电饭煲

电饭煲煮南瓜粥糊了

电饭煲煮南瓜粥糊了主要考虑有两个原因，一是设定时间过长；二是考虑放得水量不够所致；如果南瓜粥糊得不是很厉害的话，还是可以将上层的粥舀出来食用的，如果糊味比较重，建议可以加入一个茶叶包或者少许牛奶，稍微再煮一下可以帮助减轻糊味。

电饭煲不仅可以做蛋糕，还可以做一些面包、馒头以及包子之类的面食食物，以面包为例，具体做法如下：材料：面粉、牛奶、玉米油、盐、白糖、酵母、椰蓉、白糖、玉米油、鸡蛋。做法： 1、先将酵母在牛奶中溶解。 2、然后和面粉、玉米油、盐、白糖一起揉成光滑揉软的面团。 3、面团发酵期间，将椰蓉酱调好，将椰蓉、白糖、玉米油、鸡蛋都放到一个容器中，搅拌均匀。 4、之后将发酵好的面团要再揉面排出面团里的空气，然后分成8等份。 5、松驰好后，取一个面团放到面板上，然后把手放上，手的虎口在面团的上方，手指要紧贴着面板，将其做

电饭煲南瓜蛋糕的做法

1、食材准备好。 2、准备两个打蛋盆或者深一点大碗，将蛋白和蛋黄分离;南瓜提前蒸熟打成泥;葡萄干加适量水泡发。蛋白分三次加入10克白糖，用打蛋器打至硬性发泡(提起打蛋器，蛋白能成倒立的三角) 3、蛋黄打散，先加入玉米油充分搅匀。 4、再加入酸奶搅匀。 5、加入南瓜泥充分搅匀。 6、④ 筛入低筋面粉，用刮刀从下往上迅速翻拌，使蛋黄糊与面粉充分混合均匀。 7、用刮刀先取三分之一的蛋白霜到蛋黄面粉糊里，同样以从下往上的方式快速翻拌，使两者混合均匀，拌好的面糊再回到剩余的三分之二蛋白霜里，以同样的方式快速翻拌均匀

电饭煲热饭要不要加水

需要加适量的水。电饭煲热饭和煮饭的原理其实差不多，在锅内的水分都变成蒸汽之后，就会自动从加热状态跳到保温状态，停止加热。如果不加水，为了安全起见，电饭锅加热时间非常短，并不会足以将米饭完全加热。

煮糙米饭放多少水电饭煲怎么糙米饭怎么做

1、煮糙米饭之前首先将糙米洗净，然后放在清水中浸泡3-4小时。 2、泡好后，将糙米放进电饭煲中，加适量的水，糙米和水的比例为1:1.5。 3、将电饭煲关好，按下煮饭键，直至糙米煮熟。 4、熟了后不要将电饭煲打开，多焖10分钟左右。

电饭煲小米粥的做法小米粥用电饭煲煮好还是用砂锅好

砂锅煮口感更好，电饭煲煮时间更短。砂锅质地比较特殊，是用不容易导热的材质制作的，其中含有较多的小孔，经过高温后可以使小米均匀受热，能吸附和释放食材本来的味道，还能减少营养物质的流失，所以砂锅煮出来的小米粥口感和营养都会比较好，但是由于它不易受热，所以用它煮小米粥所需的时间会很长；而电饭煲密封性好，压力比较高，虽然煮出来的小米粥口感较砂锅差，但是所需的时间和精力会更少。

电饭煲小米粥的做法熬粥加什么更粘稠

自己煮粥若是想住处粘稠的粥，可以在煮粥之前先将米提前浸泡半小时到一小时，这样可以让米粒充分吸收水分，而且在煮的过程中会把米浆释放出来，这样能使煮出来的粥口感细腻，还能减少煮粥的时间。一般外面买的粥为了增加粘稠度，会在粥中加一些碱或是黄明胶等食品添加剂，适量喝也是没关系的。

电饭煲怎么蒸米饭电饭煲热饭要加多少水

大约加50毫升左右的水，只需要将电饭煲内胆底层的米饭打湿就行。水放多了容易导致米饭变得湿湿的，不好吃；水放少了米饭会发硬，也不好吃。而加入50毫升左右的水，大约能够让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热，时间刚刚好，米饭味道也刚刚好。

电饭煲使用方法

电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使电饭煲耗电量大增。那么该如何节电呢? 1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。 2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。 3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，

红薯用电饭煲怎么煮蒸锅蒸红薯要多久

洗干净的红薯放进蒸锅中，大概需要蒸煮30分钟左右，如果不确定是否熟透，可以用筷子插进番薯里面，轻松插透就证明熟了。

没泡的绿豆用电饭煲要煮多久电饭煲煮绿豆汤按哪个

煮粥键或者煮汤键。有些电饭煲，考虑到了人们的饮食需求，会在电饭煲上面注明煮粥、煮汤等操作，煮绿豆汤的时候，如果有煮汤键选择按煮汤，没有煮汤键的话，按煮粥键，到了时间后，电饭煲的闸门会自动跳的，之后断电，然后盛出食用即可。

电饭锅蒸红薯要加水吗蒸红薯用高压锅好还是电饭煲好

都可以。用高压锅和电饭煲蒸出来的红薯口感是差不多的，只是在蒸制时间上有所区别，所以建议可以根据个人的需求来进行选择，如果时间不急的话，那么可以用电饭煲来煮，如果时间比较急的话，那么也可以用高压锅来煮。但是相对于电饭煲来说，高压锅的压力是比较大的，所以在使用的时候也要注意做好个人的防护措施，以免发生意外的情况。

电饭煲做红糖发糕的注意事项

内胆壁刷油将发糕糊倒入电饭煲内胆之前，建议将内胆壁的水擦干，然后再在内胆壁上刷上一层油，这样能防止粘锅，且还有利于红糖发糕脱膜。蒸前排气红糖发糕糊倒入电饭煲内胆之后，将电饭煲内胆稍稍端起在桌面上轻轻磕几下。这样可以将发糕糊中间的气体震出来，且更有利于受热均匀，同时蒸出来的红糖发糕不会有塌陷情况，同时口感也会更好。

南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟南瓜可以用什么蒸

除了电饭煲之外，南瓜还可以用下列这些工具蒸： 1、微波炉。一般将南瓜放进微波炉中蒸10分钟左右就差不多了，当然不同微波炉的功率不同，所以蒸熟的时间也会有差别。 2、高压锅。除了电饭煲和微波炉之外，南瓜还可以用高压锅来进行蒸制，因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多，蒸东西的时候就很省时，所以一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。

用锅蒸红薯蒸多长时间电饭煲蒸红薯要去皮吗

建议蒸的时候不要去皮。一是蒸之前就把红薯去皮，红薯容易氧化变色；二是蒸的时候，红薯表红薯面若是没有外皮覆盖，容易让水分进入红薯当中，稀释红薯内部的糖分，使蒸出来的红薯不够香甜，因此用电饭煲蒸红薯最好是吃的时候再剥皮会更好吃。

电饭煲内胆哪种好

1.现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康! 2.另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实

红豆汤电饭煲做法

材料：红豆、白糖、清水。做法： 1、先将红豆洗净，没冷水浸泡备用。 2、然后将浸泡的红豆倒入电饭煲，加3份的水。 3、之后煮饭模式，15分钟后切断电源，盖著盖子继续浸泡3小时左右。 4、待3小时后，继续煮饭模式煮30分钟。 5、再加入白糖，搅拌均匀。 6、最后盖上盖子再闷5分钟左右即可。

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