豆腐鲫鱼汤
-
豆腐鲫鱼汤清热去火排湿
今天就用南瓜苗和豆腐、鲫鱼一起滚汤，汤水鲜美，兼有清热、祛火、补虚等功效。 做法： 1。将南瓜苗去老梗，洗净，掐成段; 2。豆腐和香菇洗净，将豆腐切小块，香菇顶上划十字; 3。洗净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，沥干水分; 4。热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油五六成热时下鲫鱼，两面煎香; 5。将6碗水倒入煲内烧开，放入煎好的鲫鱼、豆腐和姜片煮沸，转中小火煲30分钟，下南瓜苗和香菇，接着煲5分钟，下盐调味即可品尝。 功效： 清热祛火、利水补虚。
-
鲫鱼搭配什么最好 豆腐鲫鱼汤
鲫鱼400克，豆腐250克，萝卜100克，香菜末、葱姜丝、盐、料酒、胡椒粉、清汤、花生油各适量, 1.鲫鱼去鳃、内脏洗净， 放入开水锅焯烫后捞出;豆腐洗净切块，萝卜洗净切丝。 2.炒锅注油烧热，下入葱姜丝爆锅，放入鱼、清汤烧开，撇去浮 沫。 3.加入豆腐、萝卜丝、盐、胡椒粉、料酒，用慢火炖至汤汁浓厚，撒入香菜末，出锅即成。 营养最佳，适于吸收，口感也好。
-
孕妇吃什么去水肿最快 豆腐鲫鱼汤
鲫鱼2条，豆腐3-4块，葱姜，料酒适量。鲫鱼处理干净，豆腐洗干净切好，葱姜洗干净切好；用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，再往锅内加水，没过鱼身，盖上锅盖大火煮半小时左右，再放豆腐，水开后转小火煮6分钟，最后再放点盐。 作用：豆腐益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺；鲫鱼健脾开胃、益气利水、通乳除湿。鲫鱼汤不仅是祛湿的佳品，而且还有很好的通乳效果。
-
鲫鱼汤为什么不白 豆腐鲫鱼汤
食材： 豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。 做法： 1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟； 2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用； 3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄； 4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右； 5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。
-
促进伤口愈合喝什么汤 豆腐鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条，豆腐，生姜，葱，油，盐，料酒。 做法： 1、鲫鱼洗净。 2、平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，中火、中大火相互转换，煎至两面呈金黄色。 3、依次加入大葱片、姜片和热水，大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右。 4、加入豆腐煮熟，出锅前调入盐，撒上葱花即可。 小贴士：鲫鱼营养全面，含蛋白质多，易吸收，非常适合病人使用。豆腐也属于高蛋白易吸收的食物，两者同炖煮，可以促进伤口愈合。
-
如何炖鲫鱼汤又浓又白 豆腐鲫鱼汤
原料 豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。 做法 1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟； 2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用； 3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄； 4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右； 5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。
-
冻豆腐鲫鱼汤做法
第一种鲫鱼冻豆腐汤的做法:看舌尖2 《时节》有一道冻豆腐烧鱼被深深吸引，在家也尝试了一下，真是没话说非常鲜美，特别是冻了蜂窝状的豆腐完全吸收鱼汤，饱满多汁，令人回味无穷。鲫鱼冻豆腐汤的做法步骤 1. 准备好食材; 2. 清洗干净的鱼，鱼背划十字刀用厨房用纸擦干鱼身; 3. 热锅后加入适量的油,放入姜片小火煸香后放入鲫鱼煎至金黄; 4. 翻身也煎至金黄后加料酒; 5. 加矿泉水没过鱼身，大火煮开，小火慢炖后放入黑木耳和冻豆腐，继续煮; 6. 再次煮开后加入盐，胡椒粉调味; 7. 加入葱花就可以装盘了，也可以
-
流产后吃什么 推荐豆腐鲫鱼汤
材料：嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量。 做法 1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。 2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。 3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大， 4.加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。 功效：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
-
想减肥要怎么吃 豆腐鲫鱼汤
材料：豆腐、鲫鱼、生姜、葱段。 做法：先把豆腐洗净切块；鲫鱼直接先宰杀去内脏去鱼鳞，然后洗净。锅里先倒入清水，等水煮沸后倒入鲫鱼熬煮3分钟后再倒入豆腐跟生姜，采用中火炖煮30分钟后再加入葱段跟食盐，最后再熬煮2分钟就可以吃肉喝汤了。
-
哪些人不能吃鲫鱼 豆腐鲫鱼汤
原料 鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、香菜、盐等。 做法 1、将鲫鱼洗净，切上斜刀，用料酒、生姜、葱等腌制15分钟； 2、锅中倒油，加姜片爆香，放鱼煎至金黄； 3、往锅中加适量水，放入豆腐，大火煮开； 4、转小火炖30分钟，加食盐调味，撒上香菜，即可。