要注意用量，以免吃多了导致身体不适。一般来说，紫薯一次吃100~150克即可，也就是1~2个，建议搭配苦瓜、红豆、银耳等一起食用，更利于营养的吸收。

• 糙米饭电饭煲煮多久

  根据实际情况而定。 糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成的，一般比较坚硬，难被煮熟，用电饭锅煮多久能熟需要根据实际糙米的量而定，时间是不定的，最长大概需要3小时左右，煮久一些口感会更好。